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【夕朝食付き基本プラン】ごちそうホテル・旬の和会席プラン

四季折々にとどく地元紀州の素材にこだわり、自然を慈しみながら
いただく和の逸品、「四季彩」。

ご夕食には、海と自然の宝庫である地元紀州和歌山の海の幸は、
もちろん、山の恵み、里の恵みまで、四季折々に届く素材にこだわり、
匠の技で仕上げている季節の日本料理をご用意いたします。


またご朝食には【感動の朝ごはん】をご用意。和歌山名産梅干しはクエン酸パワーで腸の働きを助け、有田みかんジュースはビタミンCが豊富で美肌効果あり!食べるほどに美しく・綺麗になっていく朝ごはんです。

■ご夕食■
日本料理「四季彩」にて旬の和会席料理『四季彩紀行~秋~』をご用意。
※メニューは月替わりです。

≪お献立 一例≫ ※11/26まで
【前菜】秋の彩菜盛り合わせ
【造里】本日の鮮魚盛り合せ 極み醤油 梅肉醤油
【煮物】紅葉 鯛潮煮 蕪煮 海老芋 豆腐 つまみ菊菜 もみじ麩 木の芽
【焼物】有田産 鰆秋茸焼 銀杏 はじかみ 檸檬 布引大根旨煮 肉味噌  
【箸休め】秋鯖 生酢 蛇腹胡瓜 焼茄子 半月檸檬 生姜 割醤油
【揚物】名残り鱧 香梅揚げ 海老 秋茄子 黒あわび茸 青唐 もみじ卸 天出汁
【蒸物】熊野豚 すき焼き風茶碗蒸し 焼京葱 白玉 茸 百合根 霰玉葱 粉山椒餡
【食事】季節ごはん
【香物】盛り合わせ
【留椀】赤出汁仕立て
【果物】盛り合わせ

■ご朝食■
●【感動の朝ごはん】7:00~10:00
「思い出に残る朝ごはん」をコンセプトに、南高梅、有田みかんジュース、灰干しさんま、紀州うめたまごなど、和歌山の食材をたっぷり使用した和洋ブッフェ。
毎日「生まぐろ解体ショー」を開催!!
目の前でさばいたまぐろは、握りにしてお召し上がりいただけます!
 
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 12,300円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日1日前の14時まで
プラン期間 2019年4月1日~2020年4月30日
【四季彩】四季彩紀行「秋」2019.10月
【四季彩】四季彩紀行「秋」2019.10月