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いろはなやかに、鮮鮮として 日本庭園と日本海会席 季節限定プラン

<「日本庭園」「建築」「歴史」「料理」が当館の特長です>
 330年前より脈々と受け継がれ、荘厳な黒松や五葉松が並ぶ 日本庭園 
かの建築家、西山卯三氏設計などの有形文化財に登録された 建築 
柴野栗山氏や与謝野晶子氏など数多くの著名人、
昭和天皇・皇后両陛下や平成天皇・皇后両陛下(当時皇太子殿下)
など、
皇族の方々からご愛顧頂いた 歴史 
料理長・植田忠吉が手がける 料理 
これら全て、他では体験することのできない当館だけのサービスでございます。
当館は様々なお客様にご利用いただいております。

<地元で捕れた新鮮な魚介類を並べた会席料理>
 本プランは約20種類の魚介類を舟盛のお造り炭火焼き煮物などの
料理にして、提供させて頂いているプランでございます。
日本海の荒波から捕れた新鮮な地魚、海老、貝類を、
緑鮮やかな日本庭園をもつ当館でお召し上がりくださいませ。

<決して「密」にならない運営>
 昨今のコロナウイルスの影響により、お泊り頂くお客様の組数は平日上限6組
土曜日などの休前日は10組を上限として運営しております。また、お食事は
他のお客様との接触が無い様、完全個室の食事部屋をご用意いたします。
従業員のコロナウイルス感染対策も徹底しており
2,328坪
ある敷地の中で安心安全なご旅行をお約束できます。
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 素材にこだわり、その日に獲れた質の良い新鮮な魚介類、お米は但東町からコシヒカリを取り寄せ、提供させて頂いております。
≪夕食≫
■食前酒 梅酒
■先 付 季節もの
■前 菜 料理長厳選5種
■お造里 船盛り5種
■凌 ぎ 握り寿司or巻き寿司
■蒸し物 茶わんむし
■焼 物 炭火焼き(魚介4種と但馬牛)
■煮 物 魚の姿煮
■酢 物 季節もの
■食 事 能勢家の自然米こしひかり
■香 物 3種
■留め椀 赤出汁
■水 物 時節に合わせた甘味
※仕入れの都合により若干献立内容が異なる場合がございます。
料金 33,000円~(大人4名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付開始 宿泊日200日前の0時から
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2021年4月1日~2021年11月6日
プラン紹介 消臭・禁煙希望のお客様は予約時に”要望欄”にご記入下さい。


日本海会席 イメージ写真