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道後温泉 CHAHARU ご宿泊プラン・ご予約 Accrommodrtion Plan

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【本格懐石コース】鮑!イセエビ!伊予牛!美食三大饗宴本格懐石

高級食材を使用したこだわりのお料理を、
料理人の心と技により
一品一品、丹念に作り上げました。
■□アップグレードな内容の和洋懐石コースです□■

【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:イセエビとアボガドのサラダ
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:愛媛の活鮑と鮮魚の三点盛り
温物:料理長厳選魚の蜜柑しゃぶしゃぶ
洋皿:厳選伊予牛ステーキ
油物:海老の五色揚げと鰻の松葉串 山椒塩
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2015年2月2日~2021年9月30日
【6~8月特別会席イメージ】鮑やイセエビ、伊予牛などの高級食材を使用した、特別懐石料理。

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【スタンダード懐石コース】料理人によるパフォーマンスと茶玻瑠オリジナル懐石

夕食はレストランにてオリジナルの懐石料理と
料理人がお席まで伺うパフォーマンスで
特別なお時間をお楽しみいただけます。


【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2015年2月2日~2021年9月30日
【夕食】料理人の技をお席で見られるパフォーマンス

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【特選懐石コース】厳選牛と茶玻瑠自慢の鯛飯を愉しむ和洋特選懐石

季節の野菜と国産牛ステーキ!
料理人が腕によりをかけた
旬の食材のお料理をお出しします。


季節を感じる食材をふんだんに使った、
腕自慢の料理人の技のお料理をお楽しみください。

【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:本日のおすすめ鮮魚四点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選牛のグリルステーキ
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
替鉢:翡翠茄子の伊予柑素麺 オクラかけ
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2015年2月2日~2021年9月30日
【6~8月特選会席イメージ】旬の食材を厳選使用。心ゆくまでお楽しみください。

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【愛媛県産懐石コース】鯛・伊予牛・甘とろ豚の地元食材を贅沢に

お客様に感動とくつろぎをモットーに‥‥
三本の矢(おもてなし)をご堪能ください。


1矢…眼下に広がる松山市街地を見渡せる上質な寛ぎを生む(上層階)をご用意致します
2矢…愛媛産の鯛・伊予牛・甘とろ豚等の食材を使用し料理人が巧みの技で仕上げた懐石料理をご堪能ください
3矢…CHAHARUテラスで優雅に挽き立てブルマンコーヒーをサービス※ご滞在中1回

【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:本日のおすすめ鮮魚四点盛り
鍋物:甘トロ豚と浜千鶏のココット蒸し
焼物:厳選伊予牛ステーキ
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
替鉢:鯛と翡翠茄子の伊予柑素麺 オクラかけ
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2015年2月2日~2021年9月30日
【6~8月愛媛会席イメージ】愛媛産の食材を多く使用した懐石料理をご堪能ください。

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【日にち限定】和洋懐石コース~見逃せない!!茶玻瑠のお得感謝DAY~

お気軽な価格で茶玻瑠オリジナル懐石料理を味わえる
1泊2食付のプランです。

見逃せない!とっても嬉しい♪
通常プランが日にち限定で、お得価格に♪


【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要

※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2015年2月2日~2021年9月30日
【6~8月季節会席イメージ】季節の食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げております。

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【カップル・ご夫婦におすすめ】夕食懐石☆お肉もお魚も二人でシェア

~茶玻瑠からのおもてなし~
2名様限定の特別プランをご用意致しました。
お二人仲良く心も身体も癒す旅へ出掛けませんか?

