ご宿泊予約

ご宿泊予約

川棚グランドホテルお多福

とらふく極みフルコース
■ ご夕食 ■
館内のお食事会場にてご用意いたします。
※全席禁煙

美食家・北大路魯山人が「天下唯一の美味」と表現した下関のふく。
その引き継がれてきた下関ふくの伝統と先進を融合させ完成した
川棚グランドホテルお多福のとらふく極みフルコース。
ここでしか味わえない滋味を心ゆくまでご堪能ください。

■調理長のこだわり■

【お多福のふくさし】
 菊の花に見立て、有田焼の器に美しく盛られたふくさし。
 徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
 熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
 しっかりとした食感を堪能していただくため
 やや厚みのある一枚引き。
 噛むほどに芳醇な甘みが広がります。

【天然とらふく唐揚】
 自家製出汁に漬け込みふくの旨味を閉じ込めた唐揚は
 大ぶり天然とらふくの骨つき部位を使用。
 カラッとした衣を楽しんでいただくため二度揚げにします。
 凝縮されたコク深い天然とらふくの味わい。
 骨まわりの濃密な旨味はまた格別です。

【天然とらふくちり】
 とらふくのあらからじっくり引き出した極上の出汁で炊きます。
 天然とらふくの、それぞれ味と食感が違う部位を使用。
 塩麹漬けの白菜で旨味を重ねます。
 通常ふくコースの約2倍の2.5㎏以上に厳選した
 大ぶり天然とらふく独特の食べごたえある力強い食感
 そして、あふれる濃厚な味わいをお愉しみください。

【ふく雑炊】
 天然とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
 あらの出汁で生米から炊いた山口県阿東産こしひかりと
 地たまごで作る〆の雑炊。
 ふく本来の旨みを味わうために他の薬味は加えず
 最後に焼き立ての白子を贅沢に混ぜ込み仕上げます。
 お好みでトリュフ塩をふりかけて。


※お写真のとらふくさし、とうとうみ、白菜麹漬、ふくちりは二人前です。
※ご予約は3日前まで

………………………………………………………………………

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月10日~2022年9月30日

特選とらふく≪極み≫フルコース

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とらふく極みフルコース 【ご夕食お部屋食】
■ ご夕食 ■
お部屋でご用意いたします。

美食家・北大路魯山人が「天下唯一の美味」と表現した下関のふく。
その引き継がれてきた下関ふくの伝統と先進を融合させ完成した
川棚グランドホテルお多福のとらふく極みフルコース。
ここでしか味わえない滋味を心ゆくまでご堪能ください。

■調理長のこだわり■

【お多福のふくさし】
 菊の花に見立て、有田焼の器に美しく盛られたふくさし。
 徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふくの身を
 熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んでいきます。
 しっかりとした食感を堪能していただくため
 やや厚みのある一枚引き。
 噛むほどに芳醇な甘みが広がります。

【天然とらふく唐揚】
 自家製出汁に漬け込みふくの旨味を閉じ込めた唐揚は
 大ぶり天然とらふくの骨つき部位を使用。
 カラッとした衣を楽しんでいただくため二度揚げにします。
 凝縮されたコク深い天然とらふくの味わい。
 骨まわりの濃密な旨味はまた格別です。

【天然とらふくちり】
 とらふくのあらからじっくり引き出した極上の出汁で炊きます。
 天然とらふくの、それぞれ味と食感が違う部位を使用。
 塩麹漬けの白菜で旨味を重ねます。
 通常ふくコースの約2倍の2.5㎏以上に厳選した
 大ぶり天然とらふく独特の食べごたえある力強い食感
 そして、あふれる濃厚な味わいをお愉しみください。

【ふく雑炊】
 天然とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
 あらの出汁で生米から炊いた山口県阿東産こしひかりと
 地たまごで作る〆の雑炊。
 ふく本来の旨みを味わうために他の薬味は加えず
 最後に焼き立ての白子を贅沢に混ぜ込み仕上げます。
 お好みでトリュフ塩をふりかけて。


※お写真のとらふくさし、とうとうみ、白菜麹漬、ふくちりは二人前です。
※ご予約は7日前まで

………………………………………………………………………

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月10日~2022年9月30日

特選とらふく≪極み≫フルコース

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とらふく極みフルコース 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2017年4月10日~2022年9月30日
プラン紹介
■ ご夕食 ■
館内のお食事会場にてご用意いたします。
※全席禁煙
※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いいたします。

美食家・北大路魯山人が「天下唯一の美味」と表現した
下関のふく。
その引き継がれてきた下関ふくの伝統と先進を融合させ
完成した川棚グランドホテルお多福のとらふく極みフルコース。
ここでしか味わえない滋味を心ゆくまでご堪能ください。
………………………………………………………………………
■調理長のこだわり■

【お多福のふくさし】
 菊の花に見立て、有田焼の器に美しく盛られた
 ふくさし。
 徹底管理のもと三日かけて丁寧に熟成させたとらふく
 の身を熟達した職人が手早く丁寧に引き盛り込んで
 いきます。
 しっかりとした食感を堪能していただくため
 やや厚みのある一枚引き。
 噛むほどに芳醇な甘みが広がります。

【天然とらふく唐揚】
 自家製出汁に漬け込みふくの旨味を閉じ込めた唐揚は
 大ぶり天然とらふくの骨つき部位を使用。
 カラッとした衣を楽しんでいただくため二度揚げに
 します。
 凝縮されたコク深い天然とらふくの味わい。
 骨まわりの濃密な旨味はまた格別です。

