ご宿泊予約
【早期割55×美味爛漫 美食一ツ星】 旬の味わいを愉しむ 長州四季料理 ～錦～ 基本会席
お得な早期予約プラン
一人旅
全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割55 美味爛漫 三ツ星
*早期割55 美味爛漫 二ツ星
*早期割55 美味爛漫 一ツ星 ＜選択中＞
◆プラン特典◆
・55日前のご予約で お一人様￥2,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済
■ 予約受付締切 宿泊日55日前の午前5時
【早期割55×美味爛漫 美食二ツ星】 贅沢な四季の味覚を 長州四季料理 ～雅～ 高級会席
お得な早期予約プラン
一人旅
全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割55 美味爛漫 三ツ星
*早期割55 美味爛漫 二ツ星 ＜選択中＞
*早期割55 美味爛漫 一ツ星
◆プラン特典◆
・55日前のご予約で お一人様￥2,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済
■ 予約受付締切 宿泊日55日前の午前5時
【早期割55×美味爛漫 美食三ツ星】 調理長厳選の長州四季料理 ～極～ 最高級会席
お得な早期予約プラン
一人旅
全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割55 美味爛漫 三ツ星 ＜選択中＞
*早期割55 美味爛漫 二ツ星
*早期割55 美味爛漫 一ツ星
◆プラン特典◆
・55日前のご予約で お一人様￥2,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済
■ 予約受付締切 宿泊55日前の午前5時
【早期割21×美味爛漫 美食一ツ星】 旬の味わいを愉しむ 長州四季料理 ～錦～ 基本会席
お得な早期予約プラン
一人旅
キャンペーンご利用の場合は現地決済をお選びの上ご予約下さい。
全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割21 美味爛漫 三ツ星
*早期割21 美味爛漫 二ツ星
*早期割21 美味爛漫 一ツ星 ＜選択中＞
◆プラン特典◆
・21日前のご予約で お一人様￥1,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日21日前の午前5時
【早期割21×美味爛漫 美食二ツ星】 贅沢な四季の味覚を 長州四季料理 ～雅～ 高級会席
お得な早期予約プラン
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割21 美味爛漫 三ツ星
*早期割21 美味爛漫 二ツ星 ＜選択中＞
*早期割21 美味爛漫 一ツ星
◆プラン特典◆
・21日前のご予約で お一人様￥1,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日21日前の午前5時
【早期割21×美味爛漫 美食三ツ星】 調理長厳選の長州四季料理 ～極～ 最高級会席
お得な早期予約プラン
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。
料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*早期割21 美味爛漫 三ツ星 ＜選択中＞
*早期割21 美味爛漫 二ツ星
*早期割21 美味爛漫 一ツ星
◆プラン特典◆
・21日前のご予約で お一人様￥1,000 OFF
※表記料金が割引料金となっています。
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊21日前の午前5時
【美味爛漫 美食一ツ星】 旬の味わいを愉しむ 長州四季料理 ～錦～ 基本会席
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。 料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*美味爛漫 三ツ星 ～極～
*美味爛漫 二ツ星 ～雅～
*美味爛漫 一ツ星 ～錦～ ＜選択中＞
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日当日の午前5時
【美味爛漫 美食二ツ星】 贅沢な四季の味覚を 長州四季料理 ～雅～ 高級会席
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。 料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*美味爛漫 三ツ星 ～極～
*美味爛漫 二ツ星 ～雅～ ＜選択中＞
*美味爛漫 一ツ星 ～錦～
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日当日の午前5時
【美味爛漫 美食三ツ星】 調理長厳選の長州四季料理 ～極～ 最高級会席
調理長おすすめ
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
美味爛漫
～豊かな自然に祝福された山海の滋味～
当館ではグレード別の三種の献立をそれぞれ月替わりで準備し、ご来館をお待ちしています。 料理長が腕によりをかけた、山口ならではの旬の数々をご堪能ください。
※美味爛漫三種の献立では品数に違いはありませんが、料理内容と用いる食材が異なります。
*美味爛漫 三ツ星 ～極～ ＜選択中＞
*美味爛漫 二ツ星 ～雅～
*美味爛漫 一ツ星 ～錦～
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。どれも美味しく頂きました。」
（H30年6月ご宿泊 お客様の声より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（H29年10月ご宿泊 お客様の声より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」
（H27年10月ご宿泊 お客様の声より）
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日当日の午前5時
【アワビ会席】 「料理の鉄人」にて勝利した料理長 珠玉の逸品
調理長おすすめ
旬の食材を味わう
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全国でわずか９名に委嘱された
「日本料理指南役」 調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
平成10年、テレビ番組「料理の鉄人」で鮑（アワビ）を食材にした対決で勝利。
鉄人をも凌駕する梶本の鮑料理をぜひ一度ご賞味下さい。
～豊かな海がもたらす美食素材 鮑を食す～
その月の吟味された季節の献立に鮑三品を盛り込みました。
鮑には疲労回復効果のあるビタミンB1や、肌の健康維持に役立つビタミンB2などが含まれる、栄養食材として知られています。
三方が豊潤な海に開かれ、美しい自然に恵まれた山口だからこそご用意できる、旬の食材に彩られた長州四季料理をぜひご堪能ください。
～山口の滋味をお部屋でご準備します～
グループでのご利用は会食場でお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ 大浴場・家族風呂のご案内
各浴場は15:00～翌日9:00まで一晩中ご利用頂けます。
大浴場は深夜0:00で男女の入れ替えがございます。
家族風呂は予約制ではございませんので空いていたら
内鍵をかけてご自由にお使いください。
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の午前5時まで
