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『伊豆ビストロフレンチ』 スペシャル 春夏メニューShef's special

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ☆ディナー☆☆
前菜小皿3皿・スープ・メイン2品(魚・肉)
・デザート2品・パン・コーヒー
☆朝食☆
和朝食 となります。

お時間は【ディナー:18時50分】【朝食:8時30分】となります。
予約受付締切 宿泊日3日前の12時まで
プラン期間 2019年4月1日~2020年8月31日
プラン紹介 **************************************************** 『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキフォアグラ添』プランを春夏の食材と合わせた季節限定プランです。 **************************************************** web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。 その日の仕入れで内容が変わります。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を春夏が旬のお野菜のソースで仕上げます。


お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・やまももソース』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが季節のお野菜の付け合せとともに皿全体を柔らかくまとめます。

デザートも季節替わり。
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、
どうぞアルシオンでお楽しみください。

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【伊豆高原アルシオン 衛生管理5つのお約束】

はじめに

伊豆高原は四季を通じて美しいオールシーズンリゾートです。
景色がよく、飲食店や観光名所にも恵まれた、素敵なところだと思います。

アルシオンはもちろん普段から保健所などの厳しい基準を守って営業していますが、
今ここにあらためて「衛生管理の5つのお約束」をお知らせいたします。

1 サービス提供時、スタッフはマスクを使用します。
2 スタッフは手洗いを確実に行い、健康と衛生管理を徹底します。
3 体調不良のスタッフはいかなる理由があってもサービスに共することはありません。
4 清掃時には窓を開放し、換気に努めます。
5 お客様の手指の消毒用アルコールを準備いたします。

また、お客さまの体調不良が認められた場合は保健所の指示を仰ぐことがございます。
入館時にはマスクのご着用をお願いしたいです。

新型コロナ流行など諸般の事情を考えると、完璧な対応ではないかもしれません。

また感染予防を保証するものでもありませんが

何よりも「お客様の安全」そして「お客様の笑顔」のために、
このお約束を一丸となって努めてまいります。

伊豆高原アルシオン オーナー 松本和久& マダム 和美

キャンセル規定 宿泊30日ー8日前迄 基本宿泊料の 30%。
宿泊7日前より前日 50%。
宿泊当日 80%。
無断不泊  100%。 
チェックイン日15時以降のキャンセル 100%                              

・このプランの予約受付は【宿泊日3日前】までとなります。
・予約数限定のプランとなっております。受付が終了の際は
検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。