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道後温泉 CHAHARU ご宿泊プラン・ご予約 Accrommodrtion Plan

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【6・7月限定】一押し!!(。>v<。)!! 上層階確約☆パフォーマンス料理付~アートで溢れる道後の旅へ~

道後にはたくさんのアートが溢れています。
飛鳥乃湯泉では現在、蜷川実花さんの鮮やかな花や植物の作品が
中庭一面に広がっており、訪れるお客様の目を楽しませてくれています。


茶玻瑠にも元マリメッコデザイナー石本藤雄さんの作品や、
展望ラウンジ、お料理など記念に残る撮影スポットがたくさん!!

さらに当プラン限定特典♪

◆プラン特典◆
・お部屋は7階以上の上層階をご用意
・レイトチェックアウト11時(通常10時)

夕食は瀬戸内の魚介や愛媛の地のものの和洋融合をテーマとしたコース。
瀬戸内の素材をたっぷり使用し、メインには肉質のいいカナダ産のオマール海老を
お客様の前で料理人が炎と共に仕上げます。
料理自慢の茶玻瑠を目の前で感じながらお楽しみください。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:オマール海老のコニャックフランベ アメリケーヌソース
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2022年2月14日~2022年7月31日
【茶玻瑠定番和洋コース】~甘とろ豚×オマール海老~

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【家族旅行に◎】選べるメイン&ディナーブッフェ~嬉しい特典付き~

新しい道後を生み出すメインダイニング「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」

シェフが目の前で調理するオープンキッチンからは
厳選された地元食材を和の伝統と洋の技法で仕上げた「道後キュイジーヌ」をお届け。

樹齢250年オリーブの樹とホワイトガーデンを隣接した
開放感あふれるレストランで
フレンチやイタリアン、和食など多彩な料理をゆっくりと味わえます。

*:..。o○☆*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆*:..。o○
さらに当プラン限定☆ご家族に嬉しい特典
・世界にひとつだけの手作りパフェ(3歳~小学生まで)
・PUBLIC割引チケット付(お1人様につき1枚)
・当プラン限定小学生のお子様料金20%OFF
*:..。o○☆*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆*:..。o○

家族みんなで思い出に残る団欒のひと時をお楽しみください。

【Dinner】
オードブル・サラダ・デザートはブッフェから、
メインディッシュはシェフおまかせの『お肉料理』もしくは『お魚料理』
※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は『お肉料理』でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

※小学生・幼児(食事あり)はお子様用のメインディッシュをご用意しております。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
セットメニュー

■お食事場所
「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)別途要、入湯税150円

※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2022年7月1日~2023年2月28日
手作りパフェイメージ

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【期間限定☆飲み放題付】道後キュイジーヌ ~ビアブッフェ&選べるメイン~

<<期間限定のお得プラン>>

新しい道後を生み出すメインダイニング「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」


シェフが目の前で調理するオープンキッチンからは
厳選された地元食材を和の伝統と洋の技法で仕上げた「道後キュイジーヌ」をお届け。

樹齢250年オリーブの樹とホワイトガーデンを隣接した
開放感あふれるレストランで
フレンチやイタリアン、和食など多彩な料理をゆっくりと味わえます。

ここだけのひと味違った「道後キュイジーヌ・ディナーブッフェ」をお楽しみください。

☆さらに☆
当プラン限定≪90分飲み放題≫付!!(オーダーストップ 21:00)
ビールやワイン、カクテル、ソフトドリンクなど豊富にご用意。

茶玻瑠でビア気分を味わいませんか?

【Dinner】
オードブル・サラダ・デザートはブッフェから、
メインディッシュはシェフおまかせの『お肉料理』もしくは『お魚料理』
※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は『お肉料理』でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

※小学生・幼児(食事あり)はお子様用のメインディッシュをご用意しております。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
セットメニュー

■お食事場所
「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2022年7月1日~2022年8月31日
イメージ

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【日にち限定】茶玻瑠のお得感謝DAY♪選べるメイン&ディナーブッフェ

<<お日にち限定のお得プラン>>

新しい道後を生み出すメインダイニング「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」


シェフが目の前で調理するオープンキッチンからは
厳選された地元食材を和の伝統と洋の技法で仕上げた「道後キュイジーヌ」をお届け。

樹齢250年オリーブの樹とホワイトガーデンを隣接した
開放感あふれるレストランで
フレンチやイタリアン、和食など多彩な料理をゆっくりと味わえます。

ここだけのひと味違った「道後キュイジーヌ・ディナーブッフェ」をお楽しみください。

【Dinner】
オードブル・サラダ・デザートはブッフェから、
メインディッシュはシェフおまかせの『お肉料理』もしくは『お魚料理』
※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は『お肉料理』でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