ご夕食は★(お肉懐石)・(お魚懐石)★
それぞれ1つずつご用意致します。
ふたりでシェアするのも楽しいですね♪

~当プラン限定特典~
・スパークリングワインをお一人様1杯サービス

【ご夕食】※6~8月迄の一例
前菜:(お肉)生ハムスモークサラダ仕立て
(お魚)スモークサーモンサラダ仕立て
向付:鮮魚の御造里三点盛
温物:(お肉)河内晩柑と浜千鶏のカルタファタ包み
  (お魚)河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:(お肉)媛ポークの香草パン粉焼き 夏野菜添え 
  (お魚)鯛と海老のポワレ スパイシーモルネーソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:(お肉) 浜千鶏のさつま汁 / (お魚) 茶玻瑠鯛めし
甘味:パティシエオリジナルシェアスイーツ

※(お肉懐石)・(お魚懐石)1つずつのご用意となります。
同一メニューへの変更は致しかねます。

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■お食事場所
夕食:「茶寮 花小路」
又は「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
朝食:「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2019年9月1日~2021年9月30日
素敵なひとときを…

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【半個室で味わう大人の贅沢】~鮑・イセエビ・伊予牛~特選食材が奏でる特別会席プラン

~その日仕入れた最高の素材だけを使ったプレミアム会席~

最高に質の高い、厳選に厳選を重ねた素材と、
料理人の心と技で仕上げた贅沢なディナーをご用意。

茶玻瑠でしか味わえない大人の雰囲気を演出する
和モダンなダイニング〝茶寮花小路 半個室〟
洗練された粋なしつらえの中、ゆったりとした茶玻瑠時間をお愉しみくださいませ…

3名様以上ですと、さらにお得にご利用いただけます♪

【ご夕食】※6~8月迄の一例
先付:イセエビとアボガドのサラダ
八寸:旬の彩り前菜盛り合せ
向付:愛媛の活鮑と鮮魚の三点盛り
温物:料理長厳選魚の蜜柑しゃぶしゃぶ
洋皿:厳選伊予牛ステーキ
油物:海老の五色揚げと鰻の松葉串 山椒塩
替鉢:玉蜀黍のヌーベと鯛の冷製茶碗蒸し
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ


【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所■
夕食・朝食:レストラン
(夕食は「茶寮花小路 半個室」にてご用意)

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年6月1日~2021年9月30日
【6~8月特別会席イメージ】鮑やイセエビ、伊予牛などの高級食材を使用した、特別懐石料理。

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【夕朝食お部屋食】お部屋でゆっくり~茶玻瑠オリジナルボックスプラン~

「食事はお部屋で食べたい!」
「気兼ねなく自分のペースでゆったり食べたい!」

そんなお客様にぴったりの、お食事ボックス付きプランです♪

お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変える、のはどうでしょうか。

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こちらのプランでは、夕食・朝食共にボックスでご準備。
指定のお時間にお部屋にお届けいたします。

・夕食 18:00~21:00 
・朝食 06:30~9:00

※チェックイン時、ご希望のお時間をお決めください。

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【8月迄の一例】
(夕食ボックスメニュー)
☆近海直送鱸のポワレ
☆浜千鳥の化粧揚げ
☆甘トロ豚のカツレツ
☆国産牛ステーキ
・ベーコンマッシュポテト、合鴨と生ハムのカルパッチョ、フレッシュガーデンサラダ
・釜揚げしらすとイクラ寿司、松山鯛めし、海老とあさりのパエリア
・河内晩柑のレアチーズケーキ、フルーツ3種

(朝食ボックスメニュー)
【シトラス・ブレックファースト】
☆シェフ特製プレーンオムレツとポテトピューレ
☆ソーセージグリル、ベーコングリル
・リーフサラダ、マカロニ&ポテトサラダ、自家製ピクルス、チーズ2種
・あたたかい本日のポタージュ、焼きたてパン3種
・ヨーグルト、フレッシュフルーツ

■お子様のお食事について
小学生:小学生用お子様メニュー
幼児:幼児用お子様メニュー
朝食はいずれもお子様メニューをご用意しております。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年6月2日~2021年12月28日
ディナーボックス

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【家族旅行に◎】お子様に嬉しい特典付プラン~お子様料理&自分で作る手作りパフェ&みきゃんアメニティ~

人気のファミリープランが復活!!
お子様連れの家族旅行を応援します!(^^)!

