囲炉裏のある宿、旅館「岐山」。奥飛騨の豊富な源泉と飛騨牛をリーズナブルに心おきなく。

ご要望にお応えし、A5飛騨牛食べ比べご宿泊プランが誕生いたしました！
飛騨牛を満喫したいお客様に是非おすすめの内容になっております♪

■厳選した3種のA5飛騨牛（1名様分計150g）■
きめ細かいサシと奥深い甘味と風味「A5リブロース50g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「A5ランプ50g」
最も脂肪が少なく歯ごたえも楽しめる「A5モモ50g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】「食べ比べ飛騨牛会席」
A5等級の飛騨牛3種をしっかり150g！
釜飯もついた飛騨牛をしっかり満喫できるご夕食です♪

 【飛騨牛食べ比べ会席～お品書き一例～】
【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造　里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温　物】季節の茶碗蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g・らんぷ50g・もも肉50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮　物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】栗と野菜の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※当日の仕入れによりお品書きが変更になることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。
※水菓子は大人の方とは献立が異なることがございます。
※飛騨牛に食べ比べは、三種2切れでご用意いたします。
※連泊のお客様の２泊目の飛騨牛食べ比べはほうば味噌でご用意致します。

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。
 
【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。
 
■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ うれしい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪
 
■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

ご要望にお応えし、A5飛騨牛食べ比べご宿泊プランが誕生いたしました！
飛騨牛を満喫したいお客様に是非おすすめの内容になっております♪

■厳選した3種のA5飛騨牛（1名様分計150g）■
きめ細かいサシと奥深い甘味と風味「A5リブロース50g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「A5ランプ50g」
最も脂肪が少なく歯ごたえも楽しめる「A5モモ50g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】「食べ比べ飛騨牛会席」
A5等級の飛騨牛3種をしっかり150g！
釜飯もついた飛騨牛をしっかり満喫できるご夕食です♪

【飛騨牛食べ比べ会席～お品書き一例～】
【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造　里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温　物】季節の茶碗蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g・らんぷ50g・もも肉50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮　物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】栗と野菜の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※当日の仕入れによりお品書きが変更になることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。
※水菓子は大人の方とは献立が異なることがございます。
※飛騨牛に食べ比べは、三種2切れでご用意いたします。
※連泊のお客様の２泊目の飛騨牛食べ比べはほうば味噌でご用意致します。

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。
 
【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。
 
■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ うれしい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪
 
■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

旅館岐山【スタンダードご宿泊プラン】を早期予約で10%OFF！
宿泊日より30日前までにご予約いただくとお得にご利用いただける
ご宿泊プランです。
是非、この機会に旅館岐山へお越しください！

■プラン条件■
・WEB限定プランになりますので、お電話でのご予約・キャンセルは承れません。
・【スタンダードご宿泊プラン】より10%引きとなります。

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】「奥飛騨山里会席」（スタンダード）
A5等級飛騨牛リブロース鉄板焼き50g、A5飛騨牛入り釜飯をメインとした
当館1番人気のご夕食です♪
お客様の目の前で炊き上げる釜飯やふっくら焼いた川魚、きのこや山菜も
奥飛騨ならでは！

【奥飛騨山里会席～お品書き一例～】
【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造  里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温  物】季節の茶碗蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮  物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】栗と野菜の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

スタンダードご宿泊プラン「奥飛騨山里会席」"A5"等級飛騨牛リブロース50gに
秋の味覚の王様「松茸」料理を3品盛り込んだ「秋のお手軽W味覚プラン」です！

■松茸のコスパが自慢！■
松茸が割安な早い時期にまとめて仕入れ新鮮なうちに急速冷凍！
これにより香りを逃がさず保管が可能なのです！

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】
「奥飛騨山里会席」（スタンダード）に松茸3品が織り込まれます。
「"A5"等級飛騨牛リブロース鉄板焼き50g」「松茸の土瓶蒸し」
「松茸の茶碗蒸し」「松茸の炊き込みご飯」をお楽しみください。

