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寒い日は、ホットジンジャーでホッと一息。
小豆島のオーガニック農園『HOMEMAKERS』では、農薬・化学肥料を使わず生姜を育てています。
大切に育てた生姜に小豆島産のレモン、ダイダイなどの果汁、オーガニックスパイス、種子島産きび砂糖をあわせて丁寧に煮だしてつくったシロップは、生姜のピリッとした辛味と柑橘の爽やかな酸味、キビ糖のコクのある甘みが絶妙の美味しさです。シロップに熱いお湯を注いで飲むと、体がポカポカ温まります。
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