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【フレンチスタンダード】新レストラン誕生!ホテルおすすめシェフこだわりの贅沢フレンチ≪-ローザ-≫【HP限定7大特典付!】

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7月1日より新レストラン『AOYAMA Dining -The LOOP』がオープンいたしました。

新しいレストランでは、4年に1度行われる食の世界料理オリンピックにて銀メダルを受賞した経験をもち、
フランス料理界最高名誉のひとつ、「レ・ディシブル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を持つシェフを迎え、
お客様にとって特別な一日にふさわしい一皿をお届けいたします。

シェフこだわりのソースと旬の食材によって織りなす芸術的な一皿が特別な時間を一層特別に変えてゆきます。
素敵な時間をお愉しみください。

~メニュー~ メニュー一例

◇前菜 ウナギと湯葉のプレッセを山葵醤油のフロマージュとミモザサラダと共に・・・

◇スープ 南瓜のポタージュスープ

◇お魚料理 生ハムチャツネをパネしたソールと彩り野菜のコンビネーション

◇お口直しのシャーベット グラニテ

◇お肉料理 伊賀米で仕立てたスービーズともち豚にペペロナータを添えて

◇パン ◇デザート

※季節や仕入れ状況によりメニュー内容は異なります。
★フレンチコース/ローザ:地元の食材を上品に仕立てています※イメージ

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