国民宿舎 山紫苑
食べきれる量を、無理なく美味しく！
女性同士や、量があまり食べられないという方、
量よりも質と味を重視する方にちょうどよい、
「本当にいいものを少しずつ」を実現した山紫苑自慢の厳選美味会席です。
会席のメインは、鳥取を代表するブランド黒毛和牛「鳥取いなば万葉牛」
肉質が柔らかく口溶けのやさしい霜降りが特徴の上級部位リブロ―スを、特製しゃぶしゃぶでお楽しみください。
他にも日本海の海の幸をはじめ、厳選した旬の食材など、
腕自慢の料理長が心を込めてご用意した品々に舌鼓。
24時間入れる源泉かけ流し天然温泉で日々の疲れを癒し、
広々お部屋で寛ぎながらゆっくり語らいのひとときをお過ごしください。
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【ご夕食】厳選美味会席
お品書き
先付 前菜5種盛り
造り 旬魚4種
台物 鳥取県産黒毛和牛「万葉牛」リブロ―スしゃぶしゃぶ
蒸物 スッポン玉地蒸し
焼物 鹿野地鶏の塩焼きと焼き野菜
吸物 赤出汁（地海苔・三つ葉・粉山椒）
水物 フルーツ
全7品のコースです。
季節の味をいつも楽しんでいただけるよう、月替わりでご用意しております。
◇夕食17：30～19：00（最終開始19：00）
※ご到着が18時を過ぎる場合はご連絡をお願いします。
※お子様定食をご希望の方はお知らせください。
