• la cuisine japonaise 玻璃
  • スーパーダイニング 花小路
  • 屋上露天風呂 道後初の絶景は天然のプラネタリウム
  • 道後温泉 新・おもてなしサービス 以心伝心
  • 道後ECOプロジェクトに参加しています

道後温泉 CHAHARU ご宿泊プラン・ご予約 Accrommodrtion Plan

  • Home > ご宿泊プラン・ご予約

☆愛媛在住のお客様へ☆ Stay Hotel!Stay Room!!電子マネー「マチカ~machica~」1000円分プレゼント

愛媛在住のお客様限定のプランをご用意致しました。

☆宿泊特典☆
・「テイクアウトランチボックス」
無料引換券(大人・小学生のみ、お1人様につき1枚(個))
⇒宿泊日以降~2020年12月20日まで使える、
茶玻瑠オリジナル【ランチボックス】となります。
・アーリーチェックイン14:00(通常15:00)
・レイトチェックアウト12:00(通常10:00)
・お車でお越しのお客様は、駐車場無料
・電子マネー「マチカ~machica~」
1人1000円分プレゼント(7/1~8/31迄)
⇒松山市内、道後商店街の加盟店や道後温泉、
飛鳥乃湯泉、茶玻瑠でも使える
電子マネー「マチカマネー」を
お1人様につき「1000円分」プレゼント!
さらに松山市在住の小学生から高校生には、
プラス1000円分(合計2000円分)プレゼント。


~お食事~
夜は旬の食材を使用した
オリジナル【懐石料理】をご用意。
朝は【シトラス・ブレックファーストor瀬戸内和朝食】
選べるセットメニューをご用意。

【夕食御献立】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:鯛の薄造り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年5月17日~2020年11月30日

ページ先頭へ


【☆玻璃リニューアル☆】愛媛県産食材を使用したイタリアン・スパニッシュと選べるブレックファースト

Ciao!!
2020年6月ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃が
生まれ変わります。
豊かな自然に育まれた愛媛の食材を使用した、
彩り豊かなコース料理をお届けいたします。

今宵は道後で地元食材を使った
イタリアン・スパニッシュはいかがですか?

~Dinner~
前菜(AntipastoMisto)>>パルマ産生ハム、カルピオーネ、マッシュルームのプランチャ、トルティージャ、パン・コン・トマテ、本日のカルパッチョ、人参のラペ、カリフラワーのババロア
スープ(Zuppa)>>あさりのミネストローネ
魚料理(Pesce)>>愛媛県産真鯛のマリナーラ
肉料理(Carne)>>甘とろ豚のポルケッタ
パスタ(Pasta)>>スモークサーモンのホウレン草クリームソース
デザート(Dolce)>>愛媛県産の柑橘を使ったパンナコッタ、コーヒー

~Morning~
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※ドリンクはフリードリンクをご用意しております。
※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

■お食事場所
夕食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2020年6月19日~2020年12月29日
イタリアン・スパニッシュ「Adria」

ページ先頭へ


【☆玻璃リニューアル☆】道後イタリアンとCHAHARU謹製熟成肉~ワンランク上の贅沢なひとときを~

Ciao!!
2020年6月 ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃が
生まれ変わります。
豊かな自然に育まれた愛媛の食材を使用した、
彩り豊かなコース料理をお届けいたします

メインはシェフオリジナルの技法によって
仕上げた国産熟成牛のタリアータ。
そして、愛媛県産真鯛を使用したアクアパッツァ。
ワンランク上のイタリアン・スパニッシュを
お楽しみください。

~Dinner~
前菜(AntipastoMisto)>>パルマ産生ハム、カルピオーネ、マッシュルームのプランチャ、トルティージャ、パン・コン・トマテ、本日のカルパッチョ、チキンハム、人参のラペ、カリフラワーのババロア、パルミジャーノ・レッジャーノ
スープ(Zuppa)>>あさりのミネストローネ
魚料理(Pesce)>>愛媛県産真鯛のアクアパッツァ
肉料理(Carne)>>国産熟成牛のタリアータ
パスタ(Pasta)>>パンチェッタとポルチーニ茸のボスカイオーラ
デザート(Dolce)>>愛媛県産の柑橘を使ったパンナコッタ、コーヒー

~Morning~
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※ドリンクはフリードリンクをご用意しております。
※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

■お食事場所
夕食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2020年6月19日~2020年12月29日
イタリアン・スパニッシュ「Piemonte」

ページ先頭へ


【☆玻璃リニューアル☆】五感で愉しむ最高のイタリアン・スパニッシュ~異日常な大人旅~

Ciao!!
2020年6月 ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃が
生まれ変わります。
豊かな自然に育まれた愛媛の食材を使用した、
彩り豊かなコース料理をお届けいたします。