【天然とらふくちり】
 とらふくのあらからじっくり引き出した極上の出汁で
 炊きます。
 天然とらふくの、それぞれ味と食感が違う部位を使用。
 塩麹漬けの白菜で旨味を重ねます。
 通常ふくコースの約2倍の2.5㎏以上に厳選した
 大ぶり天然とらふく独特の食べごたえある力強い食感
 そして、あふれる濃厚な味わいをお愉しみください。

【ふく雑炊】
 天然とらふくと野菜の旨味を充分に引き出した出汁に
 あらの出汁で生米から炊いた山口県阿東産こしひかり
 と地たまごで作る〆の雑炊。
 ふく本来の旨みを味わうために他の薬味は加えず
 最後に焼き立ての白子を贅沢に混ぜ込み仕上げます。
 お好みでトリュフ塩をふりかけて。


※お写真のとらふくさし、とうとうみ、白菜麹漬、ふくちりは
 2人前です。
※ご予約は3日前まで

………………………………………………………………………

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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本場下関のとらふくフルコース
■ご夕食■
 館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

 下関といえば「ふく」。
 その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は
 全国のふくの約8割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
 当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
 ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
 やや厚みのある一枚引きにしております。
 「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。

《お品書き≫
 ・小鉢三種
 ・とらふくさし
 ・とらふく吸い
 ・とらふく唐揚げ
 ・とうとうみの湯あらい
 ・とらふくちり
 ・とらふく雑炊
 ・デザート

※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
 予めご了承くださいませ。

*とうとうみの湯あらい
 ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
 その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
 

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2020年6月22日~2022年9月30日

とらふくのフルコース(ふくさし、ふくちり、雑炊、とうとうみは2人前)

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本場下関のとらふくフルコース 【ご夕食お部屋食】
■ ご夕食 ■
 お部屋でご用意いたします。

下関といえば「ふく」。
その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は
全国のふくの約8割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
やや厚みのある一枚引きにしております。
「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。

◆お品書き◆
・小鉢三種
・とらふくさし
・とらふく吸い
・とらふく唐揚げ
・とうとうみの湯あらい
・とらふくちり
・とらふく雑炊
・デザート

*とうとうみの湯あらい(基本コースに含まれます)
ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。


■ ご朝食 ■
ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2015年12月21日~2022年9月30日

とらふくのフルコース(ふくさし、ふくちり、雑炊、とうとうみは2人前)

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本場下関のとらふくフルコース 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2020年6月22日~2022年9月30日
プラン紹介
■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

下関といえば「ふく」。
下関市彦島にある南風泊市場は全国のふくの
約8割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
やや厚みのある一枚引きにしております。
「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。

◆お品書き
 ・小鉢三種
 ・とらふくさし
 ・とらふく吸い
 ・とらふく唐揚げ
 ・とうとうみの湯あらい
 ・とらふくちり
 ・とらふく雑炊
 ・デザート

※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
 予めご了承くださいませ。

*とうとうみの湯あらい(基本コースに含まれます)
ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。


■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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本場下関のとらふくフルコース 【下関ゴルフ倶楽部パック】
日本オープン2度開催の実績を持ち、多くのゴルファーを
魅了してきた人気のゴルフ場でのラウンドと、
ご宿泊のお得なゴルフパックです。

下記カレンダーの表示金額に
プレーフィーは含まれておりません。


平 日:プレーフィー14,000円(税込)
土日祝:プレーフィー17,850円(税込)
※上記プレーフィーと別に、ロッカーフィー330円別途要

一般社団法人 下関ゴルフ倶楽部は下関市内から
車で約40分、ホテルから車で約10分。
当日プレー後のご宿泊、もしくは宿泊翌日のプレー、
どちらでも可能です。

コバルトブルーの響灘を目前に、自然の松林を
巧みに生かした美しいリンクスでのラウンドを
お楽しみいただけます。

※お問い合わせいただいたご希望のプレー日時と、
 ゴルフ場の空き時間を確認の上、予約受付の完了を
 ご連絡させていただきます。
 その時点で正式なご予約成立となります。

【ご利用時のお約束】
反社会勢力、又は刺青を入れていることが判明した場合
宿泊ならびにゴルフプレイをお断りいたします。


【ご利用案内】
・下関ゴルフ倶楽部は月曜日定休。
 (ゴルフパックでのゴルフ手配は祝日除く火~金です)
・土日祝日の2名1組はお引き受けできません。
・ゴルフ代金(プレーフィー、ロッカーフィー)並びに
 宿泊代金の会計はホテルフロントにて承ります。

・下関ゴルフ倶楽部は、歩いてのラウンドです。
 (キャディ付)
・2バッグ(2名1組)の場合はお一人様につき、
 1,650円追加となります。
・ジャケット着用のドレスコードがございます。
・キャンセル料は3日前からかかります。


■ご夕食■
 館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

 下関といえば「ふく」。
 その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は
 全国のふくの約8割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
 当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
 ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
 やや厚みのある一枚引きにしております。
 「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。

《お品書き≫
 ・小鉢三種
 ・とらふくさし
 ・とらふく吸い
 ・とらふく唐揚げ
 ・とうとうみの湯あらい
 ・とらふくちり
 ・とらふく雑炊
 ・デザート

※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
 予めご了承くださいませ。

*とうとうみの湯あらい
 ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
 その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
 

チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2015年6月1日~2022年9月30日

名門下関ゴルフ倶楽部でのラウンドをお楽しみ下さい。

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夏のとらふくフルコース
■ ご夕食 ■
館内のお食事会場にてご用意いたします。
※全席禁煙

