Home > プラン一覧
ページを閉じる HOMEに戻る
料金が高い順 料金が安い順

おすすめ順


和食の技を惜しみなく注いだ、料理長特撰!春の旬な食材をふんだんに使った、和食懐石料理を満喫【2食付】

【1泊2食】夕食C:季節の特撰和風懐石料理

【旅行シーン】一般ユーザー

【旅行シーン】夫婦・カップル旅行

【旅行シーン】四季を楽しむ旅

【旅行シーン】美味しいものを食べる旅

粋で美味しい和食の技を惜しみなく注いだディナー懐石料理です。
---------------
 このプランの特徴は・・・ 
①1泊2食付き・夕食は料理長特撰!和食懐石料理
鳥取県内の限定農家だけで育てられた和牛や、
日本海で育った新鮮な魚介類などその季節の旬の素材を使って、
その季節にしか味わえない食材を満喫できるディナー懐石料理のコースとなっています。
②朝食は旅館ならではの和食膳をお食事会場でお楽しみください♪
---------------
■天然温泉■
敷地内に自噴する湯量豊富な養生館の温泉は、よく温まり湯冷めしにくいのが特徴で殺菌効果が高いため、傷の治療にも効果があるとされます。
さらに、「メタけい酸」の含有率が高いため、お肌の新陳代謝を促進しつるつるにしてくれるだけではなく、セラミドを整える作用が期待できる美肌の湯です。

■お食事■
【夕食】「山陰」の味を五感で愉しめるよう、真心という調味料で味付けした料理で皆様をおもてなしすることがモットーの、料理長が創る春の特撰和食懐石料理をお楽しみください。(お食事処でのご提供となります)
□春の料理長特撰懐石料理(土筆)例(3月~5月のご提供となります。)
・前菜 蛤ゼリー寄せ、春キャベツと桜海老油炒め、筍木の芽味噌焼き、ぎんぎん(境港産の鮭)幽庵焼き
・造り 四種盛
・蒸物 道明寺の茶碗蒸し
・焼物 鰆菜の花焼き、梅肉、ホタルイカ漬けなど
・小鍋 ふきのとう鍋、桜鯛
・揚物 白魚桜庭巻、たらの芽、もさ海老唐揚げ
※ 桜花塩でお召し上がりください
・強肴 国産豚コンフィ、桜人参
・台の物 鳥取和牛(70g)鉄板焼き
・水菓子 うすい豆、葛餅、苺など
※時間 17:30 ~ 19:30(Lo.19:00)
※別注メニューも豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。

【朝食】お食事会場での和定食
※時間 7:30~8:30
※御汁には宿の目の前で採れた「東郷湖産のしじみ」を使用しています。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。
春の和風懐石料理例C
春の和風懐石料理例C
料金が高い順 料金が安い順

おすすめ順

このページのTOPへ ページを閉じる HOMEに戻る