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山陰の季節を感じる和風会席料理と、源泉かけ流しの温泉を楽しむご宿泊プラン【2食付き】

【1泊2食】夕食A:季節の和風会席料理

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】子供連れ家族旅行

【旅行シーン】癒し&のんびり旅

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

ご夕食はお食事会場で楽しむ、の山陰の季節を感じる和風会席料理。

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このプランの特徴は・・・
①旬の食材を使った、山陰の季節を感じることができる和風会席料理を楽しめるプランです。
地の物にこだわった新鮮な魚介類などその季節の旬の素材を使って、
その季節にしか味わえないお料理を満喫できるコースとなっています。
②朝食は旅館ならではの和食膳をお楽しみください♪
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■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な温泉は無色透明で、東郷湖を望む露天風呂からは湖水の青い色との対比が美しく、鳥取の自然の中効能豊かな源泉掛け流しの温泉を満喫することができます。
湯船から東郷湖を見渡せる風光明媚な湯として人気の露天風呂からの、時間と共に異なる空の色、そして四季折々の景色。入浴したその時だけの風景をご堪能ください。
養生館の温泉は、よく温まり湯冷めしにくいのが特徴で殺菌効果が高いため、傷の治療にも効果があるとされます。
さらに、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、セラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】料理長が創る、山陰の季節を感じる和風会席料理をお楽しみください。
※お食事会場でのご提供となります。
□山陰の季節を感じられる和風会席料理(春めく)例(3月~5月のご提供となります。)
・先付 胡麻豆富
・造り 三種盛り
・蒸し物 季節の茶碗むし
・焼物 鰆 など
・小鍋 関金マーブルポークを使った鍋料理
・強肴 鮑踊り焼き など
・揚物 海老など
※時間 17:30 ~ 19:30(Lo.19:00)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産の鬼しじみ」を使用しています。

※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。予めご了承ください。
★殿方露天風呂「楽園の湯」天然温泉掛け流し!開放感&風情は最高です。
★殿方露天風呂「楽園の湯」天然温泉掛け流し!開放感&風情は最高です。

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選べる季節の会席料理(お魚三昧)!「あなたはお魚派?それともお肉派?」お好きなほうをお選びください。

【1泊2食】夕食B:料理長のおすすめ和風会席料理

【1泊2食】選べる夕食(魚三昧)

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

【旅行シーン】ゆったり温泉旅

【旅行シーン】美味しいものを食べる旅

「あなたはお魚派?それともお肉派?」

鳥取の新鮮な日本海の幸を目いっぱい楽しみたいお客様におすすめ!
料理長がおすすめする、当館一番人気のコース料理です。

こちらのプランはお魚メインのメニューと成りますが、※お肉派の方には
おすすめ会席“お肉コース”もお選び戴けます。
※ただし お肉コースは 前日までのご予約となります。ご了承下さいませ。
※メッセージ(コメント)にお食事コースの選択がない場合は、全員“お魚三昧コース”となります
※“お肉コース”のお献立は、選べる会席料理“お肉コース”プランでご確認ください。

※お選びいただいたコースの、当日のメニュー変更はできませんのでご了承ください。 
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このプランの特徴は・・・ 
あなたの、今日の食べたい気分は「お魚?」Or「お肉?」
①気分に合わせて、自由に、気ままに2つのコースよりお選びいただけます。
お好みでカップル・ご家族・グループのそれぞれのお客様でご夕食の会席メニューを選び下さい。
お食事会場でのご提供となります。
※それぞれが別々なコースを選んで、お互いにシェアすることもできますョ!
②朝食は旅館ならではの和食膳をお楽しみください♪ 
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■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な温泉は、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、肌のセラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】料理長が地元の食材を使って創る、旬の和風会席料理をお楽しみください。
※お食事会場でのご提供となります。
□料理長おすすめ、季節の和風会席料理・お魚三昧コース(季節ごとの献立の内容は、季節のプランでご確認ください。)
春の献立:3月~5月
夏の献立:6月~8月
秋の献立:9月~11月
冬の献立:12月~2月 でのご提供となります。
※時間 17:30 ~ 19:00(最終)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産のしじみ」を使用しています。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。予めご了承ください。
春の和風会席料理例B
春の和風会席料理例B

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選べる季節の会席料理(お肉三昧)!「あなたはお肉派?それともお魚派?」お好きなほうをお選びください。

【1泊2食】夕食B:料理長のおすすめ和風会席料理

【1泊2食】選べる夕食(肉三昧)

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】癒し&のんびり旅

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

【旅行シーン】ゆったり温泉旅

【旅行シーン】美味しいものを食べる旅

「あなたはお肉派?それともお魚派?」

鳥取のお肉を目いっぱい食べつくしたいお客様におすすめ!
料理長がおすすめする、当館一番人気のコース料理です。

こちらのプランはお肉メインのメニューと成りますが、※お魚派の方には
おすすめ会席“お魚コース”もお選び戴けます。
※ただし お魚コースは 前日までのご予約となります。ご了承下さいませ。
※メッセージ(コメント)にお食事コースの選択がない場合は、全員“お肉三昧コース”となります
※“お魚コース”のお献立は、選べる会席料理“お魚コース”プランでご確認ください。