夏ふくのこだわり
----------------

【ふくさし 昆布〆】
下関南風泊市場で水揚げされた国産活きとらふくを身欠き、
昆布の旨みを閉じ込め一日じっくりと寝かせてふく本来の旨みを
充分に引き出します。
熟達した調理人が一枚一枚厚めに引いたふく刺しは
ジュレ状のポン酢を絡めて。
より味わい深くなったふくの身をご堪能ください。

【とらふく唐 とうとうみのカリカリ】
自家製だしに漬け込んだとらふくをサクッと揚げ、
さらに香辛料を加えスパイシーに仕上げました。
生姜の疲労回復効果で夏バテ防止にも。
カリカリに素揚げしたとうとうみの食感もお楽しみください。

【ふくちり】
とらふくのあらを使ったちり鍋には最高級の羅臼昆布を使用。
暑夏のお鍋を美味しくお召し上がりいただけるよう、
ストウブを使用し短時間で炊き上げます。
素材のもつ水分を活かして、ふくの旨みが出汁に凝縮された
ふくちりが完成します。

【ふく雑炊】
ふくと野菜の旨みが溶け込んだお出汁を使い、
客室係がその場でお作りします。
薄切りの餅を入れ、ふんわり玉子を上から掛けたリゾット風の雑炊で
最高のクライマックスを迎えます。

<お品書き>

・ふく皮葛水晶
・ふく昆布〆
・とらふく吸い
・とらふく唐/とうとうみのカリカリ
・ふくちり
・とらふく雑炊
・デザート

※ご予約は3日前まで。
※ふくさし、ふくちりは2人前です。
※「本場下関のとらふくフルコース」との同時注文はお引き受けできません。


■ ご朝食 ■ ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
(全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2022年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
川棚グランドホテルでは、一年を通し美味しく頂ける
本場下関のふくコースをご用意しておりますが、
食欲の落ちがちな夏も美味しく召し上がって頂けるよう、
調理長が時間をかけて研究を重ね、
ついに夏ふくの魅力を最大限に引き出したふくコースが
完成いたしました。
いつもと違った味わいを楽しめる夏季限定の
特別なふくコースをどうぞご堪能くださいませ。

夏ふくの魅力を活かした限定とらふくコース

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夏のとらふくフルコース 【ご夕食お部屋食】
■ ご夕食 ■
お部屋でご用意いたします。

夏ふくのこだわり
----------------

【ふくさし 昆布〆】
下関南風泊市場で水揚げされた国産活きとらふくを身欠き、
昆布の旨みを閉じ込め一日じっくりと寝かせてふく本来の旨みを
充分に引き出します。
熟達した調理人が一枚一枚厚めに引いたふく刺しは
ジュレ状のポン酢を絡めて。
より味わい深くなったふくの身をご堪能ください。

【とらふく唐 とうとうみのカリカリ】
自家製だしに漬け込んだとらふくをサクッと揚げ、
さらに香辛料を加えスパイシーに仕上げました。
生姜の疲労回復効果で夏バテ防止にも。
カリカリに素揚げしたとうとうみの食感もお楽しみください。

【ふくちり】
とらふくのあらを使ったちり鍋には最高級の羅臼昆布を使用。
暑夏のお鍋を美味しくお召し上がりいただけるよう、
ストウブを使用し短時間で炊き上げます。
素材のもつ水分を活かして、ふくの旨みが出汁に凝縮された
ふくちりが完成します。

【ふく雑炊】
ふくと野菜の旨みが溶け込んだお出汁を使い、
客室係がその場でお作りします。
薄切りの餅を入れ、ふんわり玉子を上から掛けたリゾット風の雑炊で
最高のクライマックスを迎えます。

<お品書き>

・ふく皮葛水晶
・ふく昆布〆
・とらふく吸い
・とらふく唐/とうとうみのカリカリ
・ふくちり
・とらふく雑炊
・デザート

※ご予約は3日前まで。
※ふくさし、ふくちりは2人前です。
※「本場下関のとらふくフルコース」との同時注文はお引き受けできません。


■ ご朝食 ■ ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2022年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
川棚グランドホテルでは、一年を通し美味しく頂ける
本場下関のふくコースをご用意しておりますが、
食欲の落ちがちな夏も美味しく召し上がって頂けるよう、
調理長が時間をかけて研究を重ね、
ついに夏ふくの魅力を最大限に引き出したふくコースが
完成いたしました。
いつもと違った味わいを楽しめる夏季限定の
特別なふくコースをどうぞご堪能くださいませ。

夏ふくの魅力を活かした限定とらふくコース

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夏のとらふくフルコース 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2022年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意いたします。
 ※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いします。

夏ふくのこだわり
----------------

【ふくさし 昆布〆】
下関南風泊市場で水揚げされた国産活きとらふくを身欠き、
昆布の旨みを閉じ込め一日じっくりと寝かせてふく本来の旨みを
充分に引き出します。
熟達した調理人が一枚一枚厚めに引いたふく刺しは
ジュレ状のポン酢を絡めて。
より味わい深くなったふくの身をご堪能ください。

【とらふく唐 とうとうみのカリカリ】
自家製だしに漬け込んだとらふくをサクッと揚げ、
さらに香辛料を加えスパイシーに仕上げました。
生姜の疲労回復効果で夏バテ防止にも。
カリカリに素揚げしたとうとうみの食感もお楽しみください。

