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【10月~の新プラン】フォト旅&女子旅に◎パフォーマンス料理×パティシエ特製プラン限定スイーツ♪

フォト旅&女子旅におススメ!!
目でも味わえるこだわりのコースをご用意。


愛媛県産の新鮮な真鯛をカルパッチョで、お皿に鮮やかに盛り付け。
メインはオマール海老をシェフが目の前でフランベいたします。
さらにオリジナルのスイーツはパティシエ渾身のマチェドニア(宝石箱)
女性に優しい 女性が嬉しいをテーマに仕上げたコースです。

◆プラン特典◆(大人おひとり様に1つ)
・茶玻瑠オリジナルトートバッグ

【夕食】※10・11月の一例
アミューズ:愛媛柑橘のブリニ
前菜:アンティパスト・ミスト 秋のサグラ
御造里:宇和島産真鯛のカルパッチョ 杉桶仕込みの大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:ゴロゴロ秋野菜のヴェルッタータ
炎の演出:カナダ産オマール海老のフランバーレ 季節のミスティカンツァ
お口直し:凍頂烏龍の焙煎香
御肉:甘トロ豚 チーズとトマトのピッツァイオーロ 秋野菜の彩り
御飯:松山鯛飯 本枯雄節と昆布香る澄し 香の物
ピッコロ:姫富士コンポートと七折梅酒のジュレ
ドルチェ:季節の果実のマチェドニア
食後:氷温熟成珈琲

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年4月28日
オトナ女子~真鯛×オマール海老~