【2024年リニューアル】
100年以上の歴史を誇る極上美肌湯が自慢の「うれしの元湯」が装いも新たにリニューアルオープン!
すべての客室が、和を基調としたモダンなお部屋に生まれ変わりました。
ご夕食は極上3大食材「伊勢海老」「アワビ」のお造りにブランド牛”佐賀牛”の特選素材が味わえるグルメの方にはイチ押しの特別プランです。
新鮮な伊勢海老とアワビのお造り、そしてとろけるような美味しさの佐賀牛。
季節の厳選された食材と、料理人の卓越した技が光る逸品の数々。
気鋭の料理長『樋口』の技が光る創作料理は、
和の伝統を受け継ぎながら、新たな感性を取り入れた目にも美しい逸品。
うれしの元湯で極上美肌湯と美食に浸る『最幸』時間を存分にご堪能くださいませ。
【秋料理一例】
食前酒:うれしの茶酒
箸附:寄せ白蕪
雲丹 銀杏 陸鹿尾菜 柚子味噌
口取り:
秋刀魚香草オイル蒸し 鮑肝豆腐 湯葉小巻
零余子と有田鶏煮凝り 吸いとろろ
胡桃粉節和え 湿地茸酒盗焼 紅葉羊羹
セロリ公孫樹寄せ 稲穂
椀物:船場汁
鯖 大根 椎茸 白葱 菊花 黒コショウ
造里:鮑 伊勢海老 平政 梶木鮪 水烏賊 鯛 赤貝
秋のあしらい一式 土佐醤油 赤味噌醤油
台物:佐賀牛ロース鉄板焼き
エリンギ パプリカ 南京 ピーマン
卸しポン酢 うれしの茶塩 れもん バター
焼物:栗と麦蕎米蒸し焼き
べっ甲餡
留肴:海鮮酢浸し
鮑 甘鯛 海老 イクラ 蓮根 木耳
ベルローズ セルフィーユ 柿酢ソース
御飯:うれしの元湯の茶飯
茶葉佃煮
留椀:袱紗味噌仕立て
焼茄子 山椒粉
香の物:千枚蕪 水菜
生菓子:紫芋プリン 焼芋クリーム 銀箔 ミント
※仕入の状況により変更する場合があります。
◇◆このプランのポイント◆◇
◎リニューアルしたモダン客室。
◎極上の美肌湯&絶品料理を堪能♪
◎ご夕食は「伊勢海老のお造り」と「アワビのお造り」、「佐賀牛」が味わえる創作料理をご用意。
◎ご朝食には嬉野名物『温泉湯どうふ』も。(和定食)
〓ご確認ください〓
■大人の方のご朝食は、釜飯(白ご飯)または茶粥からお選びいただけます。
ご予約の際に、ご希望をお知らせくださいませ。
■アレルギーをお持ちの場合は、ご宿泊2日前までにご連絡くださいませ。
小麦・魚のアレルギー、その他重度アレルギーに関しましては
対応いたしかねますので、ご了承くださいませ。
■ダブルルームはお子様のご利用は出来かねます。
■嬉野温泉駅への送迎をご希望の方はお時間を事前にお知らせください。
■お食事会場につきまして
※お食事会場につきましては、お部屋タイプよりお選びくださいませ。
レストランまたは食事処(本館または別館)、もしくは「半個室会場」となります。
【注意事項】
(レストラン・食事処の場合)
ご人数がお子様含め5名様以上の場合、テーブルが2卓以上に別れる場合がありますので、予めご了承ください。
(半個室会場の場合)
ご利用人数はお子様(食事の有無問わず)含め最大4名様までとなります。
5名様以上は半個室会場ではお受けできませんので、予めご了承ください。
■お子様のお食事につきまして
・小学生及び幼児・・・お子様ランチ