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お子様に嬉しい特典付(3歳~小学生まで)

・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット

・小学生でお申込みのお子様には『お子様会席』を、
 幼児(食事付)でお申込みのお子様には『お子様ランチ』をご用意。

・さらにお子様のデザートは、自分で作る世界にひとつだけのパフェ♪

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大人の夕食はオリジナルの会席料理と
料理人がお席まで伺うパフォーマンスで、
特別なお時間をお楽しみいただけます。


【ご夕食】※6~8月迄の一例
パフォーマンス料理:茶玻瑠ならではの逸品(当日のお楽しみ)
先付:本日の逸品
八寸:旬の彩り前菜三種盛り
向付:本日のおすすめ鮮魚三点盛り
鍋物:河内晩柑と目利き魚のカルタファタ包み
洋皿:特選柔らかローストビーフ 二種ソース
油物:しらすの瀬戸揚げとメゴチの天婦羅 山椒塩
食事:鯛飯 香の物 吸物
甘味:パティシエオリジナルスイーツ


【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・デザート(自分で作る世界にひとつだけのパフェ)

【お子様ランチ】※幼児(食事付)でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・デザート(自分で作る世界にひとつだけのパフェ)

【ご朝食】
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年6月1日~2021年9月30日
お子さまランチイメージ

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【選べる朝食】シトラス・ブレックファーストor瀬戸内和朝食 ~お好みの朝ごはんで素敵な一日を~

ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊+選べる朝食】が付いた1泊朝食付きプラン

お仕事や観光の後、夕食を済ませてちょっと遅めにチェックイン。
翌朝はホテルでしっかり朝食を取ってお出かけ下さい。

■ご朝食■
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、
サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。

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※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいます
ようお願い申し上げます。
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食事:夕食なし
  朝食「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」
   又は「茶寮 花小路」
※会場はお選びいただけません。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年6月1日~2021年10月31日
シトラス・ブレックファースト

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【直前予約ok】時間を気にせず自由きままに道後旅♪(食事なし)

「時間を気にせずゆっくりしたい!」
「温泉を楽しみたい!!」

そんなお客様に、ピッタリのお気軽な食事なしプランが新登場!
室数限定の早いもの勝ち♪

温泉街のほぼ中心に位置し、街歩きにも便利な当館は
ビジネス利用や夕食を外でとりたい方にも最適!

期間限定で【食事なし】のプランをご用意しました。
お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変えるのはどうでしょうか?

道後初の(屋上露天風呂)は茶玻瑠の自慢のひとつ。
立ちのぼる湯けむりの向こうに遠く南には松山城、
北には石鎚山を眺めながら伝統の湯にゆっくりと身をゆだね、
心静かなひとときをお過ごし下さい。

※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません。
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいますよう
お願い申し上げます。

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年4月11日~2021年9月30日
落ち着いた雰囲気の和室

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【基本】茶玻瑠特製鯛めし&選べるお肉料理!愛媛の2大食材『真鯛』×『甘とろ豚』or『松山鶏』

茶玻瑠のスタンダードコース


夕食は愛媛自慢の真鯛や選べるメインなど
愛媛の食材がふんだんに味わえるスタンダードコースです。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。


【夕食】※10・11月の一例
前菜:フロマージュチュイルと愛媛蜜柑 利休蕪 茗荷葱味噌 春菊柚子茸
お造里:宇和島産真鯛のエマンセ 枯木柚子
スープ:愛媛芋炊きのポタージュ 蓮根のフリット
魚料理:太刀魚と帆立貝のガレット 麹の醸し 季節のムスクラン
お口直し:媛富士コンポート七折梅酒
肉料理
☆甘トロ豚 モッツアレラとトマトピッツァイオーラ 秋野菜の彩り
or
☆地元松山鶏のグリエ 秋野菜の彩り
食事:鯛めし 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:和栗モンブラン
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
【和洋コース】~真鯛×甘とろ豚~

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【茶玻瑠定番★パフォーマンス料理】~「甘とろ豚」×「オマール海老」~特製鯛めし付きの全9品和洋コース

愛媛ならではの宇和島の鮮魚や今治の新鮮野菜など、県産食材にこだわりました。
メインお肉料理には愛媛のブランド「甘とろ豚」を使用。
お客様目の前で演出するカナダ産オマール海老のフランベ!

