愛媛のみならず世界中の高級食材を使用した
お客様の特別な１日を演出するコース

メインの１皿は伊予牛とフォアグラを組み合わせたロッシーニスタイル。
鯛飯のアレンジは日の期限を決めて祈願すると願いが叶うと言われる、
日切神社の日切焼をイメージして縁起の良さを表現しました。
目の前で炎とともに仕上げるデザートもお楽しみ下さい。

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
前菜：カナダ産オマール海老の最中
御造里：戻り鰹　名残鱧　杉桶仕込み大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：鮑のロワイヤル
鮮魚：近海鰆と愛媛県産真鯛のアンサンブル　季節のムスクラン
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：伊予牛のグリエ　フォアグラ　蜜柑塩と山葵
御飯：「ヒノヒカリ」と真鯛の日切焼　瀬戸内コンソメの櫃塗し　香の物
デザート：セミフレッドのキャラメリゼ
食後：氷温熟成珈琲

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

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■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、
秋の季節感を和洋の融合で表現した瀬戸内満喫のコース。

魚料理と肉料理は異なる２つの素材を１皿に、メインを４種類楽しめ
鯛飯はお客様専用に炊きたての土鍋で御提供など素材満喫を表現しました。

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
旬菜：利久蕪　茗荷葱味噌　春菊柚子茸
御造里：戻り鰹　名残鱧　杉桶仕込み大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：愛媛芋炊きのヴルーテ 蓮根のフリット
鮮魚：近海鰆と愛媛県産真鯛のアンサンブル　季節のムスクラン
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：伊予牛の松山白味噌ロティと松山鶏のラグー
御飯：窯焚土鍋の松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
アヴァンデセール：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
グランデセール：テリーヌ ショコラ
食後：氷温熟成珈琲

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

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■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

瀬戸内の魚介や愛媛の地のものを和洋融合をテーマに表現しました。
愛媛が生んだ甘とろ豚も堪能出来、オマール海老を皆様の目の前で
キュイジニエが炎とともに仕上げます。

基本メニューに料理人のパフォーマンスもお楽しみいただけるコースです。

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
旬菜：利久蕪　茗荷葱味噌　春菊柚子茸
御造里：宇和島産真鯛のエマンセ　杉桶仕込み大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：愛媛芋炊きのヴルーテ　蓮根のフリット
炎の演出：カナダ産オマール海老のコニャックフランベ 季節のムスクラン
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：甘トロ豚　チーズとトマトのピッツァイオーロ　秋野菜の彩り
御飯：松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
アヴァンデセール：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
グランデセール：天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

愛媛瀬戸内の食材と秋の素材を和洋の融合で表現した
茶玻瑠の基本コースです。

松山名物の真鯛は新鮮な薄造りにて楽しめ、
愛媛の秋の風物詩の芋炊きもレストラン風にアレンジ。
メインは選べる地のものの甘とろ豚や松山鶏を新しい表現で仕上げました。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
旬菜：利久蕪　茗荷葱味噌　春菊柚子茸
御造里：宇和島産真鯛のエマンセ　杉桶仕込み大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：愛媛芋炊きのヴルーテ　蓮根のフリット
鮮魚：太刀魚と帆立貝のガレット　麹の醸し　季節のムスクラン
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：
☆甘トロ豚　チーズとトマトのピッツァイオーロ　秋野菜の彩り
or
☆松山鶏のグリエ　モデナのバルサミコ　秋野菜の彩り
御飯：松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
アヴァンデセール：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
グランデセール：天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

～カップル・ご夫婦の大切な時間に、思い出深いひと時を～

ふたりの時間をより楽しんでいただけるよう
思い出作りのお手伝いに特別な特典を付けたプランをご用意致しました。
普段とは少し違ったカタチで大切な方との
ふたりだけのかけがえのないひと時をお楽しみください。

ご夕食は★（お魚コース）・（お肉コース）★
それぞれ1つずつご用意致します。

○瀬戸内の自慢の鮮魚をふんだんに使用したお魚コース
○伊予牛や松山鶏、甘とろ豚など愛媛産のブランド肉を使用したお肉コース

料理の内容が前菜～食事に至るまで異なった、
ふたつのコースをシェアしながらお楽しみください。

◆プラン特典◆（1滞在につき1回）
・乾杯のスパークリングワインをご用意

【夕食】※10・11月の一例
（魚会席）
前菜：ヒッコリー薫るサーモンのタルタル インサラータ
お造里：瀬戸内鮮魚の薄造り 唐墨と野菜の彩り 杉桶仕込みの大豆の香り
スープ：鱶鰭のロワイヤル
魚料理：鰆のヴァプール 柑橘風味ヴァンブランランソース 季節のムスクラン
食事：茶玻瑠薩摩飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
シェアスイーツ：２種のカカオのテリーヌショコラと天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