当プランではオマールエビや国産牛など
最高の食材を、最高のカタチでご用意。
食事の最後はシェフからの
贈り物【最高のリゾット】をお届け。
異日常をあなたへ…

~Dinner~
前菜(AntipastoMisto)>>パルマ産生ハム、カルピオーネ、マッシュルームのプランチャ、トルティージャ、パン・コン・トマテ、チキンハム、ピンチョス、人参のラペ、カリフラワーのババロア、パルミジャーノ・レッジャーノ
カルパッチョ(Carpaccio)>>厳選鮮魚をオリジナルソースで
魚料理(Pesce)>>オマールエビのズッパ・ディ・ペッシェ
肉料理(Carne)>>国産牛とフォアグラのロッシーニ風
リゾット(Risotto)>>ズッパ・ディ・ペッシェから作る最高のリゾット
デザート(Dolce)>>愛媛県産の柑橘を使ったカッサータ、コーヒー

~Morning~
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※ドリンクはフリードリンクをご用意しております。
※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

■お食事場所
夕食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2020年6月19日~2020年12月29日
イタリアン・スパニッシュ「Mediterrane」

ページ先頭へ


【お部屋でゆったり】茶玻瑠オリジナルお食事ボックス(夕・朝食)付きプラン~

「食事はお部屋で食べたい!」
「自分の好きなタイミングで食べたい!」

そんなお客様にぴったりの、
お食事ボックス付きプランです♪

お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変える、のはどうでしょうか。

<プラン特典>
こちらのプランでは、夕食・朝食共にボックスでご準備
ご希望のお時間にお部屋にお届けいたします。


(夕食ボックスメニュー)
○特製パエリア
○牛肉ステーキ BBQソース
○鯛のポワレ マリナーラソース
サラダ、スープ、フルーツ

(朝食ボックスメニュー)
【シトラス・ブレックファースト】
○オムレツ又はスクランブルエッグ
○グリルベーコン
○ウインナー
パン、ヨーグルト、オレンジジュース

※夕食・朝食共にお飲み物は付いておりません。

■お子様のお食事について
小学生:夕食(大人と同様)
    朝食(お子様メニュー)
幼児:夕食・朝食(お子様メニュー)

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年6月1日~2020年10月31日
「ディナーボックス」イメージ

ページ先頭へ


【選べる朝食】シトラス・ブレックファーストor瀬戸内和朝食 ~お好みの朝ごはんで素敵な一日を~

ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊+選べる朝食】が付いた1泊朝食付きプラン

お仕事や観光の後、夕食を済ませてちょっと遅めにチェックイン。
翌朝はホテルでしっかり朝食を取ってお出かけ下さい。

■ご朝食■
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、
サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※ドリンクはフリードリンクをご用意しております。
※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

------------------------------------------
※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいます
ようお願い申し上げます。
-------------------------------------------

食事:夕食なし
  朝食「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
   又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年6月1日~2020年7月22日
シトラス・ブレックファースト

ページ先頭へ


【日にち限定】見逃せない!!茶玻瑠のお得感謝DAY♪

お気軽な価格で茶玻瑠オリジナル懐石料理を味わえる
1泊2食付のプランです。


見逃せない!とっても嬉しい♪
通常プランが日にち限定で、お得価格に♪


【御献立】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え
油物:翡翠茄子と伊佐木のオクラかけ
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要

※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2015年2月2日~2020年7月31日
【6~8月季節会席イメージ】季節の食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げております。

ページ先頭へ


【夏旅☆マイカー利用でさらにお得】夏の美食とアートな道後に出かけよう!

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆
お車でお越しのお客様必見♪
駐車場無料★マイカー利用プラン
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆
観光やビジネスでお車を使用する方におすすめ!
お車でお越しの際には、ぜひご利用ください♪
(レンタカーもok!(^^)!)

☆★☆特典☆★☆※ご滞在中1回
・駐車料金無料(通常550円別途要)
・道後温泉本館神の湯階下入浴券付
・ミネラルウォーター1人1本
・コーヒーチケット1枚付(テイクアウト可)

~お食事~
夜は愛媛県産真鯛を使用したオリジナル懐石料理

【御献立】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:鯛の薄造り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円別途要

▼駐車場付きプランをご利用のお客様へ▼
=====================
・正面玄関にてスタッフがお預かりいたします。
・チェックイン前後の駐車もお気軽にご相談ください。
・チェックイン前後のお荷物のお預かりもお気軽に
お申し付けくださいませ。
・滞在中のお車の出し入れも可能です。
=====================
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2020年4月1日~2020年12月29日
夏満喫☆マイカー旅

ページ先頭へ


【☆7・8・9限定☆】一押し!!(。>v<。)!!~旬の味覚と温泉を愉しむ~特選懐石プラン

季節ならではの食材をふんだんに使用し、
味はもちろん、見た目にも季節を感じることの出来る、
特選懐石をご用意致します。
料理長が持てる “技の限り” を尽くした
お料理をご堪能下さいませ。

★道後温泉本館神の湯階下入浴券付
※ご滞在中1回
★お部屋は7階以上の上層階でご用意
★女性の方の愛媛のご当地キャラ「みきゃん」の
アメニティセットをプレゼント

【御献立】※~8月までの一例
先付:愛媛県産手挽き石臼豆腐 トリュフ塩
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:本日のおすすめ鮮魚四点盛り
温物:鱧のすき焼き 蜜柑の香り
焼物:厳選伊予牛ステーキ
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:土鍋鯛めし 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要

※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2018年3月1日~2020年9月30日
オリジナル懐石料理イメージ

ページ先頭へ


【カップル・ご夫婦におすすめ】夕食懐石☆お肉もお魚も二人でシェア

~茶玻瑠からのおもてなし~
2名様限定の特別プランをご用意致しました。
お二人仲良く心も身体も癒す旅へ出掛けませんか?

