2019年4月7日グランドオープン「海音真里」の1泊2日
 
小豆島・堀越地区。岬の分教場へと続く、田ノ浦半島の中ほどに位置する、南北の両方を海で挟まれた集落に、別邸はオープンいたします。
 
海に面した客室には、海に臨んだ浴室も備えます。
「島宿真里」本館の趣を残しつつ、少しモダンな要素を入れた趣のある空間。
おだやかな波の音と、海風の心地よい香りを感じ、夕日の映える海を見ながらの内風呂も旅の贅沢を味わえます。
 
ご夕食は瀬戸内の旬素材に、すしや炭火焼の技法を取り入れながら、趣向を凝らした品々を。オリーブを中心とした、新たなスタイルの会席料理を。

時間とともに移ろいゆく海の表情とともに、ただただのんびりとお過ごしください。


 
【連泊について】
連泊をご希望の場合は、一度施設に直接お問い合わせください。
同宿での連泊はお伺いしておりません。「島宿真里」「海音真里」それぞれの宿でのご一泊ずつの連泊になります。

【お子様連れでのご宿泊について】
誠に恐れ入りますが、お子様（0～12歳）のご宿泊につきましては、毎週日曜日に限らせていただいております。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

毎週日曜日、0歳から12歳のお子様とご一緒に、ご宿泊いただけるプランです。お子様用の作務衣や、お食事、絵本コーナー等、お子様用のサービスもご用意しております。ご家族での大切な時間を気兼ねなくお過ごしください。
 
 【お子様プランについて】
お子様の記載料金は「基本宿泊料金」です。
オプショナルページより、ご希望のお食事内容、布団の有無をお選びください。

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手搾りマイオリーブオイルづくり
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小豆島産１００％のマイオリーブオイルをつくりませんか？
 
毎年秋に旬を迎える小豆島のオリーブ。２日間の滞在中に、オリーブの実からご自身の手でオリーブオイルを搾りだす、マイオリーブオイルづくり。講師として小豆島在住のカタドール （オリーブ鑑定士）の古川安久さんをお迎えいたします。体験内容はもちろん、オリーブの木を長年にわたり育ててこられた古川さんのお話も大変興味深く、オリーブの世界がぐんと広がります。完成後のオリーブオイルは真里のお食事とあわせて滞在中にご賞味いただく他、小瓶につめてお土産としてお持ち帰りいただけます。今年のオリーブを心ゆくまでご堪能ください。

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体験内容
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＜1日目＞
オリーブの搾油作業（16時～）
摘み取ったオリーブの実を袋に入れ揉み続けます。力の入れ具合や手の温度によって、搾油できるオイルの量も味も人それぞれ。個性豊かなオイルへと仕上がります。作業中は古川さんによるオリーブにまつわるお話もおたのしみに。
 
＜２日目＞
オリーブの採油作業（ご朝食前）
前日オリーブ実から搾り取った液体が、一晩おくと果汁とオイルへと分離します。オイルの部分だけ掬い出せば、「搾りたて小豆島産１００％のマイオリーブオイル」の完成です！
 
◆試食（ご朝食）
搾りたてのオイルをご朝食内でご提供いたします。
 
◆お土産にも、マイオリーブオイルを
残ったオイルは小瓶につめてお土産に。

【備考】
・１日目の搾油体験は、海音真里隣接の「三風舎」にて実施いたします。
 
【お子様連れでのご宿泊について】
誠に恐れ入りますが、お子様（0～12歳）のご宿泊につきましては、毎週日曜日に限らせていただいております。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

※お子様連れでのご宿泊、連泊等のご相談につきましては、
　お電話にてお気軽にお問合せください。
　海音真里　（0879）82-0086 (9-22時）