ご好評をいただいておりましたお鍋のプラン
ご要望のお言葉を多く頂戴いたしました為、再度プラン販売を開始いたしました。

信州のお野菜は、昼夜の寒暖差により味わい深く育つと言われます。
お野菜と信州プレミアム牛A5ランクの肉のあまみが和食料理長内山のこだわりのあっさりお出汁と交わることでさらに旨味を増します。
また、こちらのプランには、日本酒やワインのペアリングが含まれております。
ソムリエが信州野菜そして、信州牛、お出汁との組み合わせをイメージしたペアリングをお楽しみください。

信州野菜は、日本の四季そして、72ある季節によって内容が変化してまいります。
ベースとなるお野菜はございますが、春に芽吹くタラの芽やウド、蕨が自社農園で収穫できましたら春の山菜が加わり、夏には夏野菜が加わる、一瞬の季節をお野菜を通して感じていただけましたら幸いです。

・ご夕食会場は、2階信州ダイニングTOBIRAにてご用意いたします。
・ペアリング付プランの為、大人様のみの受け入れにございます。

◆ご夕食◆
信州ダイニングTOBIRAにてご用意いたします。
※お食事処のお席は先着順でのご案内となります。
※お料理写真はイメージです。

◆ご朝食◆
山間の空の色が白み、鳥たちが楽しげにおしゃべりを始めたら、
明神館の朝が始まります。
「信州ダイニングTOBIRA」では和の伝統食の魅力を再確認させてくれる食事で、お客さまに一日のパワーをお届けします。

※ご朝食は、基本的にご夕食のコースと同様でございます。
ご変更希望のお客様はお問い合わせくださいませ。

◆温泉◆
神話にも登場する肌にやさしい扉温泉の湯で体の芯から温まってください。
立ち湯「雪月花」・露天付大浴場「白龍」・寝湯「空山」と、
それぞれ個性溢れる温泉をお楽しみいただけます。
特に当館自慢の立ち湯は、四季折々の信州の豊かな自然が望むことが出来、
五感を開放して非日常的な空間をお楽しみください。

◆明神館とルレ・エ・シャトー◆
厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが加盟を認められる
ルレ・エ・シャトー。
2008年、明神館の加盟が認められました。
世界の高いクオリティを知る方たちに認めていただいた誇りを胸に、
これからも明神館にしかできないおもてなしを追求してまいります。

◆無料送迎バス◆
（松本駅⇔明神館）
松本駅東口発 15：15・16：30
明神館発 9：30・11：00