（肉会席）
前菜：リコッタチーズとパテドカンパーニュのインサラータ
お造里：愛媛の果実とプロシュート クルード
スープ：松山鶏のロワイヤル
肉料理：甘トロ豚 チーズとポモドーロ 秋野菜の彩り
食事：伊予牛炙り飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
シェアスイーツ：２種のカカオのテリーヌショコラと天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

※（お肉コース）・（お魚コース）1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

フォト旅＆女子旅におススメ!!
目でも味わえるこだわりのコースをご用意。

愛媛県産の新鮮な真鯛をカルパッチョで、お皿に鮮やかに盛り付け。
メインはオマール海老をシェフが目の前でフランベいたします。
さらにオリジナルのスイーツはパティシエ渾身のマチェドニア（宝石箱）
女性に優しい　女性が嬉しいをテーマに仕上げたコースです。

◆プラン特典◆（大人おひとり様に1つ）
・茶玻瑠オリジナルトートバッグ

【夕食】※10・11月の一例
アミューズ：愛媛柑橘のブリニ
前菜：アンティパスト・ミスト　秋のサグラ
御造里：宇和島産真鯛のカルパッチョ　杉桶仕込みの大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：ゴロゴロ秋野菜のヴェルッタータ
炎の演出：カナダ産オマール海老のフランバーレ 季節のミスティカンツァ
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：甘トロ豚　チーズとトマトのピッツァイオーロ　秋野菜の彩り
御飯：松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
ピッコロ：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
ドルチェ：季節の果実のマチェドニア
食後：氷温熟成珈琲

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

お誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学・卒業祝い…
皆様の大事な“記念日”の思い出づくりに茶玻瑠から最高のおもてなしを♪
大切な人との特別な記念日を、茶玻瑠で過ごしませんか？

◆プラン特典◆（1滞在につき1回）
・夕食時、乾杯のスパークリングワインをご用意
・夕食時、「メッセージ付きデザートプレート」を1品ご用意
　 ※メッセージ内容は３日前までにご連絡下さい。
　（ご連絡のない場合はメッセージなしでのご用意となります。）

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
旬菜：利久蕪　茗荷葱味噌　春菊柚子茸
御造里：宇和島産真鯛のエマンセ　杉桶仕込み大豆の香り　伯方の藻塩
スープ：愛媛芋炊きのヴルーテ　蓮根のフリット
炎の演出：カナダ産オマール海老のコニャックフランベ 季節のムスクラン
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：甘トロ豚　チーズとトマトのピッツァイオーロ　秋野菜の彩り
御飯：松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
アヴァンデセール：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
グランデセール：天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

高級食材を使用したこだわりのお料理を、
料理人の心と技により
一品一品、丹念に作り上げました。
■□アップグレードな内容の和洋懐石コースです□■

【ご夕食】※9月迄の一例
先付：イセエビとアボガドのサラダ
八寸：旬の彩り前菜盛り合せ
向付：愛媛の活鮑と鮮魚の三点盛り
温物：料理長厳選魚の蜜柑しゃぶしゃぶ
洋皿：厳選伊予牛ステーキ
油物：海老の五色揚げと鰻の松葉串　山椒塩
替鉢：玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

☆10月からの新プラン☆
お子様連れの家族旅行を応援します!

*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○
お子様に嬉しい特典付（3歳～小学生まで）
・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット
・小学生でお申込みのお子様には『お子様会席』を、
　幼児（食事付）でお申込みのお子様には『お子様ランチ』をご用意。
・さらにお子様のデザートは、自分で作る世界にひとつだけのパフェ♪
*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○☆ *:..｡o○

大人の夕食は愛媛自慢の真鯛や選べるメインなど
愛媛の食材がふんだんに味わえるスタンダードコースです。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。

【夕食】※10・11月の一例
御挨拶：愛媛柑橘のブリニ
旬菜：利久蕪　茗荷葱味噌　春菊柚子茸
御造里：宇和島産真鯛のエマンセ
スープ：愛媛芋炊きのヴルーテ　蓮根のフリット
鮮魚：太刀魚と帆立貝のガレット
お口直し：凍頂烏龍の焙煎香
御肉：
☆甘トロ豚　チーズとトマトのピッツァイオーロ　秋野菜の彩り
ｏｒ
☆松山鶏のグリエ　モデナのバルサミコ　秋野菜の彩り
御飯：松山鯛飯　本枯雄節と昆布香る澄し　香の物
アヴァンデセール：姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
グランデセール：天狗岳のモンブラン
食後：氷温熟成珈琲

