ご宿泊プラン


【かに会席】かに本来の素材の味を大切にしたスタンダード蟹会席【和(なごみ)会席】

夕食・朝食付

お子様連れ

■蟹を使ったこだわり会席(蟹約1.2杯相当)

素材の味わいを大切に、かに本来の美味しさを余すところなく引き出した蟹会席です。
蟹鍋に蟹餡かけの加賀蓮根蒸しそして蟹の旨味が凝縮された蟹釜飯など、冬ならではのごちそうをご堪能ください。

■お食事■
【夕食】スタンダード蟹会席「和(なごみ)」
○柚子蜜の食前杯
○小鉢二種盛り
○お造り盛合せ
○ずわい蟹
○加賀蓮根蒸し 蟹餡
○変り揚げの盛り合せ
○蟹うしお鍋
○大根蟹釜飯の蟹だし漬け
○味噌汁
○香物
○季節のムース

【朝食】和朝食

■お食事場所■ 食事会場(禁煙)

■お客様へ■
○当プランでは活ズワイ蟹を使用しておりません。活ズワイ蟹をご希望の際は「活蟹会席」をご利用ください。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の15時まで
プラン期間 2019年11月1日~2020年3月31日
キャンセル規定 直接またはHPからご予約いただいた場合、下記の通りキャンセルの際に基本宿泊料に対して違約金をいただきます。 [2~3日前] 宿泊料金の30% [前日] 宿泊料金の50% [当日・不泊] 宿泊料金の100%
かに会席スタンダードコース(かに和)

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【かに会席】まるごと一杯蟹の姿盛り付、デラックス蟹会席【匠(たくみ)会席】

夕食・朝食付

お子様連れ

■まるごと一杯蟹満喫の蟹会席(蟹約2杯相当)

素材の味わいを大切に、かに本来の美味しさを余すところなく引き出した蟹会席です。
まるごと一杯の姿蟹を味わえるなど、ひとつ上の蟹会席で、冬ならではのごちそうをご堪能ください。

■お食事■
【夕食】デラックス蟹会席「匠(たくみ)」
○柚子蜜の食前杯
○前菜二種盛り 地野菜・蟹
○お造り盛合せ
○ずわい蟹姿盛り
○加賀蓮根蒸し 蟹餡
○蟹こうら塩麹焼
○蟹うしお鍋
○大根蟹釜飯の蟹出汁漬け
○味噌汁
○香物
○季節のムース

【朝食】和朝食

■お食事場所■
※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
[萩の棟・藤の棟] 食事会場(禁煙)
[藤の棟 露天付客室]  茶寮 烏月(禁煙)

■お客様へ■
○当プランでは活ズワイ蟹を使用しておりません。活ズワイ蟹をご希望の際は「活蟹会席」をご利用ください。
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の15時まで
プラン期間 2019年11月1日~2020年3月31日
キャンセル規定 直接またはHPからご予約いただいた場合、下記の通りキャンセルの際に基本宿泊料に対して違約金をいただきます。 [2~3日前] 宿泊料金の30% [前日] 宿泊料金の50% [当日・不泊] 宿泊料金の100%
かに会席デラックスコース(かに匠)

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【タグ付き活蟹会席】石川の誉れ「加能蟹」を堪能する活蟹会席

夕食・朝食付

茶寮食

■石川の誉れ・加能蟹をお一人1杯贅沢に堪能

石川育ちのタグ付きブランド蟹「加能蟹」をお一人1杯贅沢に味わう活蟹会席です。
活きた蟹はまずお客様のお目にかけ、「蟹刺し」「茹で蟹」「炭火焼」の3種から調理法をお選びいただき、お好みの味わいでご堪能いただきます。
石川が誇る上質の美味しさを、お楽しみください。

■お食事■
【夕食】タグ付き「加能蟹」活蟹会席 
○柚子蜜の食前杯
○前菜二種盛り 地野菜お浸し・葛豆腐 蟹身
○お造り五種盛り
○活蟹 「加能蟹」おひとり様1杯
※調理法をお選びいただきます
・蟹刺し
・茹で蟹
・炭火焼
○加賀蓮根蒸し 蟹餡
○蟹こうら塩麹焼
○蟹うしお鍋
○大根と蟹釜飯
○味噌汁
○香物
○季節のムース

【朝食】和朝食

■お食事場所■ 茶寮 烏月(禁煙)

■お客様へ■
【お子様のお食事について】食事付きでご予約頂きます場合、ご夕食はお子様ランチ形式でご用意します。(大人の蟹会席に順ずる内容ではございません。)
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の18時まで
プラン期間 2019年11月8日~2020年3月20日
キャンセル規定 直接またはHPからご予約いただいた場合、下記の通りキャンセルの際に基本宿泊料に対して違約金をいただきます。 [2~3日前] 宿泊料金の30% [前日] 宿泊料金の50% [当日・不泊] 宿泊料金の100%
かに料理(蟹刺し)

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【タグ付き活蟹会席】加賀の至宝「橋立蟹」を堪能する活蟹会席

夕食・朝食付

茶寮食

■加賀の至宝・橋立蟹をお一人1杯贅沢に堪能

石川県の一番ブランドである加賀の「橋立蟹」を
お一人1杯贅沢に味わう活蟹会席です。
活きた蟹はまずお客様のお目にかけ、「蟹刺し」「茹で蟹」「炭火焼」の3種から調理法をお選びいただき、お好みの味わいでご堪能いただきます。
加賀が誇る本物の美味しさを、お楽しみください。

■お食事■
【夕食】タグ付き「橋立蟹」活蟹会席
○柚子蜜の食前杯
○前菜二種盛り 地野菜お浸し・葛豆腐 蟹身
○お造り五種盛り
○活蟹 「橋立蟹」おひとり様1杯
※調理法をお選びいただきます
・蟹刺し
・茹で蟹
・炭火焼
○加賀蓮根蒸し 蟹餡
○蟹こうら塩麹焼
○蟹うしお鍋
○大根と蟹釜飯
○味噌汁
○香物
○季節のムース

【朝食】和朝食

■お食事場所■ 茶寮 烏月(禁煙)

■お客様へ■
【お子様のお食事について】食事付きでご予約頂きます場合、ご夕食はお子様ランチ形式でご用意します。(大人の蟹会席に順ずる内容ではございません。)
チェックイン 15時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日1日前の18時まで
プラン期間 2019年11月8日~2020年3月20日
キャンセル規定 直接またはHPからご予約いただいた場合、下記の通りキャンセルの際に基本宿泊料に対して違約金をいただきます。 [2~3日前] 宿泊料金の30% [前日] 宿泊料金の50% [当日・不泊] 宿泊料金の100%
橋立蟹(イメージ)
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