夕食は古民家レストラン「灯りの食邸KOKAJIYA」で
　　　　　　　　★クリスマス限定コース★

12月21日～23日はクリスマス限定コースのご提供です♪
温泉旅館と一緒に、築100年以上の古民家をリノベーションした
話題のレストランをお楽しみ頂けるのは、ゆもとやとの企画だけ！

▽ プランには特典が付帯します！
-　1,000円分の🉐館内利用券
-　色浴衣無料レンタル
-　巾着袋プレゼント（大人女性のみ）
　※巾着袋は浴衣でKOKAJIYAへ行かれる方限定です。
-　レストランまでの無料送迎
-　チェックアウト11時延長無料

"SNS映え" 女性に大人気！古民家イタリアンを愉しむ♪
宿でのんびり過ごすのもいいけれど、せっかくなら温泉街をまるごと楽しみたい！
そんなよくばりなプランが出来ました。
宿泊と朝食は、贅の空間と心を込めたもてなしの老舗旅館「ゆもとや」で。
夕食は「灯りの食邸KOKAJIYA」で。
《食を通じて地域を知る》岩室温泉の新しい楽しみ方です。

▽ KOKAJIYAはどんなレストランですか？
新潟のクリエイターが集結し、築100年以上の古民家を改装した話題のレストランです。
岩室周辺の多様な地形が織りなす少量多品種の朝採り野菜や鮮魚、
越後もち豚、蒲原牛など、料理長オススメのこだわりの食材をお愉しみ頂けます。
お料理は季節感溢れるディナーコース（食前酒付き）をご用意します。
地ビール、地ワイン、季節のフルーツを使った、
オリジナルドリンクなど豊富なドリンクメニューも人気です。

新潟ブランド《村上牛のすき焼き》 ​と
出汁の利いた《のどぐろ土瓶蒸し》は人気のメニューでございます。
迷った時はこのプランです♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

村上牛は、新潟県村上市および関川村ならびに胎内市で飼育された、
格付等級A-4・B-4以上のものを「村上牛」と呼んでいます。
ゆもとやでは程よい脂の部位本物の証「個体識別番号」のあるものをご提供しております。

■□■　300年の歴史を誇る霊雁の湯　■□■
岩室温泉は300年の歴史を誇る日本有数の伝統のある温泉です。
むかし一羽の傷ついた雁がこの地に舞い降り、
「湧き出るお湯で傷を癒やした」という伝説があると言うのなら、
この温泉は癒やしと、自身のパワースポットになるかもしれません。
2015年に新しい源泉が開湯し、これまでよりもイオン濃度が向上致しました。
弱アルカリ性の肌に良い湯でツルツルの卵肌に！
ゆっくりリフレッシュして日々の疲れを癒してください。

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◇ 公式サイト限定の予約特典
-　館内🉐利用券1,000円分を1部屋に1枚プレゼント
-　女性には選べる無料色浴衣
-　11時レイトアウト無料

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新潟の恵みを味わいつくす、ゆもとやの最上級会席！
村上牛ステーキ陶板焼き100gをメインとして、旬の鮮魚五種などをご用意！
ゆもとや最上級の『逸品会席』で至福のひとときをご堪能ください♪

■ご夕食／逸品会席※一例
【小　付】氷頭生酢
【前　菜】旬肴の五点盛合せ
【お造り】旬の鮮魚五点盛合せ
【焼　肴】のどぐろの塩焼き
【蒸　物】切りずわい蟹
【煮　物】牡蠣茶碗蒸し
【揚　物】海老の変わり揚げ サラダ仕立て
【強　肴】村上牛の朴葉焼き
【鍋　物】佐渡ふぐちり鍋 地野菜
【食　事】新潟こしひかり 香の物 お味噌汁
【水　物】季節の水菓子
※品書きは春夏秋冬、四季により異なります。
　仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※アレルギーがある場合は事前にお知らせください。

◇食事場所
【夕食】半個室のレストラン 又は 大広間
【朝食】コンベンション 又は 大広間でバイキング
＊ご予約の状況により和定食となる場合もございます。

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◇ 公式サイト限定の予約特典
-　館内🉐利用券1,000円分を1部屋に1枚プレゼント。
-　女性には選べる無料色浴衣
-　11時レイトアウト無料（通常10時）
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お肉大好き！！新潟ブランド村上牛ステーキ陶板焼き100g付プラン！
生産量が非常に少ない希少な逸品。
適度なサシの入った村上牛をメインにココでしか味わえないお肉をお愉しみ下さい。

■  ご夕食
・村上牛ステーキ陶板焼き100g
・のどぐろ土瓶蒸し（お椀代わり）
・ずわい切り蟹　　　　　　　　　　　などメインに全10品
◎2018年4月より新潟産3大ブランド『岩船産こしひかり』をご提供しております！

