<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【冬/ワンランクアップ】~ブランド・夫婦ガニ<松葉ガニ&セコガニ>1品(茹で)×冬の創作会席~
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【冬/特選】~ブランド・松葉ガ二3品(焼き・造り・カニ味噌)×冬の創作会席~
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【冬/一押し】~ブランド・松葉ガ二3品(焼き・造り・カニ味噌)×冬の創作会席×但馬牛鉄板焼き~
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【ブランドガ二/定番】1.5杯タグ付き“活”松葉ガニフルコース
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【早得14】お一人さま最大3000円OFF!【ブランドガ二/定番】1.5杯タグ付き“活”松葉ガニフルコース
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【ブランドガ二/ワンランクアップ】1.5杯タグ付“活”松葉ガ二フルコース&但馬牛サーロインステーキ
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<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【カニ/定番】2.0杯ズワイガ二フルコース
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【早得14】【カニ/定番】2.0杯ズワイガ二フルコース
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【カニ/ワンランクアップ】2.0杯ズワイガ二フルコース&但馬牛鉄板焼き
<GoToトラベルキャンペーン割引対象>【早得14】【カニ/ワンランクアップ】2.0杯ズワイガ二フルコース&但馬牛鉄板焼き
冬の魚介類や野菜がお愉しみいただける「冬のスタンダード会席」をベースに夫婦ガニが1品お召し上がりいただけます。
夫婦松葉ガ二とは高級ブランド松葉ガニ(オス)とセコガ二(メス)のこと。一般的に知られている松葉ガニはオス。甘くて足いっぱいに詰まった身と大きな姿、濃厚な蟹味噌が特徴。セコガ二はメスのため、小柄で卵<プチプチの外子、濃厚な内子>があり、お酒とも相性抜群。
丁寧に包丁で下ごしらえしているため身離れが良くお召し上がりやすいと好評です。
セコガニはメスなので小さいですが贅沢に1.0杯です。
~特典~
ウェルカムティーをサービス(17時迄に到着の方)
【夕食/松葉ガニ1品付 創作会席】
一例(2020/12/1~2021/3/28に提供予定)
一、酢物 夫婦茹で松葉ガ二<松葉ガ二・セコガ二>
一、向付 本日のお勧め
一、温物 季節のお料理
一、宝楽 季節の海鮮 季節野菜
一、強肴 季節のお料理
一、食事 但馬産こしひかり 赤出汁 香物
一、甘味 ゆあむ最中アイス わらび餅 季節の果物
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
※写真の酢物・宝楽は2名様分のイメージです
―食事場所―
夕朝食ともにお食事処
※お食事場所は当館の一任とさせていただいております。
個室の指定は承れませんので予めご理解お願い致します。
夕食は「18時/19時」となり、チェックイン時に選択して頂きます。
なお、ご到着時間によってはご希望にお応え出来ない場合もございます。
夕食最終スタートは「19時半」となります。
[子供料金の注意点]
0歳-6歳までの添い寝(食事布団なし)のお子様は、施設使用料1,000円がかかります。
添い寝でのご利用のお子様は、大人ひとりに対して1名様までとなります。
【松葉ガニ3品(焼き・造り・カニ味噌)×創作会席】
高級ブランド「松葉ガ二」と料理長が腕を振るう「冬の創作会席」をお愉しみいただける特選プラン。
松葉ガニフルコースではなく、メイン料理だけで松葉ガニを堪能したい方にオススメです。
冬の魚介類や野菜がお愉しみいただける「冬のスタンダード会席」をベースに人気の「宝楽焼き」と「お造り」を、松葉ガ二にワンランクアップ。さらに「松葉ガニ甲羅焼(カニ味噌)」もご堪能いただけます。
