ホテル白菊

日帰り・宿泊プラン


【贅を食す☆記念日プラン】大切な節目のひとときにプライベート個室で五感を刺激する和のフルコースに舌鼓

夕食は個室で

記念日・慶事

お客様の大切な記念日をプライベート個室で贅沢にお祝いしませんか?

日本料理菊彩香にて豊かな香りと鮮やかな彩り、五感を刺激する和のフルコース、料理長が匠の技でお届けする"おもてなし"をご堪能ください。
大切なパートナー・ご家族・ご友人への感謝の気持ちを伝える旅行におすすめです。

■プラン特典■
・ご夕食時、ファーストドリンクサービス
・フォトサービス

【ご夕食:日本料理「菊彩香」】
お客様だけのプライベート空間で
利酒師とソムリエの資格を持つ料理長がご提案する
日本酒・ワインと料理とのマリアージュをお楽しみください。

<<師走 お料理 一例>>
□先 付  新いくらの白和え ラフランス 菊菜お浸し むかご 大黒占地茸 花穂 削りアーモンド
□油 物  鮟鱇肝旨煮と海老芋唐揚げ
□煮物椀  炙り帆立貝の真蒸 清汁仕立 干子 鶯菜 柚子 蕪
□造 里  その一 河豚焼霜造り 天草産鮪 その二 蒸し鮑とその肝のソース
□焼 物  赤甘鯛と焼き胡麻豆腐 燻し胡麻 銀杏 山葵
□強 肴  豊後牛の炙り焼き 山椒醬油 松茸のフライ マコモダケ
□食 事  煮穴子と牛蒡の炊き込みご飯 半熟卵 ツルムラサキ 浅月 粉山椒 赤出汁
□水菓子  焦がし砂糖のムース ココナッツミルクのスープ ラム酒のジュレ ベリーツ
※仕入れ状況、季節により御献立は替わります。
※上記料理からグレードアップする事も可能!
 お一人様+2,200円(税別)~グレードアップ可能です。
 ご希望の場合は直接ホテルにお問い合わせください。

【ご朝食:日本料理 菊彩香】
ご飯に合う“お供”にこだわった和食メニューです。
厳選した「大分つや姫」は炊き上がりの白さと艶、豊かな香りと甘みが特徴のお米です。
大分県産の食材にこだわり作られた、具だくさんのお味噌汁、ご飯に合うお供などやさしくからだを目覚めさせるこだわりの献立をじっくりお召し上がりください。

【ウェルカムラウンジサービスを2021年4月よりスタート】
ホテル白菊では4月より個人宿泊のお客様を対象にした「ウェルカムラウンジ」サービスをスタートしました。
「ウェルカムラウンジ」では、別府の街並みがパノラマビューで楽しめる最上階レストラン「ガーランド12」にて、パテシエが作る自家製スイーツやコーヒー、紅茶、ハーブティーが楽しめる他、スパークリングワインや地酒等のアルコール、フードプレゼンテーションが個人宿泊のお客様全員無料でご利用頂けます。(ご利用時間15時~17時30分)

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の12時まで
プラン期間 2021年3月22日~2021年9月30日
菊彩香お料理イメージ
菊彩香お料理イメージ