お誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学・卒業祝い…
皆様の大事な“記念日”の思い出づくりに大切な人との特別な記念日を、茶玻瑠で過ごしませんか？

◆プラン特典◆（1滞在につき1回）
・夕食時、乾杯のスパークリングワインをグラス1杯ご用意
・夕食時、「メッセージ付きホールケーキ(3号サイズ)」を1つご用意
※メッセージ内容は３日前までにご連絡下さい。
　（ご連絡のない場合はメッセージなしでのご用意となります。）

ご夕食は愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、和洋の融合を表現した瀬戸内満喫コース。
松山の名物真鯛を始め、その時の旬の鮮魚を御造りでご用意しております。

【夕食】※3～5月の一例
御挨拶：嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ　蜜柑ソース
旬菜：松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御造里：鮮魚造り
スープ：オマール海老と春野菜のポタージュアンサンブル
鮮魚：愛媛の郷土食材フカと鰹のフリール　七折れ梅ソース 帆立とキャビアのカクテル
お口直し：東方美人
御肉：伊予牛と松山鶏グリエ塩麹と赤ワインの2種ソースかけ
御飯：茶玻瑠の釜鍋鯛めし
デザート：玉露のアラモードと桜サブレ

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）

■お食事場所
夕食：2F「茶寮 花小路」
朝食：3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)別途要・入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。