村上牛は、新潟県村上市および関川村ならびに胎内市で飼育された、
格付等級A-4・B-4以上のものを「村上牛」と呼んでいます。
平成8年度・平成15年度の全国肉用牛枝肉共励会で
最高位の名誉賞を受賞したすぐれた黒毛和牛です。
ゆもとやでは程よい脂の部位、本物の証「個体識別番号」のあるものをご提供しております。

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◇ 公式サイト限定の予約特典
-　🉐利用券1,000円分を1部屋に1枚プレゼント。
-　女性には選べる無料色浴衣
-　11時レイトアウト無料（通常10時）
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南蛮海老は、一般的には「甘エビ」と呼ばれますが、
新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから昔から
「南蛮エビ」と呼ばれています。
透き通る ような赤い殻、ヒスイ色に輝く卵など、見た目の美しさもまた格別。
「新潟フードブランド」にも認定されています。

◇ 食事場所
【夕食】半個室のレストラン 又は 大広間
【朝食】コンベンション 又は 大広間でバイキング
＊ご予約の状況により和定食となる場合もございます。

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◇ 公式サイト限定の予約特典
-　館内🉐利用券1,000円分を1部屋に1枚。
-　女性には選べる無料色浴衣
-　11時レイトアウト無料（通常10時）

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「食を通じて地域を知る」東京目白の銘店の味を引き継ぐお店が岩室温泉にございます。
ゆもとやが自信を持ってお薦めする店、誰にも知られたくない特別なお店へご案内。
2019年新潟・庄内ガストロノミー推奨店。雑誌"自遊人"岩佐さんからのお薦め懐石料理店！

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▽ゆもとやが推奨する「泊食分離」プラン
温泉旅館と懐石料理店が待望のコラボ。宿泊と朝食は老舗旅館ゆもとやで、ご夕食は地元の隠れた名店である"秀石菴"へご案内します！ご満足頂けるお店で心のこもった懐石料理をお愉しみ頂きます。

-　宿に到着してゆったり温泉へ
-　暖かい季節は色浴衣で着飾ってお出かけ下さい。
-　お時間になりましたら夕食店舗まで送迎致します。（車1分）
-　本格的な懐石料理をお愉しみ下さい（夕食代金込）
-　お食事が終わった頃にお迎えに上がります。

▽ 秀石菴（しゅうせきあん）はどんなお店ですか？
東京・目白の銘店「茶懐石・和幸」で修行した兄弟が岩室温泉に帰って来てはじめた懐石料理店。グルメサイトにもあまり登場しない、温泉街にひっそり佇むお店です。お料理はどれも上品で美味しいと評判です。先付けやお造り、焚き物に食材の豊富な新潟ならではの取り合せが愉しめます。作家物の器に盛られたお料理は目でも充分楽しめるます。＞＞東京などから訪問されるお客様も多いとのこと。ゆもとや旅館だけ提携して頂きました。ご満足頂ける秀逸なお店です。

■ご夕食　※館内ではありません。

秀石菴様にて月替わりで献立を作成しております。

詳細確認は、当館予約課までお問合せくださいませ。

▽ 下記の特典を旅館よりプレゼント！
-　1,000円分の🉐館内利用券
-　女性には色浴衣無料レンタル
-　浴衣でお出掛けの場合は、巾着袋をプレゼント　
-　レストランまでの無料送迎（車で1分）
-　チェックアウト11時延長無料

"SNS映え" 女性に大人気！古民家イタリアンを愉しむ♪
宿でのんびり過ごすのもいいけれど、せっかくなら温泉街をまるごと楽しみたい！
そんなよくばりなプランが出来ました。
宿泊と朝食は、贅の空間と心を込めたもてなしの老舗旅館「ゆもとや」で。
夕食は「灯りの食邸KOKAJIYA」で。
《食を通じて地域を知る》岩室温泉の新しい楽しみ方です。

▽ KOKAJIYAはどんなレストランですか？
新潟のクリエイターが集結し、築100年以上の古民家を改装した話題のレストランです。
岩室周辺の多様な地形が織りなす少量多品種の朝採り野菜や鮮魚、越後もち豚、蒲原牛など、
料理長オススメのこだわりの食材をお愉しみ頂けます。
お料理は季節感溢れるディナーコース（食前酒付き）をご用意します。
地ビール、地ワイン、季節のフルーツを使ったオリジナルドリンクなど豊富なドリンクメニューも人気です。

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▽コラボ企画だけの特別コース
・自家製果実酒（または果実蜜ソーダ）
・先　付：2種
・冷前菜：旬魚を使った前菜
・温前菜：季節の出汁
・メイン料理のチョイス（ご選択ください）
・メイン1：近海魚を使った一皿
・メイン2：地場産肉の炭火焼き
・〆のパスタ：弥彦小麦の手打ちパスタ
・自家製パン
・甘　味 ：季節のドルチェ
・抹　茶
・小菓子
＊メニューは季節変わりです。

