季譜の里

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Menu Kaiseki standard de saison

Nous nous efforçons de représenter la beauté de la nature au Japon au fil des saisons dans tous nos plats préparés par notre chef avec plus de 40 ans d'expérience. Kifu no Sato vous offre une variété de menus Kaiseki. Mettant à l'honneur nos produits locaux choisis avec soin, la présentation raffinée des ingrédients finement équilibrés ravira et satisfera les palais les plus exigeants.

【Menu été】
- Saké de fruit fait maison
- Pot de légumes d'été frais
- Dôme de glace avec 3 variétés de sashimi
- Saumon ayu grillé au sel
- Ormeau tendre à la vapeur
- Bœuf Wagyu grillé sur une pierre de lave
- Assortiment de tempura
- Plat vinaigré
- Riz aux jeunes sardines de saison Soupe miso Condiments faits maison
- Glace faite maison Fruits de saison

Le menu été est servi du 1er juin jusqu'au 31 août
Le menu automne sera servi à partir du 1er septembre


À noter

* Un menu végétarien est aussi disponible. Cependant, veuillez nous informer à l'avance en cas de demandes alimentaires spécifiques, un grand nombre de plats japonais utilisant du bouillon de thon ou de viande.

Les repas peuvent être pris dans une de nos salles à manger, mais également dans toutes les suites et les chambres hormis celles à deux lits de style japonais avec des lits occidentaux. Si vous voulez prendre votre repas dans votre chambre dans votre chambre (2160 yens par personne), veuillez nous en informer au préalable en nous le précisant dans le formulaire de réservation en ligne. Nous sommes au regret de vous informer que nous ne pouvons pas modifier les réservations le jour de votre arrivée.

Veuillez également prendre en compte que le repas est servi jusqu'à 19h30. Si vous arrivez après cette heure, nous sommes désolés mais nous ne pourrons vous servir de dîner.

Check-in From 15:00 to 19:00(HH:MM)
Check-out Until 11:00(HH:MM)
Dining breakfast ・dinner
Deadline of reservations Until 11 o'clock on the accommodation date
Package period 2015/11/6 - 2019/3/31(YYYY/MM/DD)
Introduction of package
Menu Kaiseki standard de saison(été)
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