【ふくちり】
とらふくのあらを使ったちり鍋には最高級の羅臼昆布を使用。
暑夏のお鍋を美味しくお召し上がりいただけるよう、
ストウブを使用し短時間で炊き上げます。
素材のもつ水分を活かして、ふくの旨みが出汁に凝縮された
ふくちりが完成します。

【ふく雑炊】
ふくと野菜の旨みが溶け込んだお出汁を使い、
客室係がその場でお作りします。
薄切りの餅を入れ、ふんわり玉子を上から掛けたリゾット風の雑炊で
最高のクライマックスを迎えます。

<お品書き>

・ふく皮葛水晶
・ふく昆布〆
・とらふく吸い
・とらふく唐/とうとうみのカリカリ
・ふくちり
・とらふく雑炊
・デザート

※ご予約は3日前まで。
※ふくさし、ふくちりは2人前です。
※「本場下関のとらふくフルコース」との同時注文はお引き受けできません。

夏ふくの魅力を活かした限定とらふくコース

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「下関ふく」を味わい尽くす本場のとらふくフルコースと山口の日本酒ペアリング
下関ふくの旨みを丸ごと余すところなく味わえるとらふくフルコース に
「貴 濃醇辛口」ひれ酒を含む山口の日本酒3種と、
当館シニアソムリエがセレクトしたワイン1種を組み合わせた
ペアリングプランです。
お料理に組み合わせるお酒は季節ごとに銘柄を変えてご用意いたします。

下関市彦島の南風泊(はえどまり)市場で水揚げされた
国内産のみを使用した とらふくフルコース。
成熟したふくの芳醇な味わいを愉しめる 「とらふくさし」
噛むほどに旨味が沁みだす弾力あるふく皮 「とおとうみの湯洗い」
秘伝の下地に漬け込んだコク深い 「とらふく唐揚」
ぷりっとした食感のふくあらには旨味もたっぷり 「とらふくちり」
締めは繊細な旨味をじっくり引き出したふくちりの出汁で、
おもてなし係がその場で仕上げる「とらふく雑炊」

下関が誇るとらふく料理。お多福でたらふくお召し上がりください。


■ご夕食■
 館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

《お品書き≫
 ・小鉢三種
 ・とらふくさし
 ・とらふく吸い
 ・とらふく唐揚
 ・とうとうみの湯あらい
 ・とらふくちり
 ・とらふく雑炊
 ・デザート

※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
 予めご了承くださいませ。

◎とうとうみの湯あらい◎
 ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
 中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
 

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2021年10月15日~2022年9月30日

【貴 濃醇辛口】を使用した特別なひれ酒。

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毛利侯極み会席 厳選山口県産高森和牛を味わう
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

やさしい気の流れや穏やかな風土に育まれた川棚の食文化。
毛利侯極み会席は伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意いたします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛「高森和牛」やあわびなど
 調理長がこだわり抜いた食材で丁寧につくる
 贅を尽くした極上の会席です。
 お殿様気分でお召し上がりください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは
 数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

季節のうつろいを美食で愉しむ 毛利侯極み会席

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毛利侯極み会席 厳選山口県産高森和牛を味わう 【ご夕食お部屋食】
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

やさしい気の流れや穏やかな風土に育まれた川棚の食文化。
毛利侯極み会席は伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 お部屋でご用意いたします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛「高森和牛」やあわびなど
 調理長がこだわり抜いた食材で丁寧につくる
 贅を尽くした極上の会席です。
 お殿様気分でお召し上がりください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは
 数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

季節のうつろいを美食で愉しむ 毛利侯極み会席

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毛利侯極み会席 厳選山口県産高森和牛を味わう 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

やさしい気の流れや穏やかな風土に育まれた川棚の
食文化。
毛利侯極み会席は伝統を大切にしながらも現代に合う
新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意いたします。
 ※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛「高森和牛」やあわびなど
 調理長がこだわり抜いた食材で丁寧につくる
 贅を尽くした極上の会席です。
 お殿様気分でお召し上がりください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、
 究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは、数々の受賞歴を誇り、
 安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から
 直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かく
 やわらかな肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いします。


わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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毛利侯特選おまかせ会席 山口県産高森和牛を味わう
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、
川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意いたします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛高森和牛や本場下関のとらふくなど
 さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
 ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは
 数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚 毛利侯おまかせ会席

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毛利侯特選おまかせ会席 山口県産高森和牛を味わう 【ご夕食お部屋食】
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

毛利侯おまかせ会席はお殿様気分で川棚のご馳走をお楽しみいただけるよう、
川棚で育まれた食文化や伝統を大切にしながらも
現代に合う新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 お部屋でご用意いたします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛高森和牛や本場下関のとらふくなど
 さらに上質な食材を追求した調理長イチオシの会席です。
 ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは
 数々の受賞歴を誇り、安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かくやわらなか肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

山口が誇る高森和牛と厳選食材で織りなす旬の味覚 毛利侯おまかせ会席

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毛利侯特選おまかせ会席 山口県産高森和牛を味わう 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
江戸時代 長門長府藩第三代藩主毛利綱元により
川棚に湯治場「御殿湯」やお泊まりどころのお茶屋が
設けられたことから発展した川棚温泉。

やさしい気の流れや穏やかな風土に育まれた川棚の
食文化。
毛利侯極み会席は伝統を大切にしながらも現代に合う
新しい感覚で召し上がっていただける会席料理。


■ ご夕食 ■
 館内のお食事会場にてご用意いたします。
 ※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いします。