基本メニューに料理人のパフォーマンスもお楽しみいただけるコースです。


【夕食】※10・11月の一例
前菜:フロマージュチュイルと愛媛の蜜柑 胡麻蕪 茗荷葱味噌 春菊と茸柚子おろし
お造里:薄造りで味わう宇和島産真鯛 枯木柚子ヴィネグレット
スープ:愛媛芋炊き風ポタージュ 蓮根のフリット
炎の演出:オマール海老のコニャックフランベ 季節のムスクラン
お口直し:媛富士コンポート七折梅酒
肉料理:県産甘トロ豚トマトとモッツァレラ 秋野菜の彩り
食事:鯛飯 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:和栗モンブラン
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
ディナーパフォーマンスイメージ

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【特選】伊予牛・真鯛・松山鶏!県産の贅沢食材を全9品の和洋コースで!茶玻瑠自慢の土鍋炊き鯛めし付♪

真鯛はもちろん、瀬戸内の新鮮なお造りや伊予牛や松山鶏など、

愛媛県産食材をふんだんに味わえる特選コースです。


さらに土鍋で炊き上げた茶玻瑠自慢の松山鯛めしもお楽しみください。

【夕食】※10・11月の一例
前菜:フロマージュチュイルと愛媛蜜柑 利休蕪 茗荷葱味噌 春菊柚子茸
お造里:名残鱧 戻り鰹 
スープ:愛媛芋炊きのポタージュ 蓮根のフリット
魚料理:真鯛と近海鰆のアンサンブル 季節のムスクラン
お口直し:媛富士コンポート七折梅酒
肉料理:伊予牛の地元白味噌ロティと松山鶏のラグー 秋野菜とゲランドの塩
食事:土鍋窯鯛めし 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:テリーヌ・ショコラ
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
【特選コース】~真鯛×松山鶏×伊予牛~

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【厳選】宇和島真鯛×伊予牛×オマール海老×鮑×フォアグラ!県内外の贅沢食材集結の全9品最上級コース☆

鯛・オマール海老・鮑・伊予牛・フォアグラやトリュフ
瀬戸内、愛媛に限らず贅の限りを尽くした食材を使用し、

瀬戸内と高級食材をマッチさせた厳選コースです。


デザートにもこだわり、炎のフランベサービスで特別感を演出いたします。

【夕食】※10・11月の一例
アミューズ:宇和島産真鯛の握り 唐墨とルッコラ
前菜:オマール海老の最中
お造里:鮃のエマンセ 千里酢と梅
スープ:鮑のロワイヤル
魚料理:真鯛と近海鰆のアンサンブル 季節のムスクラン
お口直し:石鎚山打水と柑橘
Sukiyaki:伊予牛薄造りとフォアグラのロッシーニ トリュフ風味の卵を添えて
食事:県産米「ヒノヒカリ」と鯛の日切焼 瀬戸内のコンソメ
デザート:早生蜜柑のクレープフランベ
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
【厳選コース】~鯛×オマール海老×鮑~

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【フォト旅&女子旅に◎】鮮やかな全8品☆パフォーマンス料理×パティシエ特製プラン限定スイーツ♪

フォト旅&女子旅におススメ!!
目でも味わえるこだわりのコースをご用意。


愛媛県産の新鮮な真鯛をカルパッチョで、鮮やかにお皿に盛り付け。
メインはオマール海老をシェフが目の前でフランベいたします。
さらに、写真映え間違いなしの女性に嬉しいパティシエ特製スイーツをご用意♪

◆プラン特典◆(大人おひとり様に1つ)
・茶玻瑠オリジナルトートバッグ

【御献立】※10・11月の一例
前菜:アンティパスト ミスト “プリマヴェーラ”
お造里:宇和島産真鯛のカルパッチョ 柚子アチェート
スープ:ゴロゴロ秋野菜とヴェルッタータ 
炎の演出:カナダ産オマール海老のフランバーレ 季節野菜のミスティカンツァ
お口直し:媛富士コンポート七折梅酒
肉料理:甘とろ豚 モッツアレラとポモドーロ 秋野菜の彩り
食事:鯛飯 八幡浜のブロード 旬菜ソッタチェーティ
デザート:パティシエオリジナルスイーツ
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
オトナ女子~真鯛×オマール海老~

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【2人でシェア♪カップルに◎】瀬戸内自慢の鮮魚&愛媛の『伊予牛』『松山鶏』 異なる2種のコースを堪能!