【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造　里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【蒸し物】松茸土瓶蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【温　物】松茸茶碗蒸し
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮　物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】松茸と栗の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！

4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

この秋絶対的な目玉商品としてついに最強タッグが誕生いたしました！
「食べ比べ飛騨牛会席」の"A5"等級の飛騨牛3種150gに、ななな・ん・と
秋の味覚の王様「松茸」料理を3品盛り込んだ「秋の最強W味覚プラン」です！

■厳選した3種のA5飛騨牛（1名様分計150g）■
きめ細かいサシと奥深い甘味と風味「A5リブロース50g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「A5ランプ50g」
最も脂肪が少なく歯ごたえも楽しめる「A5モモ50g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。

■松茸のコスパが自慢！■
松茸が割安な早い時期にまとめて仕入れ新鮮なうちに急速冷凍！
これにより香りを逃がさず保管が可能なのです！

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】
「食べ比べ飛騨牛会席」に松茸3品が織り込まれます。
「"A5"等級飛騨牛3種鉄板焼き150g」「松茸の土瓶蒸し」
「松茸の茶碗蒸し」「松茸の炊き込みご飯」をお楽しみください。

【先　付】胡麻豆腐　クコの実　山葵
【造　里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温　物】松茸の茶碗蒸し
【蒸し物】松茸土瓶蒸し
【凌　ぎ】川河豚の天婦羅
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ
【台の物】A5飛騨リブロース50g・らんぷ50g・もも肉50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮　物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】松茸と栗と季節の野菜釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※当日の仕入れによりお品書きが変更になることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。
※水菓子は大人の方とは献立が異なることがございます。
※飛騨牛に食べ比べは、三種2切れでご用意いたします。
※連泊のお客様の２泊目の飛騨牛食べ比べはほうば味噌でご用意致します。

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ うれしい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！

グレードアップご宿泊プラン「岐山特選会席」"A5"等級飛騨牛サーロイン50gに
秋の味覚の王様「松茸」料理を5品盛り込んだ、ぜひぜひご賞味いただきたい
さらに上行く「秋の特別W味覚プラン」です！

■松茸のコスパが自慢！■
松茸が割安な早い時期にまとめて仕入れ新鮮なうちに急速冷凍！
これにより香りを逃がさず保管が可能なのです！

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】
「特選飛騨牛会席」（グレードアップ）に松茸5品が織り込まれます。
「"A5"等級飛騨牛サーロイン鉄板焼き50g」「松茸の土瓶蒸し」
「松茸の茶碗蒸し」「焼き松茸」「松茸の握り」「松茸の炊き込みご飯」をお楽しみください。
※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ うれしい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！

旅館岐山の1泊2食付きグレードアップご宿泊プランです。
飛騨牛と奥飛騨の旬を満喫したいお客様に是非おすすめの内容になっております♪

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】「岐山特選会席」（グレードアップ）
お口の中でとろける"A5"等級飛騨牛サーロイン50gを皮切りに
様々な飛騨牛料理、奥飛騨の旬の旬菜をしっかり満喫できるご夕食です♪

【岐山特選会席～お品書き一例～】
【先 付】飛騨牛舌香焼    飛騨牛八幡巻き 南瓜豆腐
【お造り】炙り飛騨サーモン 川河豚 あしらい一式
【温 物】季節の茶碗蒸し
【煮 物】飛騨牛治部煮
【台の物】A5飛騨牛サーロイン鉄板焼き50g 陶板焼野菜色々
【焼 物】紅鱒塩焼き
【凌 ぎ】飛騨牛握り
【御飯物】飛騨牛と栗の釜飯
【留め椀】季節のお椀
【香の物】料理長お任せ2種
【水菓子】本日のデザート
※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ&浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ うれしい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！

