本場下関のとらふくフルコース
| チェックイン | 15時00分～18時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 10時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| 予約受付締切 | 宿泊日3日前の18時まで |
| プラン期間 | 2020年6月22日～2021年9月30日 |
| プラン紹介 |
■ご夕食■
館内のお食事会場にてご用意させていただきます。
※全席禁煙
下関といえば「ふく」。
その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は
全国のふくの約８割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
やや厚みのある一枚引きにしております。
「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。
《お品書き≫
・小鉢三種
・とらふくさし
・とらふく吸い
・とらふく唐揚げ
・とうとうみの湯あらい
・とらふくちり
・とらふく雑炊
・デザート
※ふくちり、雑炊など大鍋でご提供するお料理が含まれます。
予めご了承くださいませ。
＊とうとうみの湯あらい
ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。
■ご朝食■
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
当面のあいだ、ダイニング「かえでてらす」にて
和定食をご用意させていただきます。
※全席禁煙
本場下関のとらふくフルコース
＊ご夕食お部屋食＊
| チェックイン | 15時00分～19時00分 |
|---|---|
| チェックアウト | 10時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| 予約受付締切 | 宿泊日7日前の18時まで |
| プラン期間 | 2015年12月21日～2021年9月30日 |
| プラン紹介 |
下関といえば「ふく」。
その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は
全国のふくの約８割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。
当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。
ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、
やや厚みのある一枚引きにしております。
「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。
◆お品書き◆
・小鉢三種
・とらふくさし
・とらふく吸い
・とらふく唐揚げ
・とうとうみの湯あらい
・とらふくちり
・とらふく雑炊
・デザート
＊とうとうみの湯あらい（基本コースに含まれます）
ふくの皮には『身皮』『鮫皮』『とうとうみ』の三種類があります。
その中でも貴重な真ん中の皮『とうとうみ』をまるごと鍋でお楽しみください。