※小学生・幼児(食事あり)はお子様用のメインディッシュをご用意しております。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
セットメニュー

■お食事場所
「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。

プラン期間 2022年6月12日~2022年8月31日
ブッフェイメージ

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「道後キュイジーヌ」ブッフェ&プレミアム一品チョイス~愛媛県産牛or真鯛~

新しい道後を生み出すメインダイニング「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」


シェフが目の前で調理するオープンキッチンからは
厳選された地元食材を和の伝統と洋の技法で仕上げた「道後キュイジーヌ」をお届け。

樹齢250年オリーブの樹とホワイトガーデンを隣接した
開放感あふれるレストランで
フレンチやイタリアン、和食など多彩な料理をゆっくりと味わえます。

ここだけのひと味違った「道後キュイジーヌ・ディナーブッフェ」をお楽しみください。

【Dinner】
オードブル・サラダ・デザートはブッフェから、
メインディッシュは『愛媛県産牛』もしくは『真鯛」
※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は『愛媛県産牛』でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

※小学生・幼児(食事あり)はお子様用のメインディッシュをご用意しております。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
セットメニュー

■お食事場所
「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※入湯税150円、駐車料金880円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2022年6月12日~2023年2月28日
メインディッシュ例

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「プレミアムメイン」ディナーブッフェ&厳選食材を使用したメイン~特選牛&甘とろ豚orオマール海老~

新しい道後を生み出すメインダイニング「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」

シェフが目の前で調理するオープンキッチンからは
厳選された地元食材を和の伝統と洋の技法で仕上げた「道後キュイジーヌ」をお届け。

樹齢250年オリーブの樹とホワイトガーデンを隣接した
開放感あふれるレストランで
フレンチやイタリアン、和食など多彩な料理をゆっくりと味わえます。

ここだけのひと味違った「道後キュイジーヌ・ディナーブッフェ」をお楽しみください。

【Dinner】
オードブル・サラダ・デザートはブッフェから、
メインディッシュはプレミアムな逸品をお届け
『特選牛と甘とろ豚のグリエ』もしくは『オマール海老のフランベ」
※ご希望のメインディッシュをお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は『特選牛と甘とろ豚のグリエ』でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

※小学生・幼児(食事あり)はお子様用のメインディッシュをご用意しております。
※状況によりオーダーブッフェになる場合がございます。

【Morning】
セットメニュー

■お食事場所
「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ 玻璃」

※入湯税150円、駐車料金880円(税込)別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。

プラン期間 2022年6月12日~2023年2月28日
メインディッシュ例

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2人でシェア♪瀬戸内自慢の鮮魚&愛媛の『伊予牛』『松山鶏』異なる2種のコースを堪能

気心の知れたお相手だからこそ楽しめるコースをご用意。
愛媛の山の幸お肉中心のコースと瀬戸内の恵み魚介中心のコースをシェアしながら、
少し贅沢なお料理を御二方の楽しみ方でお召し上がりください。


◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・乾杯のスパークリングワインをご用意


【夕食】※6~8月の一例
(魚会席)
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里: 真鯛のカルパッチョ 瀬戸内檸檬と伯方の塩
スープ:米麹のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼きディアボロソース
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御飯:真鯛の日向茶漬け 南部鉄紅麹のヒノヒカリ米 香の物
デザート:季節のアンサンブル
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

(肉会席)
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:合鴨のカルパッチョ 瀬戸内檸檬と伯方の塩
スープ:牛頬肉と治部煮ロワイヤル
御肉:甘とろ豚低温調理 スービット生姜と大葉のビネグレット
お口直し:水出台湾茶 東方美人
ご飯:伊予牛の有馬茶漬け 南部鉄紅麹のヒノヒカリ米 香の物
デザート:季節のアンサンブル
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※(お肉コース)・(お魚コース)1つずつのご用意となります。同一メニューへの変更は致しかねます。

【朝食】
セットメニュー

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
シェアプラン~お肉×お魚~

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【グループに嬉しい♪3名以上でさらにお得】ご当地キャラマスクプレゼント♪お部屋で楽しむ茶玻瑠STAY

卒業旅行や複数名のグループ旅行、家族でのご利用もOK!


