【カップルにおすすめ】夕食はお肉会席&お魚会席~愛媛県産食材「伊予牛」と「真鯛」を2人で食べ比べ
カップル・ご夫婦の大切な時間に、思い出深いひと時を
洗練された和の空間、粋を満喫できる「茶寮 花小路」で
ご夕食は★(お魚コース)・(お肉コース)★それぞれ1つずつご用意致します。
○瀬戸内の自慢の鮮魚をふんだんに使用したお魚コース
○伊予牛や松山鶏、甘とろ豚など愛媛産のブランド肉を使用したお肉コース
ふたつのコースをシェアしながらお楽しみください。
◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・乾杯のスパークリングワインをご用意
【夕食】※3~5月の一例
(魚会席)
御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜:松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御造里:鮮魚カルパッチョ
スープ:春野菜のポタージュ桜海老の道明寺蒸し
鮮魚:愛媛の郷土食材フカと鰹のフリール 七折れ梅ソース
お口直し:東方美人
御飯:鯛の日向茶漬け
デザート:季節のアンサンブルプレート
(肉会席)
御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜:松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御肉:合鴨カルパッチョ
スープ:牛頬肉治部煮ロワイヤル
鮮肉:甘とろ豚低温調理塩麹と赤ワインの2種ソース
お口直し:東方美人
御飯:伊予牛の有馬茶漬けヒノヒカリと古代米の豆御飯
デザート:季節のアンサンブルプレート
※(お肉コース)・(お魚コース)1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。
【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
■お食事場所
夕食:2階「茶寮 花小路」
朝食:3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
洗練された和の空間、粋を満喫できる「茶寮 花小路」で
ご夕食は★(お魚コース)・(お肉コース)★それぞれ1つずつご用意致します。
○瀬戸内の自慢の鮮魚をふんだんに使用したお魚コース
○伊予牛や松山鶏、甘とろ豚など愛媛産のブランド肉を使用したお肉コース
ふたつのコースをシェアしながらお楽しみください。
◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・乾杯のスパークリングワインをご用意
【夕食】※3~5月の一例
(魚会席)
御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜:松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御造里:鮮魚カルパッチョ
スープ:春野菜のポタージュ桜海老の道明寺蒸し
鮮魚:愛媛の郷土食材フカと鰹のフリール 七折れ梅ソース
お口直し:東方美人
御飯:鯛の日向茶漬け
デザート:季節のアンサンブルプレート
(肉会席)
御挨拶:嶺岡豆腐愛媛県産釜揚げしらすのコンフィ 蜜柑ソース
旬菜:松山鶏のパテドカンパーニュ蛤の桜ジュレ菜の花とホタルイカのオレンジグレモラータ
御肉:合鴨カルパッチョ
スープ:牛頬肉治部煮ロワイヤル
鮮肉:甘とろ豚低温調理塩麹と赤ワインの2種ソース
お口直し:東方美人
御飯:伊予牛の有馬茶漬けヒノヒカリと古代米の豆御飯
デザート:季節のアンサンブルプレート
※(お肉コース)・(お魚コース)1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。
【朝食】
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
■お食事場所
夕食:2階「茶寮 花小路」
朝食:3階「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 | 2021年10月1日~2024年9月30日 |
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