【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・手作りパフェ

【お子様ランチ】※幼児（食事付）でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・手作りパフェ

【朝食】
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。
※お子様はお子様用朝食セットをご用意いたします。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

お客様に感動とくつろぎをモットーに‥‥
三本の矢（おもてなし）をご堪能ください。

１矢…眼下に広がる松山市街地を見渡せる上質な寛ぎを生む(上層階）をご用意致します
２矢…愛媛産の鯛・伊予牛・甘とろ豚等の食材を使用し料理人が巧みの技で仕上げた懐石料理をご堪能ください
３矢…CHAHARUﾃﾗｽで優雅に挽き立てブルマンコーヒーをサービス※ご滞在中1回
【ご夕食】※9月迄の一例
先付：本日の逸品
八寸：旬の彩り前菜盛り合せ
向付：本日のおすすめ鮮魚四点盛り
鍋物：甘トロ豚と浜千鶏のココット蒸し
焼物：厳選伊予牛ステーキ
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
替鉢：鯛と翡翠茄子の伊予柑素麺　オクラかけ
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

季節の野菜と国産牛ステーキ！
料理人が腕によりをかけた
旬の食材のお料理をお出しします。

季節を感じる食材をふんだんに使った、
腕自慢の料理人の技のお料理をお楽しみください。

【ご夕食】※9月迄の一例
先付：本日の逸品
八寸：旬の彩り前菜盛り合せ
向付：本日のおすすめ鮮魚四点盛り
鍋物：河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿：特選牛のグリルステーキ
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
替鉢：翡翠茄子の伊予柑素麺 オクラかけ
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

夕食はレストランにてオリジナルの懐石料理と
料理人がお席まで伺うパフォーマンスで
特別なお時間をお楽しみいただけます。

【ご夕食】※9月迄の一例
先付：本日の逸品
八寸：旬の彩り前菜三種盛り
向付：本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物：河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿：特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

お気軽な価格で茶玻瑠オリジナル懐石料理を味わえる
1泊2食付のプランです。

見逃せない！とっても嬉しい♪
通常プランが日にち限定で、お得価格に♪


【ご夕食】※9月迄の一例
先付：本日の逸品
八寸：旬の彩り前菜三種盛り
向付：本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物：河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿：媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要

※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。

～茶玻瑠からのおもてなし～
2名様限定の特別プランをご用意致しました。
お二人仲良く心も身体も癒す旅へ出掛けませんか？

ご夕食は★（お肉懐石）・（お魚懐石）★
それぞれ1つずつご用意致します。
ふたりでシェアするのも楽しいですね♪

～当プラン限定特典～
・スパークリングワインをお一人様1杯サービス

【ご夕食】※9月迄の一例
前菜：(お肉)生ハムスモークサラダ仕立て
(お魚)スモークサーモンサラダ仕立て
向付：鮮魚の御造里三点盛
温物：(お肉)河内晩柑と浜千鶏のカルタファタ包み
　 (お魚)河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿：(お肉)媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え　
　 (お魚)鯛と海老のポワレ スパイシーモルネーソース
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
食事：(お肉) 浜千鶏のさつま汁　/　(お魚) 茶玻瑠鯛めし
甘味：パティシエオリジナルシェアスイーツ

※(お肉懐石)・(お魚懐石)1つずつのご用意となります。
同一メニューへの変更は致しかねます。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

～その日仕入れた最高の素材だけを使ったプレミアム会席～

最高に質の高い、厳選に厳選を重ねた素材と、
料理人の心と技で仕上げた贅沢なディナーをご用意。

茶玻瑠でしか味わえない大人の雰囲気を演出する
和モダンなダイニング〝茶寮花小路 半個室〟
洗練された粋なしつらえの中、ゆったりとした茶玻瑠時間をお愉しみくださいませ…

３名様以上ですと、さらにお得にご利用いただけます♪

【ご夕食】※9月迄の一例
先付：イセエビとアボガドのサラダ
八寸：旬の彩り前菜盛り合せ
向付：愛媛の活鮑と鮮魚の三点盛り
温物：料理長厳選魚の蜜柑しゃぶしゃぶ
洋皿：厳選伊予牛ステーキ
油物：海老の五色揚げと鰻の松葉串　山椒塩
替鉢：玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ


※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。




食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所■
夕食・朝食：レストラン
（夕食は「茶寮花小路　半個室」にてご用意）