◆プラン特典◆(1グループに1つ)
・2部屋以上でお申込された場合、隣同士確約
・お部屋で楽しむ北欧で人気のキャラクタートランププレゼント
・ご当地キャラクター「みきゃん」or「ダークみきゃん」の不織布マスクプレゼント
・レイトチェックアウト11時(通常10時)

夕食は愛媛瀬戸内の食材と季節の素材を和洋の融合で表現したコース。
松山の名物真鯛の御造里や瀬戸の鮮魚、
メイン料理には愛媛の地鶏松山鶏を御用意。
愛媛の瀬戸内食材を存分にお楽しみください。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼き  ディアボロソース山椒の香り
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:松山鶏のスービット生姜と大葉のビネグレット
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー

食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2022年2月1日~2023年2月28日
ご当地キャラ「みきゃん」or「ダークみきゃん」の不織布マスク

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家族旅行に◎お子様に嬉しい特典付~お子様料理&自分で作る手作りパフェ~

☆10月からの新プラン☆
お子様連れの家族旅行を応援します!


*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○
お子様に嬉しい特典付(3歳~小学生まで)
・ご当地キャラ「みきゃん」のアメニティセット
・小学生でお申込みのお子様には『お子様会席』を、
 幼児(食事付)でお申込みのお子様には『お子様ランチ』をご用意。
・さらにお子様のデザートは、自分で作る世界にひとつだけのパフェ♪
*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○

大人の夕食は愛媛自慢の真鯛や選べるメインなど
愛媛の食材がふんだんに味わえるスタンダードコースです。

○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』

※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。

【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼き  ディアボロソース山椒の香り
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:
☆甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
or
☆松山鶏のスービット生姜と大葉のビネグレット
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

【お子様会席】※小学生でお申込みいただいた場合
・手まり寿司
・茶碗蒸し
・お造り
・ステーキ
・鍋物
・鯛めし
・サラダ
・手作りパフェ

【お子様ランチ】※幼児(食事付)でお申込みいただいた場合
・ハヤシライス
・煮込みハンバーグ
・春巻き
・エビフライ
・スパゲッティ
・ミニサラダ
・手作りパフェ

【朝食】
セットメニュー
■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
お子さまランチイメージ

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【日にち限定】和洋懐石コース~見逃せない!!茶玻瑠のお得感謝DAY~

お気軽な価格で茶玻瑠オリジナル懐石料理を味わえる
1泊2食付のプランです。

見逃せない!とっても嬉しい♪
通常プランが日にち限定で、お得価格に♪



【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼き  ディアボロソース山椒の香り
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:松山鶏のスービット生姜と大葉のビネグレット
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら
【ご朝食】
セットメニュー

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2015年2月2日~2022年8月31日
【和洋コース】~真鯛×松山鶏~

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基本★特製鯛めし&選べるお肉料理 愛媛の2大食材『真鯛』×『甘とろ豚』or『松山鶏』

愛媛瀬戸内の食材と季節の素材を和洋の融合で表現したコース。

松山の名物真鯛の御造里や、瀬戸の鮮魚。
メインは選べる地のものの甘とろ豚や松山鶏を新しい表現で仕上げました。
○選べるお肉○
ジューシーで柔らかさが特徴的な愛媛のブランド 『甘とろ豚』
もしくは
ハーブで育てた臭みの無い肉質の良い愛媛県産 『松山鶏』
※ご希望のお肉料理をお選びいただき、「備考欄」にご記載ください。
記載がない場合は「甘とろ豚」でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼き  ディアボロソース山椒の香り
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:
☆甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
or
☆松山鶏のスービット生姜と大葉のビネグレット
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
【和洋コース】~真鯛×甘とろ豚~

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茶玻瑠定番★パフォーマンス料理 「甘とろ豚」×「オマール海老」 全9品

瀬戸内の魚介や愛媛の地のものの
和洋融合をテーマとしたコース。

瀬戸内の素材をたっぷり使用し、
メインには肉質のいいカナダ産のオマール海老を
お客様の前で料理人が炎と共に仕上げます。
料理自慢の茶玻瑠を目の前で感じながらお楽しみください。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:オマール海老のコニャックフランベ アメリケーヌソース
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
【茶玻瑠定番和洋コース】~甘とろ豚×オマール海老~

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特選★伊予牛・真鯛・松山鶏!県産贅沢食材を全9品の和洋コースで!自慢の鯛めし付♪

愛媛瀬戸内の食材をふんだんに使用し、
和洋の融合を表現した瀬戸内満喫コース。
松山の名物真鯛を始め、その時の旬の鮮魚を
御造りでご用意しております。

お魚料理とお肉料理は2つの食材を1つのお皿に盛り付け、
メインのお料理を4種類お楽しみいただけます。
結びには南部鉄で炊き上げた松山鯛飯をお持ちします。
瀬戸内の素材を思う存分にお楽しみください。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース 
御造里:瀬戸内鮮魚の二種盛り 杉桶仕込みの大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:オマール海老と米麹のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼きディアボロソース 山椒の香り 帆立の燻製カクテルキャビアのせ
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:伊予牛と松山鶏のグリエ スービット生姜と大葉のビネグレット
御飯:南部鉄仕上げ 焼骨出汁の松山鯛飯海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※お造里は仕入れ状況により他の鮮魚になる場合がございます。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら
■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
【特選コース】~真鯛×松山鶏×伊予牛~