 基本の毛利侯会席をベースに
 山口県産の希少銘牛「高森和牛」やあわびなど
 調理長がこだわり抜いた食材で丁寧につくる
 贅を尽くした極上の会席です。
 お殿様気分でお召し上がりください。

◎高森和牛とは◎
 山口県の豊かな自然に育まれ、
 究極の牛肉とも言われる高森和牛。
 川棚グランドホテルでは、数々の受賞歴を誇り、
 安定した質の高い高森和牛を生産する
 県内トップクラスの牧場「岩国ファーム」から
 直接買い付けています。
 上品な甘さとコクがあり、きめ細かく
 やわらかな肉質が特徴です。
 

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※わんちゃんはお部屋でお留守番をお願いします。


わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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毛利侯会席 長州黒かしわを味わう
川棚のやさしい風土が育んだ食文化を
お楽しみいただける山口の旬をちりばめた
川棚グランドホテルお多福のスタンダードプラン


■ご夕食■
 海の幸と山の幸の宝庫である下関。
 山陰・北浦でとれる旬の魚介と
 新鮮な野菜をふんだんにつかった【毛利侯会席】は
 安心で美味しい、調理長こだわりの料理です。

 ご夕食は館内のお食事会場でご用意いたします。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

【基本】毛利侯会席 山口の旬をちりばめたスタンダードプランです。

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毛利侯会席 長州黒かしわを味わう 【ご夕食お部屋食】
川棚のやさしい風土が育んだ食文化を
お楽しみいただける山口の旬をちりばめた
川棚グランドホテルお多福のスタンダードプラン


■ご夕食■
 海の幸と山の幸の宝庫である下関。
 山陰・北浦でとれる旬の魚介と
 新鮮な野菜をふんだんにつかった【毛利侯会席】は
 安心で美味しい、調理長こだわりの料理です。

 ご夕食はお部屋でご用意いたします。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日

【基本】毛利侯会席 山口の旬をちりばめたスタンダードプランです。

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毛利侯会席 長州黒かしわを味わう 【わんちゃんと宿泊】

ご夕食:館内料亭または広間にて

川棚のやさしい風土が育んだ食文化を
お楽しみいただける山口の旬をちりばめた
川棚グランドホテルお多福のスタンダードプラン


■ご夕食■
 海の幸と山の幸の宝庫である下関。
 山陰・北浦でとれる旬の魚介と
 新鮮な野菜をふんだんにつかった【毛利侯会席】は
 安心で美味しい、調理長こだわりの料理です。

 ご夕食は館内のお食事会場にてご用意いたします。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の18時まで
プラン期間 2021年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を
申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を
1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、
 施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、
入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は
室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の
実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものを
ご持参ください。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。

【基本】毛利侯会席 山口の旬をちりばめたスタンダードプランです。

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毛利侯会席 長州黒かしわを味わう 【下関ゴルフ倶楽部パック】
日本オープン2度開催の実績を持ち、多くのゴルファーを
魅了してきた人気のゴルフ場でのラウンドと、
ご宿泊のお得なゴルフパックです。

下記カレンダーの表示金額に
プレーフィーは含まれておりません。


平 日:プレーフィー14,000円(税込)
土日祝:プレーフィー17,850円(税込)
※上記プレーフィーと別に、ロッカーフィー330円別途要

一般社団法人 下関ゴルフ倶楽部は下関市内から
車で約40分、ホテルから車で約10分。
当日プレー後のご宿泊、もしくは宿泊翌日のプレー、
どちらでも可能です。

コバルトブルーの響灘を目前に、自然の松林を
巧みに生かした美しいリンクスでのラウンドを
お楽しみいただけます。

※お問い合わせいただいたご希望のプレー日時と、
 ゴルフ場の空き時間を確認の上、予約受付の完了を
 ご連絡させていただきます。
 その時点で正式なご予約成立となります。

【ご利用時のお約束】
反社会勢力、又は刺青を入れていることが判明した場合
宿泊ならびにゴルフプレイをお断りいたします。


【ご利用案内】
・下関ゴルフ倶楽部は月曜日定休。
 (ゴルフパックでのゴルフ手配は祝日除く火~金です)
・土日祝日の2名1組はお引き受けできません。
・ゴルフ代金(プレーフィー、ロッカーフィー)並びに
 宿泊代金の会計はホテルフロントにて承ります。

・下関ゴルフ倶楽部は、歩いてのラウンドです。
 (キャディ付)
・2バッグ(2名1組)の場合はお一人様につき、
 1,650円追加となります。
・ジャケット着用のドレスコードがございます。
・キャンセル料は3日前からかかります。


■ご夕食■
 海の幸と山の幸の宝庫である下関。
 山陰・北浦でとれる旬の魚介と
 新鮮な野菜をふんだんにつかった【毛利侯会席】。
 安心で美味しい、調理長こだわりの料理です。

 ご夕食は館内のお食事会場でご用意いたします。


■ご朝食■
 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
 当面のあいだ、ダイニング「かえでてらす」にて
 和定食をご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日4日前の5時まで
プラン期間 2015年4月1日~2022年9月30日

名門 下関ゴルフ倶楽部でのラウンドをお楽しみ下さい。

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毛利侯会席 長州黒かしわを味わう 【お祝い特典付き】
長寿のお祝いご両親やご親族、親しい方の大切な人生の節目である
還暦・古希・傘寿など、ご長寿を祝しさらなる健康を願う日。
また、ご夫婦となって歩んでこられた記念すべき節目の年のお祝いに
川棚グランドホテルお多福で美味しいお食事とともに楽しい時間を
皆様とお過ごしになりませんか?

