より厳選した旬の食材を“少しずつ”
期間限定の『美味少量会席』をご用意いたしました。
「良いものを少しずつ」という
女性のお客様や通常の会席だと量が多いと思われるお客様にピッタリのプランです!
秋冬に欠かせない大分の海の幸、山の幸をじっくりと楽しめます。
お食事の後は源泉掛け流しの温泉でゆったりのんびりお過ごしください!
<関あじ>
佐賀関沖で一本釣りされた関あじは、当日の朝、佐賀関漁協より活け締めされ直送されています。
身が締まり適度な脂肪がのっていて本当に青魚かと疑うほど美味です。
<河豚>
身が締まり淡泊ながら旨味に溢れるふぐ。
ふぐ刺しは、薄造りをポン酢かかぼすで召し上がって下さい。
<国産黒毛和牛>
国産にこだわり厳選された牛肉の、肉本来が持つ旨味を十分に堪能していただけます。
■お食事■
◎ご夕食
関あじ、河豚、黒毛和牛の陶板焼等の和会席を「会食場」にて
ご用意いたしております。
※夕食の最終時間は20:00までとなっております。
以降のご提供は出来かねますので予め御了承くださいませ。
◎ご朝食
和会席を「会食場」にてご用意いたしております。
■温泉■
◎大浴場・二連水車大露天風呂「夢千両」・「浮舟」
<利用時間>15:00~24:00、5:00~9:00
生い茂る緑の木々に囲まれ、二連水車が廻り野趣あふれるこの大露天風呂は、
源泉100%の掛け流し(加水あり)では別府でも最大の広さを誇り、身も心も湯に絆されます。
夏には、打たせ湯もあります。
◎展望風呂・展望露天風呂「天空の森」
<利用時間>15:00~24:00、5:00~9:00
日中は別府の海と市街と鉄輪の湯けむりを、夜は別府の夜景を、
朝は朝日を一望し、身も心も解放されるお風呂です。
露天風呂は足を伸ばしゆったりとお一人で浸れる樽風呂で、湯に癒されて下さい。
■アクセス■
◎交通
・亀の井バス/鉄輪バス停…徒歩で約5分
・高速バス/鉄輪口…徒歩で約1分
・別府インター…車で約5分
・JR別府駅…車で約15分