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厳選★真鯛×伊予牛×オマール海老×鮑 県内外の贅沢食材集結

愛媛の地のもの旬のものを厳選し組み立て、お客様の特別な一日を演出する想いで仕上げたコース。
瀬戸内の活き鮑を御造里で、メインの1皿は伊予牛のリブロースとフィレのグリエ。
瀬戸内の季節を感じるコースに仕上げました。


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和海産活鮑と鮮魚の二種盛り 杉桶仕込みの大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:オマール海老と米麹のビシソワーズ
鮮魚:愛媛県産鱸とアーモンドの松笠焼きディアボロソース 山椒の香り 帆立の燻製カクテルキャビアのせ
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:伊予牛のリブロースとフィレのグリエ スービット生姜と大葉のビネグレット 
御飯:日切焼風焼骨出汁の松山鯛飯
デザート:ピーチメルバと河内晩柑ジュレ ラズベリーソース
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
【厳選コース】~鯛×オマール海老×鮑~

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【選べる朝食】シトラス・ブレックファーストor瀬戸内和朝食 ~お好みの朝ごはんで素敵な一日を~

ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊+選べる朝食】が付いた1泊朝食付きプラン

お仕事や観光の後、夕食を済ませてちょっと遅めにチェックイン。
翌朝はホテルでしっかり朝食を取ってお出かけ下さい。

■ご朝食■
シトラス・ブレックファースト or 瀬戸内和朝食
お好みのメニューをレストランにてお選びください。

(シトラス・ブレックファースト一例)
オムレツ又はスクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、サラダ、パン、ヨーグルト、スープ、フルーツ等

(瀬戸内和朝食一例)
出汁巻き卵、煮物、焼き魚、豆腐、
サラダ、漬物、ごはん、味噌汁、フルーツ等

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます。

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※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいます
ようお願い申し上げます。
-------------------------------------------

食事会場:レストラン


食物アレルギーをお持ちの方へのご対応はこちら

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年6月1日~2022年8月31日
シトラス・ブレックファースト

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【直前予約ok】時間を気にせず自由きままに道後旅♪(食事なし)

「時間を気にせずゆっくりしたい!」
「温泉を楽しみたい!!」

そんなお客様に、ピッタリのお気軽な食事なしプランが新登場!
室数限定の早いもの勝ち♪

温泉街のほぼ中心に位置し、街歩きにも便利な当館は
ビジネス利用や夕食を外でとりたい方にも最適!

期間限定で【食事なし】のプランをご用意しました。
お家にずっといるのも疲れてくるこの頃。
ちょっとだけ環境を変えるのはどうでしょうか?

道後初の(屋上露天風呂)は茶玻瑠の自慢のひとつ。
立ちのぼる湯けむりの向こうに遠く南には松山城、
北には石鎚山を眺めながら伝統の湯にゆっくりと身をゆだね、
心静かなひとときをお過ごし下さい。

※このプランはお部屋までのご案内は致しておりません。
ご案内が必要な場合は他のプランをご選択くださいますよう
お願い申し上げます。

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※こちらのプランは10%OFF対象外のプランです。
プラン期間 2020年4月11日~2022年7月31日
【2020年5月NEWスタンダードルーム誕生】

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フォト旅&女子旅に◎パティシエ特製プラン限定スイーツ付き♪

瀬戸内の旬の食材をふんだんに使用した「優しくて嬉しい」をテーマとしたコース。


瀬戸内の旬の食材をふんだんに使用した「優しくて嬉しい」をテーマとしたコース。
県産の新鮮な真鯛の御造里やジューシーな愛媛の地豚甘とろ豚、
お食事の最後にはパティシエ渾身のデザートをご用意。
少し贅沢なお食事をお楽しみください。

◆プラン特典◆(大人おひとり様に1つ)
・茶玻瑠オリジナルトートバッグ


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:オマール海老と鱸のコニャックフランベ アメリケーヌソース
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと豆乳ジェラート河内晩柑ジュレ 四葉のシガレット
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
オトナ女子~真鯛×オマール海老~

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記念日に◎特別な日を改めて~茶玻瑠で過ごす心に残るひと時を~

お誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学・卒業祝い…
皆様の大事な“記念日”の思い出づくりに茶玻瑠から最高のおもてなしを
大切な人との特別な記念日を、茶玻瑠で過ごしませんか?

