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季譜の里

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♪冬の贅沢♪とらふぐフルコース会席

美味いから食う。それ以外の理由を見つけられなくなりました。

ぷりぷりの身、トロけるほどミルキーな白子。
身は魚ほどの臭みはなく、肉ほどしつこくも無く、
歯ごたえは爽やかでいくらでも食べられてしまう。
雑炊にすると不思議な位薄味なのに濃厚でまろやか。

フグの美味しさは先人から語り継がれ、なお更にこれからも。
とにかく美味いのがこの河豚という魚ではないでしょうか?

【献立】
〇自家製果実酒
〇あまかわの先付け
〇てっさ
〇しらこの塩焼き
〇てっちり
〇とらふぐのから揚げ
〇雑炊
〇お吸物 お漬物
〇自家製アイス 果物

【ホームページご予約特典】
 売店5%プレゼントチケット

【オプション】
 お部屋食 1名様2,000円(税別)
 ご朝食は「和朝食」「洋朝食」よりお選びいただけます。
 ご予約画面、オプション欄にてご選択くださいませ。

【お食事開始時間】
 ご夕食 18:00 ~ 19:30
 ご朝食  7:30 ~   8:30

【お知らせ】
 入湯税200円(大人1名)
 献立は日により多少異なる事もございます。
 檜扇、牡丹のお部屋は追加料金なしでお部屋食可能です。
 野路菊、都わすれではお部屋の構造上お部屋食を承れません。
 男性様のみのご利用でのお部屋食は承れません。予めご了承くださいませ。
 贅の御膳は2名様からの受付とさせていただきます。
 仕入れの都合上、ご宿泊3日前までのご予約とさせていただきます。
 画像はイメージです。
冬の贅沢!とらふぐフルコース会席
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