~カップル・ご夫婦の大切な時間に、思い出深いひと時を~

ふたりの時間をより楽しんでいただけるよう
思い出作りのお手伝いに特別な特典を付けたプランをご用意致しました。
普段とは少し違ったカタチで大切な方との
ふたりだけのかけがえのないひと時をお楽しみください。

ご夕食は★(お魚コース)・(お肉コース)★
それぞれ1つずつご用意致します。

○瀬戸内の自慢の鮮魚をふんだんに使用したお魚コース
○伊予牛や松山鶏、甘とろ豚など愛媛産のブランド肉を使用したお肉コース

料理の内容が前菜~デザートに至るまで異なった、
ふたつのコースをシェアしながらお楽しみください。

◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・乾杯のスパークリングワインをご用意

【夕食】※10・11月の一例
(魚コース)
前菜:燻製サーモンのタルタル インサラータ
お造里:鮃の薄造り 唐墨と野菜の彩り
スープ:鱶鰭のロワイヤル
魚料理:鰆の柑橘風味ヴァンブランソース 季節のムスクラン
食事:茶玻瑠さつま飯 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:和栗モンブラン
食後:凍頂烏龍の焙煎香

(肉コース)
前菜:フォルマッジョリコッタとパテ・ド・カンパーニュ
カルパッチョ:愛媛の果実とプロシュートクルード
スープ:松山鶏のロワイヤル
肉料理:甘とろ豚 モッツアレラとポモドーロ 秋野菜の彩り
食事:伊予牛あぶり飯 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:テリーヌ・ショコラ
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※(お肉コース)・(お魚コース)1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
シェアプラン~お肉×お魚~

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【記念日プラン♪】特別な日を改めて☆茶玻瑠で過ごす心に残るひと時を~

お誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学・卒業祝い…
皆様の大事な“記念日”の思い出づくりに茶玻瑠から最高のおもてなしを♪
大切な人との特別な記念日を、茶玻瑠で過ごしませんか?


◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・夕食時、乾杯のスパークリングワインをご用意
・夕食時、「メッセージ付きデザートプレート」を1品ご用意
  ※メッセージ内容は3日前までにご連絡下さい。
 (ご連絡のない場合はメッセージなしでのご用意となります。)

【夕食】※10・11月の一例
前菜:フロマージュチュイルと愛媛の蜜柑 胡麻蕪 茗荷葱味噌 春菊と茸柚子おろし
お造里:薄造りで味わう宇和島産真鯛 枯木柚子ヴィネグレット
スープ:愛媛芋炊き風ポタージュ 蓮根のフリット
炎の演出:オマール海老のコニャックフランベ 季節のムスクラン
お口直し:媛富士コンポート七折梅酒
肉料理:県産甘トロ豚トマトとモッツァレラ 秋野菜の彩り
食事:鯛飯 八幡浜のコンソメ 旬菜コルニッション
デザート:和栗モンブラン
食後:凍頂烏龍の焙煎香

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2022年2月28日
素敵なひとときを…

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【☆先取お得☆】茶玻瑠で過ごす年末年始~こだわりの特別会席をご用意~

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≪年末年始限定プラン≫
2021年の締めくくりと、2022年の始まりに。
大切な方とご一緒に特別な日を茶玻瑠で迎えてみませんか?
年末年始限定のプランとなっております。

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○ご夕食○
特別な日にお召し上がりいただくのは“格別なもの”でありたい・・・
料理人が巧みの技で仕上げた特別会席をご堪能ください。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。


○ご朝食○
セットメニュー(和食or洋食)
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※入湯税150円、駐車料金550円(税込)別途要

※本プランは10%割引対象外となります。ご了承ください。
プラン期間 2021年12月30日~2022年1月2日
お正月イメージ