■ 特典 ■
・お祝いケーキ
※メッセージが必要な場合はご要望欄にお書き添えくださいませ

・「祝」文字入り下関の銘菓巌流焼プレゼント。
 50年以上変わらない味で愛され続けている白餡どら焼き6個入り1箱を
 プレゼントいたします。

・ご長寿祝着セット(ちゃんちゃんこと帽子)お貸出
※数に限りがございます。

赤…還暦60歳
紫…古希70歳・喜寿77歳・卒寿90歳
黄…傘寿80歳・米寿88歳

・日本酒で乾杯☆10名様以上のご予約で乾杯用の祝い酒をプレゼント。

*オプションで花束3,300円~ご予算に応じてご手配いたします。
*ご長寿のお祝い以外のお客様もお申込みいただけます。

■ ご夕食 ■
館内のお食事会場にてご用意いたします。
※全席禁煙

海の幸と山の幸の宝庫である下関。
山陰・北浦でとれる旬の魚介と新鮮な野菜を
ふんだんにつかった【毛利侯会席】は安心で美味しい、
調理長こだわりの料理です。
………………………………………………………………………

■ お料理のこだわり ■

【旬の魚介三種盛】
 下関唐戸市場や山陰仙崎で毎日仕入れる新鮮な魚介を御造りに。

【とらふくさし】
 身欠きをかけ一日寝かせ旨みを充分に引き出したとらふぐを
 熟達した板前が一枚一枚丁寧に引いてお出しするとらふくさし。
 本場の味をお楽しみください。

【地鶏のレモンすき煮】
 山口県産の地鶏を使ったレモンすき煮。
 レモンの爽やかな酸味が割り下の甘みと鶏肉の旨みを引き立てます。
 レモンや野菜と一緒に卵にからめてどうぞ。

【小野茶飯】
 清々しい香りが広がる山口県の「小野茶」で炊いた茶飯。
 ほぐしたふくの身をふりかけてお召し上がりください。

※画像のレモンすき煮は2人前です。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

■ ご朝食 ■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日8日前の22時まで
プラン期間 2020年11月25日~2022年9月30日

日本酒で乾杯☆ 10名様以上のご予約で乾杯用の祝い酒をプレゼント。

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瓦そば本店 美味会席
こちらのプランはお部屋をご指定いただけません。
和室or和洋室はおまかせいただきます。

せっかくの温泉旅行、お手軽価格で夕食もこだわりたい方にオススメです。
人気の貸切温泉(有料・要予約)と組み合わせてもリーズナブル。
「おいしい」&「温泉」をお楽しみくださいませ。

■ご夕食■
 瓦そば本店お多福 もしくは
 館内お食事会場にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)

 名物「瓦そば」「ひつまぶし」を含んだ会席コース。
 お刺身、揚げ物、本日の一品などお腹も大満足。
 お子様はお子様用メニューをご用意いたします。

※お食事の場所はおまかせいただきます。
※瓦そば本店お多福は地元のお客様にもご利用いただいております。
 予めご了承下さいませ。

■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2015年4月1日~2022年9月30日

瓦そば本店お多福コースメニューの一例です

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瓦そば本店 美味アラカルト
こちらのプランはお部屋をご指定いただけません。
和室or和洋室はおまかせいただきます。

せっかくの温泉旅行、お手軽価格で夕食もこだわりたい方にオススメです。
人気の貸切温泉(有料・要予約)と組み合わせてもリーズナブル。
「おいしい」&「温泉」をお楽しみください♪

■ご夕食■
 瓦そば本店お多福にてご用意いたします。
 (全席禁煙)

 大人お1人様4,000円(税込)分のお食事券で
 メニューからお好きな物をお選び頂けます。
 名物・瓦そばやひつまぶしをはじめ、新鮮なお刺身、
 地元の食材を使用した一品料理などをご用意いたしております。

※お食事券は換金・返金はできかねますので、ご了承ください。
※お食事付きでご予約のお子様お子様は、
 お1人様2,000円(税込)分のお食事券をご用意いたします。

■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の5時まで
プラン期間 2015年4月1日~2022年9月30日

【名物 瓦そば】アツアツの瓦の上に焼き立ての茶そばを。錦糸と牛肉と葱の香りが食欲をそそります。

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【サイクリスト応援】 角島ロード・名物料理「瓦そば」と温泉を楽しむ自転車旅
「ツール・ド・しものせき」のコースとしても知られる
絶景角島を目指す上級者からのんびりサイクリングを楽しむ方まで、
自転車旅行を楽しむサイクリストを応援!
海沿いや森林、田園を駆け抜けながら下関の豊かな自然を満喫した
あとは川棚のやさしいお湯と近年話題の名物料理「瓦そば」で
リラックス。
愛車とともに下関へぜひお越しください。

■プラン特典■
 ・大切な自転車は客室まで持ち込めます。
 ・ご希望の方には簡単なメンテナンス工具や空気入れを
  お貸出しいたします。
 ・チェックアウト後も駐車場をご利用ください。
 ・サイクリング用ルートマップをプレゼント。


■ご夕食■
名物「瓦そば」をはじめ新鮮な北浦の魚介や地元の野菜を使用した
和食セットメニューをご用意いたします。
ご夕食は館内レストラン「瓦そば本店お多福」でご用意致します。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 (全席禁煙)
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 12時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2021年6月10日~2022年9月30日

【サイクリスト応援】大切な自転車はお部屋に。メンテナンス工具等のお貸出しもございます!