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

「食事はお部屋で食べたい！」
「気兼ねなく自分のペースでゆったり食べたい！」

そんなお客様にぴったりの、お食事ボックス付きプランです♪

お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変える、のはどうでしょうか。

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こちらのプランでは、夕食・朝食共にボックスでご準備。
指定のお時間にお部屋にお届けいたします。

・夕食　18：00～21：00　
・朝食　06：30～9：00

※チェックイン時、ご希望のお時間をお決めください。

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【8月迄の一例】
（夕食ボックスメニュー）
☆近海直送鱸のポワレ
☆浜千鳥の化粧揚げ
☆甘トロ豚のカツレツ
☆国産牛ステーキ
・ベーコンマッシュポテト、合鴨と生ハムのカルパッチョ、フレッシュガーデンサラダ
・釜揚げしらすとイクラ寿司、松山鯛めし、海老とあさりのパエリア
・河内晩柑のレアチーズケーキ、フルーツ3種

（朝食ボックスメニュー）
【シトラス・ブレックファースト】
☆シェフ特製プレーンオムレツとポテトピューレ
☆ソーセージグリル、ベーコングリル
・リーフサラダ、マカロニ＆ポテトサラダ、自家製ピクルス、チーズ2種
・あたたかい本日のポタージュ、焼きたてパン3種
・ヨーグルト、フレッシュフルーツ

■お子様のお食事について
小学生：小学生用お子様メニュー
幼児：幼児用お子様メニュー
朝食はいずれもお子様メニューをご用意しております。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

人気のファミリープランが復活!!
お子様連れの家族旅行を応援します!(^^)!

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お子様に嬉しい特典付（3歳～小学生まで）

・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット

・小学生でお申込みのお子様には『お子様会席』を、
　幼児（食事付）でお申込みのお子様には『お子様ランチ』をご用意。

・さらにお子様のデザートは、自分で作る世界にひとつだけのパフェ♪

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大人の夕食はオリジナルの会席料理と
料理人がお席まで伺うパフォーマンスで、
特別なお時間をお楽しみいただけます。


【ご夕食】※9月迄の一例
パフォーマンス料理：茶玻瑠ならではの逸品(当日のお楽しみ)
先付：本日の逸品
八寸：旬の彩り前菜三種盛り
向付：本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物：河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿：特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物：しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅　山椒塩
食事：鯛飯　香の物　吸物
甘味：パティシエオリジナルスイーツ


【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・デザート（自分で作る世界にひとつだけのパフェ）

【お子様ランチ】※幼児（食事付）でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・デザート（自分で作る世界にひとつだけのパフェ）

※9月13日～9月26日まで「感染対策期」に伴い
「営業時間短縮」の要請が発表されました。
要請に伴い、レストランの営業時間が変更となります。

～営業時間～
午後５時～午後８時まで
（ラストオーダー午後７時）

※ご到着が午後７時を過ぎる場合、レストランでのご用意が難しくなる為、
お部屋にてディナーBOXをご提供させて頂きます。予めご了承くださいませ。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら
【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。

ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊＋選べる朝食】が付いた1泊朝食付きプラン

お仕事や観光の後、夕食を済ませてちょっと遅めにチェックイン。
翌朝はホテルでしっかり朝食を取ってお出かけ下さい。

■ご朝食■
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、
サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。

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※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいます
ようお願い申し上げます。
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食事：夕食なし
　　朝食「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
　　　又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。

「時間を気にせずゆっくりしたい!」
「温泉を楽しみたい!!」

そんなお客様に、ピッタリのお気軽な食事なしプランが新登場！
室数限定の早いもの勝ち♪

温泉街のほぼ中心に位置し、街歩きにも便利な当館は
ビジネス利用や夕食を外でとりたい方にも最適！

期間限定で【食事なし】のプランをご用意しました。
お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変えるのはどうでしょうか？

道後初の（屋上露天風呂）は茶玻瑠の自慢のひとつ。
立ちのぼる湯けむりの向こうに遠く南には松山城、
北には石鎚山を眺めながら伝統の湯にゆっくりと身をゆだね、
心静かなひとときをお過ごし下さい。

※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません。
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいますよう
お願い申し上げます。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。

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≪年末年始限定プラン≫
2021年の締めくくりと、2022年の始まりに。
大切な方とご一緒に特別な日を茶玻瑠で迎えてみませんか？
年末年始限定のプランとなっております。

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○ご夕食○
特別な日にお召し上がりいただくのは“格別なもの”でありたい・・・
料理人が巧みの技で仕上げた特別会席をご堪能ください。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児（食事あり）はお子様ランチになります。


○ご朝食○
セットメニュー（和食or洋食）
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要

※本プランは10％割引対象外となります。ご了承ください。