松葉ガ二は山陰地方に生息しており、その中でも厳しい品質管理の条件を満たしたものだけに、地元水揚げの証として漁港名入りの「ブランドタグ」が付けられます。自然保護の観点から漁期間が限られ、また年々漁獲量が減少しているため希少がさらに高まっています。生きたままの「活」の状態だからこそ鮮度が保たれます。
~特典~
ウェルカムティーをサービス(17時迄に到着の方)
【夕食/松葉ガニ3品付 創作会席】
一例(2020/11/13~2021/3/28に提供予定)
一、前菜 季節の盛り合わせ
一、向付 松葉ガ二刺し
一、進肴 松葉ガ二甲羅焼き
一、宝楽 松葉ガ二宝楽焼き
一、強肴 季節のお料理
一、食事 但馬産こしひかり 赤出汁 香物
一、甘味 ゆあむ最中アイス わらび餅 季節の果物
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
※写真の向付・宝楽は2名様分のイメージです
―食事場所―
夕朝食ともにお食事処
※お食事場所は当館の一任とさせていただいております。
個室の指定は承れませんので予めご理解お願い致します。
夕食は「18時/19時」となり、チェックイン時に選択して頂きます。
なお、ご到着時間によってはご希望にお応え出来ない場合もございます。
夕食最終スタートは「19時半」となります。
[子供料金の注意点]
0歳-6歳までの添い寝(食事布団なし)のお子様は、施設使用料1,000円がかかります。
添い寝でのご利用のお子様は、大人ひとりに対して1名様までとなります。
「【冬/特選】~ブランド・松葉ガ二3品(焼き・造り・カニ味噌)×冬の創作会席~」プランの強肴を「但馬牛鉄板焼き」にワンランクアップした「冬の一押し」プラン。
松葉ガニフルコースではなく、メイン料理だけで松葉ガニを堪能したい方にオススメです。
高級ブランド「松葉ガ二」と但馬牛、料理長が腕を振るう「冬の創作会席」をお愉しみ頂ける、”いいとこどり”プラン。
冬の魚介類や野菜がお愉しみいただける「冬のスタンダード会席」をベースに人気の「宝楽焼き」と「お造り」を、松葉ガ二にワンランクアップ。さらに、強肴は「但馬牛鉄板焼き」にワンランクアップ、「松葉ガニ甲羅焼(カニ味噌)」もご堪能いただけます。
松葉ガ二は山陰地方に生息しており、その中でも厳しい品質管理の条件を満たしたものだけに、地元水揚げの証として漁港名入りの「ブランドタグ」が付けられます。自然保護の観点から漁期間が限られ、また年々漁獲量が減少しているため希少がさらに高まっています。生きたままの「活」の状態だからこそ鮮度が保たれます。
但馬牛は、兵庫県で飼育された黒毛和牛で、長年に渡り他府県の牛との交配を避け血統を守り続けている、当館が位置する兵庫県・但馬地区のブランド和牛です。皮下脂肪は少なく、良質な筋繊維を持っており「赤身と脂の旨さ」が特徴です。契約牧場から仕入れた但馬牛を香ばしい鉄板焼きでお好きな焼き加減にてご堪能ください。
~特典~
ウェルカムティーをサービス(17時迄に到着の方)
【夕食/松葉ガニ3品&但馬牛付 創作会席】
一例(2020/11/13~2021/3/28に提供予定)
一、前菜 季節の盛り合わせ
一、向付 松葉ガ二刺し
一、進肴 松葉ガ二甲羅焼き
一、宝楽 松葉ガ二宝楽焼き
一、強肴 但馬牛鉄板焼き60g
一、食事 但馬産こしひかり 赤出汁 香物
一、甘味 ゆあむ最中アイス わらび餅 季節の果物
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
※写真の向付・宝楽は2名様分のイメージです
―食事場所―
夕朝食ともにお食事処
※お食事場所は当館の一任とさせていただいております。
個室の指定は承れませんので予めご理解お願い致します。
夕食は「18時/19時」となり、チェックイン時に選択して頂きます。
なお、ご到着時間によってはご希望にお応え出来ない場合もございます。
夕食最終スタートは「19時半」となります。
[子供料金の注意点]
0歳-6歳までの添い寝(食事布団なし)のお子様は、施設使用料1,000円がかかります。
添い寝でのご利用のお子様は、大人ひとりに対して1名様までとなります。
※室数限定
※カレンダーの表示料金は割引後の金額です。
【地産地消】
お一人様あたり1.5杯の松葉ガ二とセコガニ1.0杯が愉しめる贅沢な「ブランドカニづくし」プランのお肉をブランド但馬牛サーロインステーキにワンランクアップしたプラン。
松葉ガ二は山陰地方に生息しており、その中でも厳しい品質管理の条件を満たしたものだけに、地元水揚げの証として漁港名入りの「ブランドタグ」が付けられます。自然保護の観点から漁期間が限られ、また年々漁獲量が減少しているため希少がさらに高まっています。生きたままの「活」の状態だからこそ鮮度が保たれます。