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1泊朝食付
チェックイン 15時00分~20時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2012年10月1日~2022年9月30日
プラン紹介
こちらのプランにはご夕食が含まれておりませんが、
館内のお食事処にてお召し上がりいただくこともできます。

【瓦そば本店 お多福】
名物瓦そばやひつまぶしをはじめ、季節の一品料理や
定食など和食メニューをご用意いたしております。
お部屋にお持ち帰りいただけるテイクアウトメニューも
ございます。
心置きなく、ごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

夜は満天の星空のもと、ごゆっくりと温泉をお楽しみくださいませ。

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1泊朝食付 【わんちゃんと宿泊】
【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~20時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2020年2月1日~2022年9月30日
プラン紹介
こちらのプランにはご夕食が含まれておりませんが、
館内のお食事処にてお召し上がりいただくこともできます。

【瓦そば本店 お多福】
名物瓦そばやひつまぶしをはじめ、季節の一品料理や
定食など和食メニューをご用意いたしております。

※わんちゃんは同伴できませんので、
 お部屋でお留守番をお願いいたします。


★ただいま館内の「瓦そば本店 お多福」にて
 テイクアウトメニューもご用意しております。
 お部屋にお持ち帰りいただけるようご用意いたしますので、
 心置きなくごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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【春の早割】 1泊朝食付 【わんちゃんと宿泊】
□■14日前までのご予約特典■□
通常料金から大人1名様2,200円割引となっております。
わんちゃんとのご旅行は早めのご予約がお得♪

「やっぱり夕食も頼んでおきたい!」
ご予定が変更になった場合もご安心ください。
ご宿泊前日18時までにご連絡いただけましたら、
「毛利侯会席」をご用意させていただきます。
(お1人様+7,700円)

また、館内お食事処のご利用であればご予約は不要です。
当日お気軽にご利用くださいませ。

【瓦そば本店 お多福】
 営業時間:11:00~22:00(オーダーストップ21:00)

 名物瓦そばやひつまぶしをはじめ、地元の新鮮な魚介、
 山口県の希少銘牛「高森和牛」など多彩なメニューを
 ご用意しております。
 お部屋にお持ち帰りいただくテイクアウトメニューは、
 当日お部屋からのご注文も可能です。

※わんちゃんは同伴できませんので、お部屋でお留守番をお願いいたします。


【ご滞在いただけるわんちゃん】
・小型犬(10kg未満)
(※山荘は3頭まで、アネックスは1頭まで。)
・1頭につき3,000円(税別)のご宿泊代を申し受けます。
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種を1年以内に受けている
 (当日、必ず証明書をお持ち下さい。)

・最低限のしつけ、トイレのしつけがある。
・室内でのマーキングや無駄吠え、飛びつき、施設破壊などをしない。
・生後4ヶ月以上である。
・ノミなどの駆除対策を済ませてある。
・女の子の場合発情期および妊娠状態ではない。
・他のわんちゃんに著しく迷惑をかける恐れが無い等

【ご利用に際してのお約束】
・浴室でのわんちゃんのシャンプーやトリミング、入浴の禁止。
・寝具やベッドでは寝かさない。
・ご夕食時など、わんちゃんを客室に残して外出時は室内専用スペースでお留守番。
・建物や什器備品の破壊やシーツなどを汚された場合の実費ご負担。
・館内室内で排泄した場合の速やかで衛生的な後始末。
・散歩時のリード付け。
・散歩中の排泄物の持ち帰り、専用ごみ箱への廃棄。
・わんちゃん同伴は客室内、専用通路のみ。
・ドッグフード、ブラシ、専用寝具は使い慣れたものをご持参。

※ご滞在中上記内容に違反し、他のお客様に迷惑や危険、事故を引き起こした場合はご宿泊をお断りする場合がございますので予めご了承ください。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
予約受付締切 宿泊日14日前の23時まで
プラン期間 2022年3月22日~2022年6月30日

わんちゃんとご一緒に、思い出に残るひとときを。

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1泊朝食付 【下関ゴルフ倶楽部パック】
日本オープン2度開催の実績を持ち、多くのゴルファーを
魅了してきた人気のゴルフ場でのラウンドとご宿泊の
お得なゴルフパックです。

下記カレンダーの表示金額に
プレーフィーは含まれておりません。


平 日:プレーフィー14,000円(税込)
土日祝:プレーフィー17,850円(税込)
※上記プレーフィーと別に、ロッカーフィー330円別途要

一般社団法人 下関ゴルフ倶楽部は下関市内から
車で約40分、ホテルから車で約10分。
当日プレー後のご宿泊、もしくは宿泊翌日のプレー、
どちらでも可能です。

コバルトブルーの響灘を目前に、自然の松林を
巧みに生かした美しいリンクスでのラウンドを
お楽しみいただけます。

※お問い合わせいただいたご希望のプレー日時と、
 ゴルフ場の空き時間を確認の上、予約受付の完了を
 ご連絡させていただきます。
 その時点で正式なご予約成立となります。

【ご利用時のお約束】
反社会勢力、又は刺青を入れていることが判明した場合
宿泊ならびにゴルフプレイをお断りいたします。


【ご利用案内】
・下関ゴルフ倶楽部は月曜日定休。
 (ゴルフパックでのゴルフ手配は祝日除く火~金です)
・土日祝日の2名1組はお引き受けできません。
・ゴルフ代金(プレーフィー、ロッカーフィー)並びに
 宿泊代金の会計はホテルフロントにて承ります。

