肥後vs豊後の味くらべ♪ハーフ&ハーフ和牛鉄板焼き

豊後と肥後のお肉自慢!
県境の宿でしか味わえないひぜんやの名物料理です。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【食事】
夕食は和牛鉄板焼会席。
朝食は和洋バイキング。目の前で調理するだし巻き玉子が人気です。

どちらもレストランでのお食事です。

【アレルギー不対応】
当館では個別の食物アレルギー対応はしかねます。ご自身の責任で対応をお願いします。
料金 14,040円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2017年7月1日~2018年12月14日
プラン紹介 上質な味わい大分の『豊後牛』
赤身が肉肉しい熊本の『肥後牛』
大分・熊本の味をしっかりと味わえるこのプラン!
たれもポン酢・岩塩・バルサミコソースと3種類で楽しめます。

デザートには今人気の『杖立プリン』がお食事に登場!
濃厚な味わいをお楽しみください!

※HPにて参考お品書き公開中です

【温泉】
県境の宿ならでは!熊本肥後牛×大分豊後牛の味比べ対決
県境の宿ならでは!熊本肥後牛×大分豊後牛の味比べ対決

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【名物対決】大分×熊本!週末バイキングプラン♪週末限定企画

週末限定開催の人気イベント!
週末の旅行を応援するお得なバイキングプラン♪
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【食事】
夕食:大分×熊本県境バイキング
大分の家庭料理・熊本の家庭料理
ひぜんやの和食職人が真心こめて手作りの料理をお届けします。
職人が目の前で調理する料理が人気です。

朝食:和洋バイキング
目の前で作るだし巻き玉子が一番人気!
早朝3時から仕込む手作りパスタや
地元の逸品小国ジャージー牛乳を使った料理などもおすすめです。

【アレルギー不対応】
当館では個別の食物アレルギー対応はしかねます。ご自身の責任で対応をお願いします。
料金 8,100円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の18時まで
プラン期間 2017年7月1日~2018年12月14日
プラン紹介 大分名物vs熊本名物
旬の食材を使った県境ならではの
料理対決・味比べを是非お楽しみください。

【館内施設】
期間限定のバイキングをお楽しみください!
期間限定のバイキングをお楽しみください!

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※予約No1※湯めぐり三昧★肥後牛鉄板焼き会席

ひぜんや予約数No.1プラン!
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【食事】
夕食:会席料理
   肥後牛鉄板焼きメインの和の会席料理12品が並びます。
朝食:和洋バイキング
   目の前で調理するだし巻き玉子が人気です。

どちらもレストランでのお食事です。
【アレルギー不対応】
当館では個別の食物アレルギー対応はしかねます。ご自身の責任で対応をお願いします。

 
料金 12,960円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の17時まで
プラン期間 2017年7月1日~2018年12月14日
プラン紹介 ご夕食は『肥後牛鉄板焼き』メインの会席料理(12品)
調理長が厳選した地元熊本の牛肉をたれと塩コショウの2種類でお楽しみいただけます。
目の前の鉄板でじゅうじゅうと焼き上げてください。
その他の品も和を楽しめる料理内容となっています。

ひぜんや自慢の温泉で湯めぐり三昧を!

【温泉】
【フォレストテラス豊後の湯】渓谷を眺める露天風呂
【フォレストテラス豊後の湯】渓谷を眺める露天風呂

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【新料理プラン】阿蘇自然豚と大分豊後鳥を味わう県境会席「清」プラン

こだわりの料理プラン
~新県境会席「清」~
 
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【食事】
夕食:会席料理『清プラン』
朝食:バイキング
   朝食も熊本・大分の手作りの品々が好評です。

夕朝食ともレストランでのお食事になります。

【アレルギー不対応】
当館では個別の食物アレルギー対応はしかねます。ご自身の責任で対応をお願いします。
料金 10,800円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2017年7月1日~2018年12月14日
プラン紹介 阿蘇自然豚の沢煮や大分豊後鳥の塩釜焼など
熊本と大分の食材豊富な会席です。

【 御 献 立 】
一、大山産柚子使用のオリジナル柚子蜜酒
一、熊本名物わけぎヌタ・笹寿し・辛子蓮根
一、すまし仕立
一、鰆の叩き・鮪
一、大分豊後鳥の塩釜焼
一、調理長特製海老シューマイ
一、穴子の飛龍頭
一、阿蘇自然豚の沢煮鍋
一、山菜釜飯
一、阿蘇高菜ほか
一、オレンジゼリー

地産地消のこだわりの県境料理が並びます。

【温泉】
県境会席「清」-阿蘇自然豚の沢煮と大分豊後鳥の塩釜焼など
県境会席「清」-阿蘇自然豚の沢煮と大分豊後鳥の塩釜焼など

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【新料理プラン】熊本牛の焼きしゃぶを味わう県境会席「華」プラン

こだわりの料理プラン
~新県境会席「華」~
 
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 【食事】
夕食:会席料理『華プラン』
朝食:和洋バイキング
   朝食も熊本・大分の手作りの品々が好評です。

夕朝食ともレストランでのお食事になります。
【アレルギー不対応】
当館では個別の食物アレルギー対応はしかねます。ご自身の責任で対応をお願いします。
料金 16,200円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2017年7月1日~2018年12月14日
プラン紹介 熊本牛を焼きしゃぶで味わう新しいスタイルが特徴的ですが
その他の品も逸品です。

【 御 献 立 】
一、大山産柚子使用のオリジナル柚子蜜酒
一、和と洋の新感覚ゴルゴンゾーラ豆腐キャビア乗せ
一、熊本名物ぐるぐるヌタ和え・辛子蓮根
大分名物あまごの松前煮・鯵笹寿司・鰻巻き玉子・烏賊北海揚
一、阿蘇自然豚の沢煮椀
一、鯛造り
一、大分日田名物鮎の笹焼
一、阿蘇自然豚のしめんかん
一、熊本牛みすじの焼きしゃぶ
一、へしこ茶漬け
一、阿蘇高菜・大根漬けほか
一、杖立プリン

大分・熊本の地産地消のこだわりの県境料理が並びます。

【温泉】
 
県境会席「華」-肥後牛の焼きしゃぶと鮎の笹焼きなど
県境会席「華」-肥後牛の焼きしゃぶと鮎の笹焼きなど

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