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【X'mas ディナー】近江牛鉄板焼 クリスマス特別ディナーコース サンタからの贈り物デザート付き

1泊夕朝食付

ツインルーム

【X'mas ディナー】近江牛鉄板焼 クリスマス特別ディナーコース サンタからの贈り物デザート付き

■プラン内容■
これまでの沢山の思い出と、これから作る思い出を添える、近江牛鉄板焼 鳳凰の「12月限定 クリスマス特別ディナー」
12席だけの特別な空間の近江牛鉄板焼 鳳凰にて目の前で調理するライブ感ある鉄板料理が、今年のクリスマスの思い出を彩ります。その瞬間に合うとっておきのワインとともにお愉しみください。

ご夕食: 近江牛鉄板焼 鳳凰にて「クリスマスディナーコース」
ご朝食: 健康あさごはん ーこだわりの地場食材の和洋ブッフェー

■ご夕食■ 
クリスマスディナーコース

アミューズ 小海老と自家製ピクルスの冷製
冬野菜のカルタファタ蒸し焼き
近江牛ミルフィーユ香草パン粉焼き サラダ添え
近江米 肉味噌 スープ
サンタの贈り物デザート
コーヒー又は紅茶

※食事内容は仕入れ状況によって変更になる場合がございます。

■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです。
2種類の近江江牛カレー、伊吹牛乳、近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます。

お食事につきまして
夕食時間は17:30が、おすすめ!
国宝彦根城は、21:00までライトアップを行っております。
お食事後、大浴場でゆっくり湯舟に入りライトアップされた国宝彦根城がご覧いただけます。

当ホテルの魅力
■2F 城見の湯■
彦根城天守を眺めながら、ゆっくりご入浴いただけます。
シルキーバスや岩盤ベンチなど完備。
絶景と共にご入浴を楽しんでいただけるお風呂です。

■2F ライブラリーラウンジ■
彦根の歴史や伝統工芸を感じていただける、お城が見えるパブリックスペース。湯上りドリンクをお愉しみいただけます。

■2F 城見のテラス■
彦根城天守を真正面に見える絶景のテラス。そよ風を感じながら夕涼みや、湯あがりにドリンクと共に愉しんでいただけます。

■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2019年12月1日~2019年12月25日

2018年クリスマスディナー

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【1泊2食付】12席の特別空間でとろける霜降り「近江牛」とことん堪能!大満足 近江牛尽くし鉄板コース

1泊夕朝食付

【1泊2食付】とろける霜降り黒毛和牛「近江牛」をとことん堪能!大満足 近江牛尽くしコース

■プラン内容■
近江牛鉄板焼 鳳凰の12席だけの特別な空間で、滋賀の誇りとろける霜降り黒毛和牛「近江牛」を、卓越した鉄板シェフの見事な手さばき、香り、そして音を臨場感が溢れ出す食の舞台でお召し上がりいただきます。
その瞬間に合うとっておきのワインとともにお愉しみください。

ご夕食: 近江牛尽くしコース
ご朝食: 健康あさごはん ー地場食材の和洋ブッフェー

■ご夕食■
【近江牛尽くしコース】
・アミューズ 近江牛のしぐれ煮
・焼きしゃぶ肉のベビーリーフサラダ添え
 近江牛モモ肉香草パン粉焼き
・ミニパンで作る 近江牛ロース肉キノコチュー仕立て
・近江牛ロースミニステーキ シャリアピンソース
・滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛ロース80g
・近江米
・肉みそ
・シェフの気まぐれスープ
・シェフおすすめデザート
・コーヒー又は紅茶

<近江牛の仕入れ>
滋賀県が全国に誇る「三大和牛」ともいわれる近江牛。
認定された高ランクを滋賀の名店「岡喜商店」より霜降り近江牛を仕入れております。

夕食時間は17:30が、おすすめ!
国宝彦根城は、21:00までライトアップを行っております。
お食事後、大浴場でゆっくり湯舟に入り、ライトアップされた国宝彦根城がご覧いただけます。

■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
近江牛カレー、伊吹牛乳、子持ち鮎の風味干し、近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます

■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。

■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 セブン・イレブン前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2019年3月1日~2020年9月30日

近江牛尽くしディナーコース

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【近江牛鉄板焼 オススメコース】 認定・霜降り近江牛と贅沢魚介の創作料理フルコース ー鳳凰コースー

1泊夕朝食付

【1泊2食付】12席限定の特別な空間「近江牛鉄板焼」にて シェフおすすめ!
 霜降り近江牛・鯛と赤蕪ミルフィーユ・オマール海老の創作料理 ー鳳凰コースー


■プラン内容■
鳳凰オススメ!
滋賀のブランド霜降り「近江牛」をメインに素材にこだわった贅沢な魚介と新鮮な伝統野菜の鉄板創作料理をお楽しみいただけるオススメの鳳凰コースです。
素材にこだわった魚介の鉄板創作料理は「本物の一皿」。
オリーブオイルには、海側で取れたオリーブと山側で取れたオリーブ、2種類のオリーブオイルを素材に合わせて使い分けています。
フレンチスタイルの大胆なソースと食材のハーモニーを12席だけの特別な非日常の特別の空間の臨場感が溢れ出す食の舞台でお愉しみください。
お料理に合わせて豊富な種類のワインメニューもご用意。
その瞬間に合うとっておきのワインとともにお愉しみください。

ご夕食: 近江牛鉄板焼 鳳凰にて「鳳凰コース」
ご朝食: 地場食材の和洋ブッフェ

【鳳凰コース】
 本日のアミューズ、シェフの逸品2品、特選魚介料理2品、滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛ロース、近江米、肉みそ、シェフ特製スープ、シェフおすすめデザート、コーヒー又は紅茶(全11品)

