『 ザ・特選 』 ” トロける ” おおいた豊後牛 < 創作会席 > プラン

おおいたのブランド和牛を贅沢に使ったソラージュのイチオシ! おおいたが誇る”豊後牛”を心ゆくまで贅沢に・・。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■ 朝食は和洋バイキング ※食材仕入の都合上、個人膳になる場合がございます。
料金 18,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の15時まで
プラン期間 2015年8月1日~2017年11月30日
プラン紹介 大分県内で最も長く飼育された36ヶ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでトロけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」の石焼きをメインにした和食料理長おすすめの厳選創作料理を十分にご堪能下さい。
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
2015 トロける豊後牛(会席)

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『 ザ・特選 』 ” トロける ” おおいた豊後牛 < 洋食コース > プラン

目で味わい 舌で味わい 一緒に味わう 本格「おおいた豊後牛コース」!! 大分が誇る”豊後牛”を本格洋食コースにてお召し上がり頂きす・・。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■ 朝食は和洋バイキング ※食材仕入の都合上、個人膳になる場合がございます。
料金 18,500円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の15時まで
プラン期間 2015年8月1日~2017年11月30日
プラン紹介 大分県内で最も長く飼育された36ヶ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでトロけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」のサーロインステーキをメインにした洋食料理長おすすめの厳選創作料理を十分にご堪能下さい。
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
2015 トロける豊後牛(洋)

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” 霜降り ” おおいた豊後牛 < 創作会席 > プラン

目で味わい 舌で味わい 一緒に味わう 本格「おおいた豊後牛会席」! おおいたが誇る”豊後牛”を心ゆくまで贅沢に・・。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■ 朝食は和洋バイキング ※食材仕入の都合上、個人膳になる場合がございます。
料金 15,462円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の15時まで
プラン期間 2015年8月1日~2017年11月30日
プラン紹介 大分県内で最も長く飼育された36ヶ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでトロけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」の石焼きをメインにした和食料理長おすすめの厳選創作料理を十分にご堪能下さい。
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
2015 霜降り豊後牛(会席)

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” 霜降り ” おおいた豊後牛 < 洋食コース > プラン

目で味わい 舌で味わい 一緒に味わう 本格「おおいた豊後牛コース」!! 大分が誇る”豊後牛”を本格洋食コースにてお召し上がり頂きす・・。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■ 朝食は和洋バイキング ※食材仕入の都合上、個人膳になる場合がございます。
料金 15,462円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の15時まで
プラン期間 2015年8月1日~2017年11月30日
プラン紹介 大分県内で最も長く飼育された36ヶ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでトロけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」のサーロインステーキをメインにした洋食料理長おすすめの厳選創作料理を十分にご堪能下さい。
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
2016 霜降り豊後牛(洋)9000

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” 佐賀関漁港 ” 豊後水道 関あじ会席プラン

大分県佐賀関漁港の全国的にも有名な高級ブランド魚。 豊予海峡の荒波にもまれ身は引き締まっており、1本釣りで釣り上げた後、漁港内の生簀にて泳がせる事により強張った身をほぐしてから初めて【関あじ】として出荷します。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■ 朝食は和洋バイキング ※食材仕入の都合上、個人膳になる場合がございます。
料金 15,925円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の15時まで
プラン期間 2015年8月1日~2017年11月30日
プラン紹介 ※時期・天候により水揚げが無い場合、ご利用が出来ない事があります。 ※2名様~のご利用となります。
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
佐賀関漁港直送 関アジお造り4人盛り

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~極上の寛ぎと~ モアナクラウン ステイ プラン  ソラージュの通年スタンダード ハイクラス プラン

ソラージュスタンダード通年の1泊2食のハイクラスプランです。 最上質な食材に特選”豊後牛”を使ったお料理が季節ごとに変化していく人気グルメプランです! お肉好きのグルメなプランに迷ったらコレッ!!
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【お献立】 <前菜>5種盛り <向附>お造り旬魚5種盛り <台物>豊後牛「頂(いただき)」の陶板焼き <蒸物>松茸と鱧の土瓶蒸し <揚物>車海老と旬彩の利久揚げ <替鉢>ロブスタークリームグラタン <御飯>季節の炊き込み 栗 <留椀>焼き鯛の赤出汁 <香物>三種 <水物>本日のデザート <サラダ>地場野菜のサラダ 徹底して吟味した食材にこだわり、本物の素材が持つ美味しさを追求した総料理長渾身の逸品です。 (※季節ごとに内容を変えてまいります。ご了承ください。) こちらのプランは豊後牛の最高級「頂(いただき)」の陶板焼きをご堪能いただけるプランです。 ・ご飯・汁物・香物・サラダはバイキング形式でございます。
料金 13,703円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2016年9月27日~2017年11月30日
プラン紹介
キャンセル規定 3日前 30%、2日前 30%、前日 50%、当日並びに不泊 100% その他約款の定める通り
ソラージュスタンダードハイクラス【モアナクラウン ステイプラン】※季節によってお料理変更いたします

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