◆プラン特典◆(1滞在につき1回)
・夕食時、乾杯のスパークリングワインをご用意
・夕食時、「メッセージ付きデザートプレート」を1品ご用意
  ※メッセージ内容は3日前までにご連絡下さい。
 (ご連絡のない場合はメッセージなしでのご用意となります。)


【夕食】※6~8月の一例
御挨拶:松山茄子とトロ鰯のコンフィ
旬菜:松山鶏パテドカンパーニュ 夏野菜のバーニャカウダー 伊予味噌フローズンソース
御造里:宇和島産真鯛のエマンセ 杉桶仕込み大豆の香り 伯方の藻塩
スープ:米麹と南瓜のビシソワーズ
鮮魚:オマール海老のコニャックフランベ アメリケーヌソース
お口直し:水出台湾茶 東方美人
御肉:甘とろ豚のスービット生姜と大葉のビネグレット 
御飯:焼骨出汁の松山鯛飯 海老進丈と蓴菜 鰹のコンソメ酢橘の香り 香の物
デザート:ババロアと桃のコンポート
食後:氷温熟成珈琲または焙じ茶

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。

【朝食】
セットメニュー

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2021年10月1日~2023年2月28日
素敵なひとときを…

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【期間限定】お部屋でシェフ特製テイクアウトグルメを楽しむ~選べるテイクアウトボックス(夕・朝食)付~

「食事はお部屋で食べたい!」
「自分の好きなタイミングで食べたい!」
そんなお客様にぴったりの、お食事ボックス付きプランです♪


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こちらのプランでは、夕食・朝食共にボックス(お弁当)でご準備。
※チェックイン時にお受取りのお時間をお決めください。
※衛生上の観点より最終時間以降はご提供出来ない場合がございますので予めご了承ください。

○ディナーボックス
お受渡し場所 2階 茶寮 花小路
お受渡し時間 18:00~21:00
(チェックイン後、約30分後からお渡し可能)

○モーニングボックス
お受渡し場所 3階 玻璃
お受渡し時間 06:30~9:00

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さらに夕食は「和食ボックス」または「洋食ボックス」のどちらかお選びいただけます。
※ご希望のお料理をお選びいただき、ご予約時「備考欄」にご記載ください。
(大人のみ。お子様はお子様用のお弁当をご用意)
※記載がない場合は「和食ボックス」でご用意させて頂きます。
※当日の変更は致しかねます。

【夕食】
(和食ボックスメニュー)
○茶玻瑠の鯛めし&しらすご飯
○甘とろ豚のロースト
○愛媛真鯛の西京味噌焼き
○デザート盛り合せ など

(洋食ボックスメニュー)
○愛媛真鯛の海鮮パエリア
○甘とろ豚ハンバーグ
○真鯛のポワレ
○デザート盛り合せ など

【朝食】
○オムレツ
○自家製クロワッサン、茶玻瑠フレンチトースト
○ポークソーセージ、厚切りベーコン
○旬の野菜サラダ
○新玉葱とカリフラワーのポタージュ
○ヨーグルト、フルーツ

■お子様のお食事について
小学生:夕食(小学生用メニュー)、朝食(お子様メニュー)
幼児:夕食(幼児用メニュー)、朝食(お子様メニュー)

■お布団敷きについて(和室のみ)
プランの特性上、お客様ご自身で敷いて頂くようお願い致します。

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要
※ご予約時の料金は10%割引済の料金です。
プラン期間 2022年4月10日~2022年7月15日
和食ボックス※どちらかお選びいただき備考欄にご記入ください。

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【☆先取お得☆】茶玻瑠で過ごす年末年始~こだわりの特別会席をご用意~

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≪年末年始限定プラン≫
2022年の締めくくりと、2023年の始まりに。
大切な方とご一緒に特別な日を茶玻瑠で迎えてみませんか?
年末年始限定のプランとなっております。

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○ご夕食○
特別な日にお召し上がりいただくのは“格別なもの”でありたい・・・
料理人が巧みの技で仕上げた特別会席をご堪能ください。

※小学生はお子様用の会席料理になります。
※幼児(食事あり)はお子様ランチになります。


○ご朝食○
セットメニュー

■お食事場所
夕食・朝食:レストラン

※駐車料金880円(税込)、入湯税150円別途要

※本プランは10%割引対象外となります。ご了承ください。
プラン期間 2022年12月30日~2023年1月2日
お正月イメージ