・下関ゴルフ倶楽部は、歩いてのラウンドです。
 (キャディ付)
・2バッグ(2名1組)の場合はお一人様につき、
 1,650円追加となります。
・ジャケット着用のドレスコードがございます。
・キャンセル料は3日前からかかります。


こちらのプランにはご夕食が含まれておりませんが、
館内のお食事処にてお取りいただくこともできます。

【瓦そば本店 お多福】
名物瓦そばやひつまぶしをはじめ、季節の一品料理や
定食など和食メニューをご用意いたしております。
※水曜日定休

【居酒屋 響灘】
定番居酒屋メニューの他に、パスタやピザなど
本格的な洋食メニューも人気です。
※木曜日定休
チェックイン 15時00分~20時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
予約受付締切 宿泊日10日前の5時まで
プラン期間 2015年6月1日~2022年9月30日

名門下関ゴルフ倶楽部でのラウンドをお楽しみ下さい。

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【お日帰り】 温泉付離れ臥龍梅 おかもちお弁当プラン
目が回るような忙しさの中、つかの間の休息。温泉付き・洋室(ベッド)・お弁当で誰にも邪魔されない癒しのひと時をお過ごし下さい。
チェックイン 11時00分~11時30分
お食事 昼食あり
予約受付締切 ご利用日1日前の22時まで
プラン期間 2015年4月1日~2022年9月30日
プラン紹介
お料理はご指定の時間に一度にお持ちすること(別注料理等がある場合も)で、お客様の空間へ係員が入る可能性をできるだけ低くするようにしています。止むを得ず何度かお伺いすることになった場合は是非ご了承くださいませ。※お部屋のご利用時間は午前11時~午後2時までの内で、お客様の到着時間から3時間です。ご到着が11時を過ぎますと3時間フルにご利用して頂けなくなりますので、予めご了承くださいませ。

季節のお料理をおかもちのお弁当スタイルでご用意いたします。

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【連泊割】 山口の美味を楽しむ連泊プラン 2食付
通常料金よりお得な2食付きの連泊プランです。
ご夕食には本場下関のとらふくフルコースと、
山口県産の希少銘牛 高森和牛をご堪能いただく
毛利侯特選おまかせ会席をご用意いたします。
温泉ワ―ケーションにもおすすめ!
お仕事のあとは川棚の温泉とお食事で気分転換、
空いた時間には観光もお楽しみください。

■ご夕食■
 館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙

1泊目
◆とらふくフルコース◆
下関市彦島の南風泊(はえどまり)市場で水揚げされた
国内産のみを使用したとらふくフルコース。
成熟したふくの芳醇な味わいを愉しめる「とららふくさし」
噛むほどに旨味が沁みだす弾力あるふく皮「とおとうみの湯洗い」
秘伝の下地に漬け込んだコク深い「とらふく唐揚」
ぷりっとした食感のふくあらには旨味もたっぷり「とらふくちり」
締めは繊細な旨味をじっくり引き出したふくちりの出汁で、
おもてなし係がその場で仕上げる「とらふく雑炊」
下関が誇るとらふく料理。お多福でたらふくお召し上がりください。

※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
 予めご了承くださいませ。

2泊目
◆毛利侯特選おまかせ会席◆
山口県産の希少銘牛高森和牛をはじめ、上質な食材を追求した
調理長イチオシの会席です。
ごゆっくりと旬のお料理をお楽しみください。

※3泊以上の場合は、毛利侯特選おまかせ会席の内容を変更して
 ご用意いたします。


■ご案内■
・お部屋の清掃はございません。
 アメニティ補充をご希望の際はお申し付けくださいませ。
 衛生観念上、3泊以上の場合は清掃に入らせていただきます。
・タオル、浴衣は事前にお部屋へご用意いたします。
・2連泊以上限定プランのため、1泊にご変更の際はお料金アップとなります。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
 
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日3日前の18時まで
プラン期間 2022年3月1日~2022年7月15日

とらふくのフルコース(ふくさし、ふくちり、雑炊、とうとうみは2人前)

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【連泊割】 のんびり過ごす連泊プラン 朝食付 ※ご夕食なし
通常料金よりお得な連泊プランです。
温泉ワ―ケーションにもおすすめ!
お仕事のあとは川棚の温泉とお食事で気分転換、
空いた時間には観光もお楽しみください。

こちらのプランにはご夕食が含まれておりませんが、
館内のお食事処にてお召し上がりいただくこともできます。

【瓦そば本店 お多福】
名物瓦そばやひつまぶしをはじめ、季節の一品料理や
定食など和食メニューをご用意いたしております。
お部屋にお持ち帰りいただけるテイクアウトメニューも
ございます。
心置きなく、ごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

■ご案内■
・和室、和洋室はご指定いただけませんのでおまかせとなります。
・お部屋の清掃はございません。
 アメニティ補充をご希望の際はお申し付けくださいませ。
 衛生観念上、3泊以上の場合は清掃に入らせていただきます。
・タオル、浴衣は事前にお部屋へご用意いたします。
・2連泊以上限定プランのため、1泊にご変更の際はお料金アップとなります。


■ご朝食■
 ダイニング「かえでてらす」にてご用意させていただきます。
 ※全席禁煙
 
チェックイン 15時00分~20時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2022年3月1日~2022年7月15日

夜は満天の星空のもと、ごゆっくりと温泉をお楽しみくださいませ。