有馬温泉 メープル有馬 は普段使い頂けるカジュアルなホテルです。自慢の銀泉のお湯と季節のお食事ををごゆっくりお愉しみください。

【黒毛和牛】と【伊勢海老】を一度に楽しめる豪華夕食プラン(^^♪
特別な日や記念日のご宿泊にもおススメです！
※ご予約は2名様～承ります。

－お食事－
◆ご夕食◆
季節の食材を使用した豪華和食【愉楽コース】
・造り…　旬魚と【伊勢海老】　⇒新鮮なお造り♪
・焼物…【黒毛和牛の鉄板焼き】⇒お好みの焼き加減で♪
・止椀…【伊勢海老の味噌汁】　⇒うまみある出汁が◎

＜コース例＞
・食前酒・先付け・前菜・椀物
・造り【伊勢海老＋旬魚】・御凌ぎ・煮物
・台物【黒毛和牛鉄板焼き】・焼物・にぎり寿司
・止椀【伊勢海老味噌汁】・水菓子

メープル有馬が自信を持ってお届けする一押しのコースです♪

－おすすめ－
黒毛和牛と造りにしても良し！蒸しにしても良し！歯ごたえ満点の鮑がついたプラン♪
まさに贅沢！黒毛和牛満載コ－ス、この機会に是非一度ご賞味下さい。
お1人様でのご利用も歓迎です♪是非ご利用下さい！

－ご夕食－
黒毛和牛と鮑が中心の和食コース

～お品書き～
先付け/前菜/椀物/造り/変わり鉢/台物/酢物/留椀/御飯/香物/果物

◎黒毛和牛（3品）
キメ細かく、よく締まった赤身で歯ざわりも滑らか。
柔らかく、舌の上でとろけるような味わいです。

・台物【黒毛和牛のミニステ－キ】
…焼き加減はお好みで★さっぱりポン酢でどうぞ

・酢物【黒毛和牛の炙り焼き】
…料理長特製の山椒ゴマダレで♪

・御飯【和牛すき焼き風】
…卵と一緒にご飯に乗せて…美味い♪

◎鮑（2品）
・造り【鮑の造り】
…旬魚とともに、独特の歯ごたえを楽しめます

・変わり鉢【蒸し鮑】
…アイスプラント・ミニトマトと一緒に・・・♪

－ご朝食－
和定食をご用意いたします。

春の風物詩、桜鯛と鮑が付いたプランが登場
産卵の為に餌を十分に取り、豊富なミネラルの瀬戸内海で育った
栄養を蓄え脂がのって「身がぷりぷり」の桜鯛
この時期一番が旬です。是非ご賞味下さい！
　　　　　　　　　　　　　　　　
■桜鯛とは…
春から初夏（梅雨前）にかけて産卵前の真鯛。
3月頃から餌を活発に取るようになり（主に海老や蟹）
色も桜色で美しくピンク色で輝いている事から「桜鯛」と
呼ばれるようになりました。
※当プランは2名様以上からのご予約となります。

■・■ご夕食■・■
【桜鯛と鮑がメインのコ－ス】
蒸し鮑白酢掛けから始まり
桜鯛の脂がのって身がプリプリのお造り、
鯛の東寺巻き（鯛と湯葉を巻いた物）
鮑のしゃぶしゃぶ(小鍋）、最後は鯛茶漬けで♪
春の食材の桜鯛と鮑が満載！
是非お楽しみ下さい♪

～お品書き～
先付け/前菜/御椀/造り/凌ぎ/蓋物/小鍋/油物/留椀/御飯/香物/果物
※仕入れにより一部変更になる場合がございます。

夕食時間17時30分～21時（最終時間20：00　ラストオ－ダ－20時30分）
レストランまたは食事会場にてお召し上がり頂けます。

■・■ご朝食■・■
和定食をご用意いたします。
「翠楓亭」またはお食事会場にてご用意致します。
朝食時間　：　7：00～9：30　（最終開始時間　9：00）

春の風物詩、桜鯛と希少なわかめ「ひとはめ」のしゃぶしゃぶプランが登場♪

豊富なミネラルの瀬戸内海で育ち、栄養を蓄え脂がのった★おすすめ★
春の風物詩、桜鯛と希少なわかめ「ひとはめ」のしゃぶしゃぶプランが登場♪

豊富なミネラルの瀬戸内海で育ち、栄養を蓄え
脂がのった「身がぷりぷり」の桜鯛と
しゃきしゃき歯ごたえで食物繊維や
ミネラルが豊富な希少わかめ「ひとはめ」をご堪能ください♪
※当プランは2名様以上からのご予約となります。

■・■おすすめ食材■・■
まさに今が旬の桜鯛とひとはめ　

桜鯛とは…春から初夏（梅雨前）にかけて産卵前の真鯛。
3月頃から餌を活発に取るようになり（主に海老や蟹）
色も桜色で美しくピンク色で輝いている事から「桜鯛」
と呼ばれるようになりました。
◎「ひとはめ」とは…
和歌山県田辺市周辺で取れる希少なわかめ
ご当地では新わかめを【ひとはめ、ヒロメ】と
呼んでおります。しゃきしゃきした食感があり
わかめとは異なる味わいを持っており栄養満点♪
今が旬です♪

－公式ＨＰ予約特典！－
【ウェルカムドリンクチケット】（お一人様／1枚）プレゼント♪
（※バーラウンジ「萌美路」でご使用頂けます。）

■・■ご夕食■・■
【桜鯛とひとはめがメインのコ－ス】
ぷりぷりの身の桜鯛のお造り、大鍋で桜鯛と
ひとはめのしゃぶしゃぶ最後は〆の稲庭うどんで
是非お楽しみ下さい。

～お品書き～
小鉢/前菜/造り/大鍋/油物/〆/水菓子
※仕入れにより一部変更になる場合がございます。

夕食時間　17時30分～21時（最終時間20：00　ラストオ－ダ－20時30分）
レストランまたは食事会場にてお召し上がり頂けます。

■・■ご朝食■・■
和定食をご用意いたします
「翠楓亭」またはお食事会場にてご用意致します。
朝食時間　：7：00～9：30（最終開始時間　9：00）

お肉が食べたい！！
そんなお客様の為に･･･
【黒毛和牛鉄板焼き】が付いたプランです(^^♪

－お食事－
【ご夕食】
　創作和食【和楽コース】をご用意
　　（コース例）
　　食前酒・先付け・前菜・造り・椀物・蓋物・凌ぎ
　　台物【黒毛和牛鉄板焼き】・ご飯・止椀・香の物・水物

【ご朝食】
季節の一品が付いた「和定食」をご用意。