1854年　2度目のぺリー来航により横浜で幕府がもてなした「饗応料理」、
その後「日米和親条約」により鎖国が解かれ下田・函館が開港、
具体的な詳細を「下田・了仙寺」で取り決めをして、
「遊歩権」を認め下田の町で異国文化の交流が始まりました。


ご夕食は「饗応料理」をイメージ、アレンジを加えたメニューと
開国と共に肉食文化も解禁、その中から誕生した「すき焼き」、
そして現在の下田港は「金目鯛」の水揚げが有数に、
その金目鯛を「若狭焼き」にしてご用意いたしました。

下田湾が望める位置にある場所で、開国ロマンに浸りながらお楽しみください。

量控えめ、質に拘った贅沢プラン！

◎食事
【夕食お品書き】
牛肉陶板焼き※
あわび※
※どちらかチョイスになります
前菜　料理長厳選　季節ごとの盛り合わせ
伊豆産　金目鯛姿煮（2人で1尾）
伊豆産　伊勢海老（１人１尾）のお造り入舟盛り（1人で1舟）

ご夕食はお好きな場所を全て同料金でお選びいただけます。
「部屋食」「レストラン」はお部屋タイプからご選択下さい。
※個室食事処は数に限りがございます。
※洋室タイプは部屋食のご用意がございません。

朝食はレストランにて和食セットメニューをご用意いたします。
※バイキングになる場合がございます。

◎お風呂
温泉は海側・展望風呂（サウナ付）と山側・庭園風呂（露天風呂併設）の2ヵ所を
男女交代でどちらもご利用いただけます。
※日付・時間帯の交代制になっております（展望風呂…奇数日・男性　／　偶数日・女性）
※営業時間　15：00－0：00　／　5：00－10：00

金目鯛の水揚げ“日本一”の下田港、
「金目鯛の煮付」は飲食店から家庭の食卓まで並ぶ親しまれたお料理です。
ホテルでは肉厚で脂がのったものを厳選した金目鯛に、
“こってり田舎風”のタレをたっぷり絡めたこだわりの一品です。

ご夕食メニューはその他にも
素材の味をお楽しみいただける“お造り4点”
蒸し焼きにすることで柔らかく・風味豊かになる“鮑陶板焼き”
鍋物にはカニ・エビ・金目鯛・ハマグリ等、焼き物も海鮮を使用してます。

夕食場所は部屋タイプより
「部屋食」「レストラン（会食場）」を選択できます。
※洋室（ツイン）と和洋室の夕食場所はレストランのみとなります。
※お部屋食選択の場合、人数により個室食事処となる場合がございます。

朝食はバイキング又は和食セットメニューのいずれかを
ご用意いたしております。
※朝食内容は宿泊日により異なりご選択できません、
　チェックイン時にご案内いたしております。

お部屋は和室12畳と洋室（ツイン）・和洋室の3タイプのご用意、
どの客室タイプもデザインアートの開放的な空間から
開国の歴史を刻んだ下田湾が一望できます。

温泉は海側・展望風呂（サウナ付）と山側・庭園風呂（露天風呂併設）を
男女交代でどちらもご利用いただけます。
※日付・時間帯の交代制になります

移ろいゆく季節の中、変わることのない愛情、友情、そして絆を下田ベイクロシオ最上階DXツインルームで、語り合い、今一度確かめる旅をしてみませんか。
お料理は、お二人の為に料理長が腕を振るった特別料理。
メインの鍋物は「牛肉しゃぶしゃぶ」又は「金目鯛しゃぶしゃぶ」よりどちらかをお1人様ずつお選びいただけます。
事前にメッセージにてお知らせください。尚当日の変更はできかねますのでご了承ください。

2名様用ﾌﾟﾗﾝですが、組み合わせは男女のカップルのみならず、女性同士、男性同士、年齢も問いませんのでご安心ください。

※※ゴールデンウィーク期間専用　夕朝食付の宿泊プランです※※

前後のご宿泊は他のプランと組み合わせてご利用下さい。