☆10月からの新プラン☆
お子様連れの家族旅行を応援します!

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お子様に嬉しい特典付（3歳～小学生まで）
・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット
・小学生でお申込みのお子様には『お子様会席』を、
　幼児（食事付）でお申込みのお子様には『お子様ランチ』をご用意。
・さらにお子様のデザートは、自分で作る世界にひとつだけのパフェ♪
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大人の夕食は愛媛自慢の真鯛や選べるメインなど
愛媛の食材がふんだんに味わえるスタンダードコースです。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。

【夕食】※3～5月の一例
御挨拶：トリュフ香る 愛媛県産アスパラガスのムース
旬菜：松山鶏のパテ　蛤の桜ジュレ　菜の花と螢烏賊のオレンジ　グレモラータ
御造里：宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ：春野菜のポタージュと細魚の道明寺蒸し　桜海老のオイル
鮮魚：愛媛県産初鰹のフリール　蓬と蕗のジェノベーゼ
お口直し：水出台湾茶 東方美人
御肉：
☆甘とろ豚の低温調理　シャルキュティエール風　吟醸ソース　
or
☆松山鶏の低温調理　シャルキュティエール風　吟醸ソース
御飯：焼骨出汁の松山鯛飯　浅蜊の若竹と鰹のコンソメ 木の芽の香り　香の物
デザート：玉露のフロマージュ　蓬の浮島　桜サブレ
食後：氷温熟成珈琲または焙じ茶

【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・手作りパフェ

【お子様ランチ】※幼児（食事付）でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・手作りパフェ

【朝食】
セットメニュー
■お食事場所
夕食・朝食：レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10％割引済の料金です。