2018年6月、旅館岐山は「全20室」をリニューアルいたしました！
新しくなった「モダン和室」「ローベッド和室」からお好みをお部屋をお選びください。
この度のリニューアルはお部屋以外にも、1Fフロアのロビー家具や
従来の露天風呂を無料でお使い頂ける『4つの貸切露天風呂』に改装いたしました！
新しく生まれ変わった「旅館岐山」に是非お越しください。

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■□ 公式HP予約限定特典 □■
1,000円分のお飲み物券 をプレゼント！！
ご夕食時やお部屋の冷蔵庫のお飲み物にお使い頂けます♪
※１予約につき1,000円となります。
※1泊2食のプランをご予約のお客様のみが対象となります。
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■お食事■
【ご夕食】「奥飛騨山里会席」（スタンダード）
A5等級飛騨牛リブロース鉄板焼き50g、A5飛騨牛入り釜飯をメインとした
当館1番人気のご夕食です♪
お客様の目の前で炊き上げる釜飯やふっくら焼いた川魚、きのこや山菜も
奥飛騨ならでは！

【奥飛騨山里会席～お品書き一例～】
【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造  里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温  物】季節の茶碗蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮  物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】栗と野菜の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご夕食、ご朝食ともに、築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

ご朝食が付かない【夕食付きプラン】です。朝のご出発がお早い方にもおすすめです。
朝からゆっくり温泉に浸かるのもよし、早めのチェックアウトで観光にお出かけするもよし、
そんなご要望に合わせた「1泊夕食付」のプランをご用意いたしました♪
※ご朝食の追加は承れませんのでご了承くださいませ。ご朝食をご希望の場合は、1泊2食付プランからご予約ください。

■お食事■
【ご夕食】「奥飛騨山里会席」（スタンダード）
A5等級飛騨牛リブロース鉄板焼き50g、A5飛騨牛入り釜飯をメインとした当館1番人気のご夕食です♪
お客様の目の前で炊き上げる釜飯やふっくら焼いた川魚、きのこや山菜も奥飛騨ならでは！

【奥飛騨山里会席～お品書き一例～】
【先　付】胡麻豆腐　クコの実　美味出汁
【造  里】炙り飛騨サーモン　川河豚　あしらい一式
【温  物】季節の茶碗蒸し
【焼　物】岩魚塩焼　はじかみ　レモン
【凌　ぎ】川河豚天婦羅
【台の物】A5飛騨リブロース50g陶板焼き　いろいろ野菜
【煮  物】ふろ吹き大根　飛騨牛そぼろ味噌
【ご飯物】栗と野菜の釜飯
【お　椀】きのこ汁
【香の物】料理長おまかせ2種盛
【水菓子】本日のデザート

※仕入れ・季節によりお品書きは変わることがございます。
※小学生のお子様は「先付」「香の物」がついておりません。
　お造りは「飛騨サーモン」1品でご用意しております。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

【ご朝食】
本プランは1泊夕食プランにて、ご朝食の提供はございません。

【お食事場所】
ご夕食は築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

ご夕食が付かない【朝食付きプラン】です。
チェックインは21時までOK！

お仕事帰りに温泉で癒されたい、
夕食を気になるお店で楽しんだ後にチェックインしたい・・・
そんなご要望に合わせた「1泊朝食付」のプランをご用意いたしました♪

※2019年10月よりご朝食リニューアル♪※

旅館岐山念願の「朝から飛騨牛」が完成！
【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意いたしました。

①「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」
飛騨高山の名物朴葉味噌焼きに飛騨牛の切り落としを忍ばせたオリジナル朴葉味噌焼き
味噌もこだわりの自家製で、飛騨牛の旨味と相性の良いご飯のお供です。

②「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」
飛騨牛骨をじっくりと煮込んだベースのスープに地場の味噌を合わせ
地産野菜と飛騨牛の外モモの希少部位「はばき」を煮込んだお味噌汁。
口の中でホロリと溶ける飛騨牛とコクのある牛骨スープをお楽しみください。

③「飛騨牛しぐれ煮」
料理長特製の牛しぐれは、飛騨牛の切り落としを程よい甘じょっぱさでご用意しています。
飛騨牛の旨味に生姜がアクセントになった最高のご飯のお供です。

