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季譜の里

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【旬彩会席 秋!】特選和牛の朴葉味噌焼き会席

ほどよくサシの入った特選和牛と旬の食材、
自家製味噌を朴葉にのせ、炭火で焼き上げます。

ジュッとほのかな煙があがり、
香ばしさが漂い出したら、
おいしさが育まれ始めたバロメーター。

とろりと肉から溶けだした霜降りが、
味噌にゆったり沁み込んで、
朴葉の上はなんとも旨そうなくつろぎ加減に。

ころあいの肉を頬張れば、
脂が抜けて柔らかく、「肉を食べたぞ」という至福のひと時。

味よし、香りよし、雰囲気もよし。

秋は湯郷、里山が紡ぐ 旬のおいしさ を十二分にお楽しみください。

【献立】
〇自家製果実酒
〇前菜
〇お造り三種盛り
〇松茸の土瓶蒸し
〇山女魚吹き寄せ盛り
〇特選和牛ロース朴葉味噌焼き
〇酢の物
〇天麩羅
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物


【ホームページご予約特典】
 売店5%プレゼントチケット

【オプション】
 お部屋食 1名様2,000円(税別)
 ご朝食は「定番和朝食」「薬膳肉味噌朝食」「洋朝食」
 よりお選びいただけます。
 ご予約画面、オプション欄にてご選択くださいませ。

【お食事開始時間】
 ご夕食 18:00 ~ 19:30
 ご朝食  7:30 ~   8:30

【お知らせ】
 入湯税200円(大人1名)
 献立は日により多少異なる事もございます。
 檜扇、牡丹のお部屋は追加料金なしでお部屋食可能です。
 野路菊、都わすれではお部屋の構造上お部屋食を承れません。
 男性様のみのご利用でのお部屋食は承れません。
 予めご了承くださいませ。
 画像はイメージです。
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