季節によって、お料理の内容が変わります。
コースお料理の詳細は、公式HPのレストラン 近江牛鉄板焼 鳳凰(ほうおう)のディナーよりご覧いただくか、お電話にてお問い合わせくださいませ。


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
近江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意いたしました
又、伊吹牛乳や近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、
隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。


■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 エレベータ前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年4月1日~2020年9月30日

近江牛鉄板焼 鳳凰

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【当ホテル 鉄板人気No.1】非日常空間で 霜降り近江牛と魚介の創作料理 ー近江牛鉄板焼 花コースー

1泊夕朝食付

【当ホテル 鉄板人気No.1】非日常空間で 霜降り近江牛と魚介の創作料理 ー近江牛鉄板焼 花コースー


■プラン内容■
12席だけの特別な非日常の特別の空間「近江牛鉄板焼 鳳凰」で臨場感が溢れ出す食の舞台をお愉しみいただけます。
滋賀のブランド霜降り「近江牛」をメインに新鮮な魚介類や地場の伝統野菜を用いて、卓越した鉄板シェフが腕を振るいます。
お料理に合わせて豊富な種類のワインメニューもご用意。その瞬間に合うとっておきのワインとともにお愉しみください。

ご夕食: 近江牛鉄板焼 鳳凰にて「花コース」
ご朝食: 地場食材の和洋ブッフェ

【花コース】
本日のアミューズ、魚介の創作料理2品、鉄板のカルタファタ蒸し、滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛ロース、近江米、肉みそ、シェフ特製スープ、シェフおすすめデザート、コーヒー又は紅茶(全10品のコース)

季節によって、お料理の内容が変わります。
コースお料理の詳細は、公式HPのレストラン 近江牛鉄板焼 鳳凰(ほうおう)のディナーよりご覧いただくか、お電話にてお問い合わせくださいませ。


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
近江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意いたしました
又、伊吹牛乳や近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、
隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。


■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 エレベータ前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年4月1日~2020年9月30日

近江牛鉄板焼 鳳凰

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【近江牛鉄板焼 お得プラン】12席限定の特別な空間「近江牛鉄板焼」にて近江牛と創作料理ーセゾンコースー

1泊夕朝食付

【近江牛鉄板焼 お得プラン】12席限定の特別な空間「近江牛鉄板焼」にて
近江牛と創作料理 ーセゾンコースー


■プラン内容■
リーズナブルにお楽しみいただけるお得プランです。
12席だけの特別な非日常の特別の空間「近江牛鉄板焼 鳳凰」で臨場感が溢れ出す食の舞台をお愉しみいただけます。
滋賀のブランド霜降り「近江牛」をメインに新鮮な魚介類や地場の伝統野菜を用いて、卓越した鉄板シェフが腕を振るいます。
お料理に合わせて豊富な種類のワインメニューもご用意。
その瞬間に合うとっておきのワインとともにお愉しみください。

ご夕食: 近江牛鉄板焼 鳳凰にて「セゾンコース」
ご朝食: 地場食材の和洋ブッフェ

【セゾンコース】
本日のアミューズ、魚介の創作料理1品、鉄板のカルタファタ蒸し、滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛ロース、近江米、肉みそ、シェフ特製スープ、シェフおすすめデザート、コーヒー又は紅茶(全9品のコース)

季節によって、お料理の内容が変わります。
コースお料理の詳細は、公式HPのレストラン 近江牛鉄板焼 鳳凰(ほうおう)のディナーよりご覧いただくか、お電話にてお問い合わせくださいませ。


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
近江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意いたしました
又、伊吹牛乳や近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、
隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。


■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 エレベータ前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2018年5月9日~2020年9月30日

セゾンコース

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【近江牛鉄板焼 プレミアム】シェフとっておき!霜降り近江牛と特選贅沢魚介のーシェフプレミアムコースー

1泊夕朝食付

【近江牛鉄板焼 プレミアム】シェフとっておき!
霜降り近江牛と特選贅沢魚介のーシェフプレミアムコースー


■プラン内容■
グランシェフのおすすめ!「素材に対する優しさで料理は美味しくなる」をモットーに、斬新で前衛的な和と洋を一体化させた鉄板焼で食通をも魅了しているグランシェフのプレミアムコースです。
厳選された近江牛の鉄板もオススメですが、素材にこだわった魚介の鉄板創作料理は「本物の一皿」。
オリーブオイルには、海側で取れたオリーブと山側で取れたオリーブ、2種類のオリーブオイルを素材に合わせて使い分けています。
フレンチスタイルの大胆なソースと食材のハーモニーを12席だけの特別な非日常の特別の空間の臨場感が溢れ出す食の舞台でお愉しみください。


ご夕食: 近江牛鉄板焼 鳳凰にて「プレミアムコース」
ご朝食: 地場食材の和洋ブッフェ

【プレミアムコース】
本日のアミューズ、シェフの逸品3品、特選魚介料理2品、滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛ロース、近江米、肉みそ、シェフ特製スープ、シェフおすすめデザート、コーヒー又は紅茶(全12品)

季節によって、お料理の内容が変わります。
コースお料理の詳細は、公式HPのレストラン 近江牛鉄板焼 鳳凰(ほうおう)のディナーよりご覧いただくか、お電話にてお問い合わせくださいませ。


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
近江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意いたしました
又、伊吹牛乳や近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、
隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。


■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 エレベータ前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年12月4日~2020年9月30日

シェフプレミアムディナーコース