丁寧に包丁で下ごしらえしているため身離れが良くお召し上がりやすいと好評です。
但馬牛は、兵庫県で飼育された黒毛和牛で、長年に渡り他府県の牛との交配を避け血統を守り続けている、当館が位置する兵庫県・但馬地区のブランド和牛です。
茹で/お造り/焼き/カニ雑炊…などの松葉ガニ(オス)の多様な料理と但馬牛サーロインステーキをご堪能くださいませ。プチプチ食感の卵をもつセコガニ(メス)は茹でガニでご提供致します。
~特典~
ウェルカムティーをサービス(17時迄にご到着の方)
【夕食/松葉ガニフルコース&但馬牛サーロインステーキ付】
~御献立~
一、先付 カニ玉〆 ビスクソース
一、前菜 夫婦茹で松葉ガ二<松葉ガ二・セコガ二> 三杯酢
一、向付 松葉ガ二刺し 妻一式
一、台物 松葉ガ二宝楽焼き 岩塩 レモン
一、焼物 松葉ガ二甲羅焼き
一、強肴 但馬牛サーロインステーキ
一、鍋物 松葉ガ二大鍋 野菜一式
一、食事 雑炊 香物
一、甘味
※写真の前菜、向付、宝楽焼、大鍋の松葉ガ二は2名様分のイメージです
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
【朝食】
契約農家から仕入れた新鮮野菜や浜坂名物の竹輪(ちくわ)などが愉しめるゆあむ名物「せいろ蒸し」、「但馬産こしひかり」と「但熊のこだわり卵」、旨出汁たっぷりの「但馬牛つくね鍋」など、山陰の地産地消の“温かい”朝食は料理長のこだわり満載。食後には、”冷たい”当館自家製の「きなこプリン」をテーブルにお届け致します。
~食事場所~
夕朝食ともにお食事処
※お食事場所は当館の一任とさせていただいております。
個室の指定は承れませんので予めご理解お願い致します。
夕食は「18:00~/19:00~」となり、チェックイン時に選択して頂きます。
なお、ご到着時間によってはご希望にお応え出来ない場合もございます。
夕食最終スタートは「19:30~」となります。予めご了承くださいませ。
[子供料金の注意点]
0歳~6歳までの添い寝(食事布団なし)のお子様は、施設使用料1,000円がかかります。
添い寝でのご利用のお子様は、大人ひとりに対して1名様までとなります。
お一人様あたり2.0杯のズワイガ二が愉しめる「カニづくし」の凌ぎを強肴「但馬牛鉄板焼き」にワンランクアップしたプラン。
茹で/お造り/焼き/カニ雑炊…などのズワイガニの多様な料理と契約牧場で大切に育てられた品質の高い地元銘柄・但馬牛を香ばしい鉄板焼きでお好きな焼き加減にてご堪能ください。
ズワイガニは丁寧に包丁で下ごしらえしているため身離れが良くお召し上がりやすいと好評です。
36室とこじんまりした宿だからこそできる”おもてなし”です。
~特典~
ウェルカムティーをサービス(17時迄にご到着の方)
【夕食/ズワイガニフルコース&但馬牛鉄板焼き付】
~御献立~
一、先付 カニと湯葉の甲羅味噌和え
一、前菜 茹でズワイガ二姿 片身分 三杯酢
一、向付 ズワイガ二刺し二本 鮮魚二種 妻一式
一、台物 ズワイガ二宝楽焼き 片身分 岩塩 レモン
一、強肴 但馬牛鉄板焼き
一、蒸物 カニ玉〆ビスクソース(茶碗蒸し)
一、鍋物 ズワイガ二大鍋 片身分 付野菜一式
一、食事 雑炊 香物
一、甘味 ゆあむ最中アイス 季節の果物
※こちらのプランは冷凍蟹を使用しています
※写真の茹でガ二、宝楽焼、大鍋のカニは2名様分のイメージです
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
~食事場所~
夕朝食ともにお食事処
※お食事場所は当館の一任とさせていただいております。
個室の指定は承れませんので予めご理解お願い致します。
夕食は「18:00~/19:00~」となり、チェックイン時に選択して頂きます。
なお、ご到着時間によってはご希望にお応え出来ない場合もございます。
夕食最終スタートは「19:30~」となります。予めご了承くださいませ。
【朝食】
契約農家から仕入れた新鮮野菜や浜坂名物の竹輪(ちくわ)などが愉しめるゆあむ名物「せいろ蒸し」、「但馬産こしひかり」と「但熊のこだわり卵」、旨出汁たっぷりの「但馬牛つくね鍋」など、山陰の地産地消の“温かい”朝食は料理長のこだわり満載。食後には、”冷たい”当館自家製の「きなこプリン」をテーブルにお届け致します。
[子供料金の注意点]
0歳~6歳までの添い寝(食事布団なし)のお子様は、施設使用料1,000円がかかります。
添い寝でのご利用のお子様は、大人ひとりに対して1名様までとなります。