ご夕食は★(お肉懐石)・(お魚懐石)★
それぞれ1つずつご用意致します。
ふたりでシェアするのも楽しいですね♪

~当プラン限定特典~
・スパークリングワインをお一人様1杯サービス
・愛媛の伊予柑を使ったマドレーヌ
「いーよかんしかしない」一緒に食べるとい~予感…(*^_^*)笑
※一滞在につき1つプレゼント

【お品書き】※6~8月迄の一例
前菜:(お肉)生ハムスモークサラダ仕立て
   (お魚)スモークサーモンサラダ仕立て
向付:鮮魚の御造里三点盛
温物:(お肉)河内晩柑と浜千鶏のカルタファタ包み
   (お魚)河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:(お肉)媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え 
    (お魚)鯛と海老のポワレ モルネーソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:(お肉) 浜千鶏のさつま汁 / (お魚) 茶玻瑠鯛めし
甘味:パティシエオリジナルシェアスイーツ

※(お肉懐石)・(お魚懐石)1つずつのご用意となります。
同一メニューへの変更は致しかねます。

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2019年9月1日~2020年12月29日

ページ先頭へ


パフォーマンス&モダンタイム

夕食はレストランにてオリジナルの懐石料理と
料理人がお席まで伺うパフォーマンスで
特別なお時間をお楽しみいただけます。


【御献立】※6~8月迄の一例
パフォーマンス料理:茶玻瑠ならではの逸品(当日のお楽しみ)
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2015年2月2日~2020年12月29日
【夕食】料理人の技をお席で見られるパフォーマンス

ページ先頭へ


旬の食材×料理人の技

季節の野菜と国産牛ステーキ!
料理人が腕によりをかけた
旬の食材のお料理をお出しします。


季節を感じる食材をふんだんに使った、
腕自慢の料理人の技のお料理をお楽しみください。

【御献立】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:本日のおすすめ鮮魚四点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選牛のグリルステーキ
油物:海老と鱧の天婦羅盛り
替鉢:翡翠茄子の伊予柑素麺 オクラかけ
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2015年2月2日~2020年12月29日
【6~8月特選会席イメージ】旬の食材を厳選使用。心ゆくまでお楽しみください。

ページ先頭へ


【愛媛産本格懐石】鯛・伊予牛・甘とろ豚の地元食材を贅沢に

お客様に感動とくつろぎをモットーに‥‥
三本の矢(おもてなし)をご堪能ください。


1矢…眼下に広がる松山市街地を見渡せる上質な寛ぎを生む(上層階)をご用意致します
2矢…愛媛産の鯛・伊予牛・甘とろ豚等の食材を使用し料理人が巧みの技で仕上げた懐石料理をご堪能ください
3矢…CHAHARUテラスで優雅に挽き立てブルマンコーヒーをサービス※ご滞在中1回

【御献立】※6~8月迄の一例
先付:愛媛県産手挽き石臼豆腐 トリュフ塩
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:鯛の薄造り
鍋物:甘トロ豚と浜千鶏のココット蒸し
焼物:厳選伊予牛ステーキ
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
替鉢:鯛と翡翠茄子の伊予柑素麺 オクラかけ
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2015年2月2日~2020年12月29日
【6~8月愛媛会席イメージ】愛媛産の食材を多く使用した懐石料理をご堪能ください。

ページ先頭へ


【イセエビ・鮑・伊予牛】高級食材を贅沢に愉しむ味覚プラン

高級食材を使用したこだわりのお料理を、
料理人の心と技により
一品一品、丹念に作り上げました。

■□アップグレードな内容の和洋懐石コースです□■

【御献立】※6~8月迄の一例
先付:イセエビとアボガドのサラダ
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:愛媛の活鮑と鮮魚の三点盛り
温物:料理長厳選魚の蜜柑しゃぶしゃぶ
洋皿:厳選伊予牛ステーキ
油物:海老の五色揚げと鰻の松葉串 山椒塩
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
または「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。
※5/2(土)の朝食分よりモーニングブッフェは
セットメニューでご提供いたします。
※小学生以下のお子様は、お子様メニューをご用意しております。

※テーブル席の間隔はあらかじめ2mを目安に、
通常よりも離して配置しております。

※入湯税150円、駐車料金500円(税別)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2015年2月2日~2020年12月29日
【6~8月特別会席イメージ】鮑やイセエビ、伊予牛などの高級食材を使用した、特別懐石料理。