※お選びいただいたコースの、当日のメニュー変更はできませんのでご了承ください。 
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このプランの特徴は・・・ 
あなたの、今日の食べたい気分は「お肉?」Or「お魚?」
①気分に合わせて、自由に、気ままに2つのコースよりお選びいただけます。
お好みでカップル・ご家族・グループのそれぞれのお客様でご夕食の会席メニューを選び下さい。
お食事会場でのご提供となります。
※それぞれが別々なコースを選んで、お互いにシェアすることもできますョ!
②朝食は旅館ならではの和食膳をお楽しみください♪ 
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■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な温泉は、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、肌のセラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】料理長が地元の食材を使って創る、旬の和風会席料理をお楽しみください。
※お食事会場でのご提供となります。
□料理長おすすめ、季節の和風会席料理・お肉三昧コース(季節ごとの献立の内容は、季節のプランでご確認ください。)
春の献立:3月~5月
夏の献立:6月~8月
秋の献立:9月~11月
冬の献立:12月~2月 でのご提供となります。
※時間 17:30 ~ 19:00(最終)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産のしじみ」を使用しています。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。予めご了承ください。
春の和風会席料理(お肉三昧)例B
春の和風会席料理(お肉三昧)例B

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旬の食材をふんだんに使った、当館一番人気の料理長おすすめ季節の和風会席料理【2食付き】

【1泊2食】夕食B:料理長のおすすめ和風会席料理

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】癒し&のんびり旅

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

【旅行シーン】ゆったり温泉旅

【旅行シーン】美味しいものを食べる旅

ご夕食はお食事会場での季節の和風会席料理。
料理長がおすすめする、当館一番人気のコースです。
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このプランの特徴は・・・
①地元の旬の食材を使った季節の和風会席料理を楽しめるプランです。
地の物にこだわった新鮮な魚介類などその季節の旬の素材を使って、
その季節にしか味わえないお料理を満喫できるコースとなっています。
②朝食は旅館ならではの和食膳をお楽しみください♪
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■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な温泉は無色透明で、東郷湖を望む露天風呂からは湖水の青い色との対比が美しく、鳥取の自然の中効能豊かな源泉掛け流しの温泉を満喫することができます。
湯船から東郷湖を見渡せる風光明媚な湯として人気の露天風呂からの、時間と共に異なる空の色、そして四季折々の景色。入浴したその時だけの風景をご堪能ください。
養生館の温泉は、よく温まり湯冷めしにくいのが特徴で殺菌効果が高いため、傷の治療にも効果があるとされます。
さらに、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、セラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】料理長が地元の食材を使って創る、旬の和風会席料理をお楽しみください。
※お食事会場でのご提供となります。
□料理長おすすめ、季節の和風会席料理(季節ごとの献立の内容は、季節のプランでご確認ください。)
春の献立:3月~5月
夏の献立:6月~8月
秋の献立:9月~11月
冬の献立:12月~2月 でのご提供となります。
・前菜
・造り
・蒸物
・焼物
・小鍋
・揚物
・強肴
・水菓子 など
※時間 17:30 ~ 19:30(Lo.19:00)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産の鬼しじみ」を使用しています。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。予めご了承ください。
春の和風会席料理例B
春の和風会席料理例B

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和食の技を惜しみなく注いだ、料理長特撰!季節限定の旬の食材を使った、懐石料理を満喫プラン【2食付き】

【1泊2食】夕食C:季節の特撰和風懐石料理

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】子育て後の夫婦旅行

【旅行シーン】大人のみ家族旅行

【旅行シーン】癒し&のんびり旅

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

【旅行シーン】ゆったり温泉旅

【旅行シーン】美味しいものを食べる旅

ご夕食はお食事会場での季節の和風懐石料理。
料理長の粋で美味しい和食の技を惜しみなく注いだディナー懐石料理です。
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 このプランの特徴は・・・ 
①夕食は料理長特撰!地元の旬の食材を使った和食懐石料理
鳥取県内の限定農家だけで育てられた和牛や、
日本海で育った新鮮な魚介類などその季節の旬の素材を使って、
その季節にしか味わえない旬の食材を満喫できるディナー懐石料理のコースとなっています。
②朝食は旅館ならではの和食膳をお食事会場でお楽しみください♪
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■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な温泉は無色透明で、東郷湖を望む露天風呂からは湖水の青い色との対比が美しく、鳥取の自然の中効能豊かな源泉掛け流しの温泉を満喫することができます。
湯船から東郷湖を見渡せる風光明媚な湯として人気の露天風呂からの、時間と共に異なる空の色、そして四季折々の景色。入浴したその時だけの風景をご堪能ください。
養生館の温泉は、よく温まり湯冷めしにくいのが特徴で殺菌効果が高いため、傷の治療にも効果があるとされます。
さらに、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、セラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】「山陰」の味を五感で愉しめるよう、真心という調味料で味付けした料理で皆様をおもてなしすることがモットーの、料理長が創る特撰懐石料理をお楽しみください。
※お食事会場でのご提供となります。
□料理長おすすめ、季節の特撰懐石料理(季節ごとの献立の内容は、季節のプランでご確認ください。)
春の献立:3月~5月
夏の献立:6月~8月
秋の献立:9月~11月
冬の献立:12月~2月 でのご提供となります。
・前菜
・造り
・蒸物
・焼物
・小鍋
・揚物
・強肴
・水菓子 など
※時間 17:30 ~ 19:30(Lo.19:00)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産のしじみ」を使用しています。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。
春の和風会席料理例B(前菜:蛤ゼリー寄せ、春キャベツと桜海老油炒め、ぎんぎん(境港産の鮭)幽庵焼き)
春の和風会席料理例B(前菜:蛤ゼリー寄せ、春キャベツと桜海老油炒め、ぎんぎん(境港産の鮭)幽庵焼き)
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