※ご夕食の追加は承れませんのでご了承くださいませ。
ご夕食をご希望の場合は、1泊2食付プランからご予約ください。
※事前にお布団を敷いてお待ちしております。

■お食事■
【ご夕食】
本プランは一泊朝食プランにて、ご夕食の提供はございません。

【お食事場所】
ご朝食は築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

お食事が付かない【素泊まりプラン】です。チェックインは21時までOK！
お食事は地元の名店をチェックしたい！奥飛騨観光の後にお手頃価格で休みたい！
疲れた身体を温泉で癒したい！楽しみ方はお客様次第の素泊まりプランです♪

※ご食事の追加は承れませんのでご了承くださいませ。
ご食事をご希望の場合は、食事付プランからご予約ください。
※事前にお布団を敷いてお待ちしております。

■お食事■
本プランは素泊りプランにて、お食事の提供はございません。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

☆ お一人様専用のご夕食がつかない1泊朝食付きプランです！
チェックインは21：00までOK、駐車場無料、WiFi完備！！ ☆

※※こちらのプランは、食事の変更・追加はできません。※※
※※素泊りまたは夕食付をご希望の方は該当のプランにてご予約くださいませ。※※

「旅館 岐山」はご出張や一人旅のお客様を歓迎致します！
岐山の和朝食は、A5飛騨牛を忍ばせた「自家製棒葉味噌焼き」をご用意。
奥飛騨ならではの朝食と新平湯温泉でのんびりリラックス♪

※事前にお布団を敷いてお待ちしております。

■お食事■
【ご夕食】
本プランは一泊朝食プランにて、ご夕食の提供はございません。

※ご夕食の追加は承れませんのでご了承くださいませ。
ご夕食をご希望の場合は、1泊2食付プランからご予約ください。

【ご朝食】「飛騨牛3種の和朝食」（スタンダード）
※2019年10月よりリニューアル！念願の「朝から飛騨牛」♪※
岐山こだわりの飛騨牛を3種類のご飯のお供で楽しめるご朝食です。
名物「飛騨牛入り自家製朴葉味噌焼き」に加え、「飛騨牛しぐれ煮」
「飛騨牛牛骨スープ味噌仕立て」をご用意致しました。

【お食事場所】
ご朝食は築150年を超える古民家のお食事処（お座敷）にてご用意いたします。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）

☆ お一人様専用のお食事がつかない素泊まりプランです！
チェックインは21：00までOK、駐車場無料、WiFi完備！！ ☆

※※こちらのプランは、食事追加はできません。※※
※※御食事を希望の方は食事付のプランにてご予約くださいませ。※※

「旅館 岐山」はご出張や一人旅のお客様を歓迎致します！
お仕事終わりに・・・、気ままにふらっと・・・
新平湯温泉でのんびりリラックス♪

※事前にお布団を敷いてお待ちしております。

■お食事■
本プランは素泊りプランにて、お食事の提供はございません。

※ご食事の追加は承れませんのでご了承くださいませ。
ご食事をご希望の場合は、食事付プランからご予約ください。

■おすすめPOINT♪■
①【アメニティ＆浴衣バー】で快適滞在♪
②【Free Wi-Fi】本館ロビー・全客室内で利用可能♪
③【バスルーム】【シャワートイレ】【ドライヤー】【ティファールポット】全室完備♪
④ 大浴場内湯、4つの貸切露天風呂は滞在中いつでもご利用OK！
⑤ 嬉しい無料レンタルバー。ご家族・グループでゲームやトランプで楽しい時間を♪
⑥ その日の気分に合わせてルームアロマでリラックス♪

■温泉■
当館の自慢の新平湯温泉の豊富な源泉は
「大浴場内湯」と「4つの貸切露天風呂」で一晩中お楽しみ頂けます♪
滾々と涌き出る豊かなお湯をお楽しみください！
4つの貸切露天風呂（無料・予約不要）