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ゆもとや×秀石菴のコラボプランは連泊がおすすめ！
お一人様あたり2,000円もオトクに♪
※こちらは2連泊限定プランでございます。

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東京目白の銘店の味を引き継ぐお店が岩室温泉にあります。
地元民が自信を持ってお薦めする店、誰にも知られたくない特別なお店へご案内。
2019年新潟・庄内ガストロノミー推奨店。雑誌"自遊人"岩佐さんからのお薦め店！

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▽プランご紹介
温泉旅館と懐石料理店が待望のコラボ。宿泊と朝食は老舗旅館ゆもとやで、ご夕食は地元の隠れた名店である"秀石菴"へご案内します！ご満足頂けるお店で心のこもった懐石料理をお愉しみ頂きます。

-　宿に到着してゆったり温泉へ
-　暖かい季節は色浴衣で着飾ってお出かけ下さい。
-　お時間になりましたら夕食店舗まで送迎致します。（車1分）
-　本格的な懐石料理をお愉しみ下さい（夕食代金込）
-　お食事が終わった頃にお迎えに上がります。

▽ 秀石菴（しゅうせきあん）はどんなお店ですか？
東京・目白の銘店「茶懐石・和幸」で修行した兄弟が岩室温泉に帰って来てはじめた懐石料理店。グルメサイトにもあまり登場しない、温泉街にひっそり佇むお店です。お料理はどれも上品で美味しいと評判です。先付けやお造り、焚き物に食材の豊富な新潟ならではの取り合せが愉しめます。作家物の器に盛られたお料理は目でも充分楽しめるます。＞＞東京などから訪問されるお客様も多いとのこと。ゆもとや旅館だけ提携して頂きました。ご満足頂ける秀逸なお店です。

■ご夕食　※館内ではありません。

秀石菴様にて月替わりで献立を作成しております。

詳細確認は、当館予約課までお問合せくださいませ。

▽ 食事について
【1日目:夕食】ゆもとやにて
【2日目:夕食】秀石菴にて
【1･2日目:朝食】コンベンションホール 又は 大広間でバイキング／7時～
※朝食はご予約の状況により和定食となる場合もございます

▽ 下記の特典を旅館よりプレゼント！
-　1,000円分の🉐館内利用券
-　女性には色浴衣無料レンタル
-　浴衣でお出掛けの場合は、巾着袋をプレゼント　
-　レストランまでの無料送迎（車で1分）
-　チェックアウト11時延長無料

ゆもとや×小鍛冶屋イタリアンのコラボプランは連泊がおすすめ!
お一人様あたり2,000円もオトクに♪
※こちらは2連泊限定プランでございます。

"SNS映え" 女性に大人気！古民家イタリアンを愉しむ♪
宿でのんびり過ごすのもいいけれど、せっかくなら温泉街をまるごと楽しみたい！
そんなよくばりなプランが出来ました。
宿泊と朝食は、贅の空間と心を込めたもてなしの老舗旅館「ゆもとや」で。
夕食は「灯りの食邸KOKAJIYA」で。
《食を通じて地域を知る》岩室温泉の新しい楽しみ方です。

▽ KOKAJIYAはどんなレストランですか？
新潟のクリエイターが集結し、築100年以上の古民家を改装した話題のレストランです。
岩室周辺の多様な地形が織りなす少量多品種の朝採り野菜や鮮魚、越後もち豚、蒲原牛など、
料理長オススメのこだわりの食材をお愉しみ頂けます。
お料理は季節感溢れるディナーコース（食前酒付き）をご用意します。
地ビール、地ワイン、季節のフルーツを使ったオリジナルドリンクなど豊富なドリンクメニューも人気です。

▽ お客様より口コミを頂戴致しました。
温泉泊＝和食が多い中、洋食やイタリアンでも良いのでは？
翌日和食会席を予定しているため、イタリアン食事にした。
築120年の民家は味わい深く、良い空間でした。
お料理はどれも味付、盛付工夫され地の物をいただけるのが何よりでした。
スタッフの皆さんとも気軽にお話させて頂きました。
素敵な時間を過ごせました（原文のまま）

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▽コラボ企画だけの特別コース
・自家製果実酒（または果実蜜ソーダ）
・先　付：2種
・冷前菜：旬魚を使った前菜
・温前菜：季節の出汁
・メイン料理のチョイス（ご選択ください）
・メイン1：近海魚を使った一皿
・メイン2：地場産肉の炭火焼き
・〆のパスタ：弥彦小麦の手打ちパスタ
・自家製パン
・甘　味：季節のドルチェ
・抹　茶
・小菓子
＊メニューは季節変わりです。

▽ 食事について
【1日目:夕食】ゆもとやにて
【2日目:夕食】KOKAJIYA～古民家レストランにて
【1･2日目:朝食】コンベンションホール 又は 大広間でバイキング／7時～
※朝食はご予約の状況により和定食となる場合もございます

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