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海の幸コース+ステーキ付き

 新潟の海の幸と地野菜と和牛ステーキまで楽しめる 

新潟港から毎朝届けられる、新鮮な地魚をたっぷり楽しんで、しかも、人気の「霜降り和牛のステーキ」までプラスしました。食事が始まってから頃合を見て焼き始めるステーキは、外は香ばしく中はジューシーなままの、オリジナルな焼き加減が食欲をそそります。

黒毛和牛の肉のなかで、ステーキ用としては最上部のリブロースとサーロイン部分のみで、厳選されたA-3またはA-4クラスの限定ですので、キメが細かく柔らかいステーキを楽しむことができます。
 
 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

海の幸コースのメインディッシュはもちろんお刺身盛り合わせです。色とりどりの新潟の地魚を堪能できます
海の幸コースのメインディッシュはもちろんお刺身盛り合わせです。色とりどりの新潟の地魚を堪能できます

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海の幸コース

 新潟漁港で毎朝仕入れる、新鮮な地魚三昧 
 
日本海の佐渡沖で水揚げされた地魚を、たっぷりと堪能。食感や旨味が豊かな地魚は、刺身はもちろん、焼き魚や煮魚、そしてにぎり鮨まで楽しむことができます。
魚料理のバリエーション豊かな「新潟」を味わうプランです。

海の無い地域にお住まいのお客様はもちろん、太平洋側にお住まいのお客様にとっても、いつもと違う新潟の地魚をご堪能頂きたいと思います。
新潟の地魚・貝・海藻など、幅広い食材をご用意してお待ちいたします。

 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

四季折々の珍しい魚が楽しめるのは、わずか10室の昔のままの温泉宿だからです
四季折々の珍しい魚が楽しめるのは、わずか10室の昔のままの温泉宿だからです

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おまかせコース

 一番ご利用が多いバランスのとれたコース 

五頭山のふもとにある田んぼと畑を持つ宿は、新潟漁港までも車で40分。毎朝、漁港の競り市場で地魚を吟味し、その日に必要な量を角屋農園の野菜畑から収穫します。

地の魚と野菜を中心にした肉類はあまり含まないお料理を心掛けています。
お客様の食べる速さに合わせて、できたてのお料理を一品ずつお部屋にお届けします。

おまかせ料理ですので、その日に一番おいしい食材を選んでお料理を作りますので、内容は様々ですが、色々なものを少しずつバランスよく楽しめる標準料理コースです。
熟年の方々にちょうど良いボリュームですので、20代の若い方にはやや少なめです。
肉料理もご希望の時は、「おまかせコース+ステーキ付き」を、たくさんお召し上がりになりたい時は、追加メニューをお選びください。


 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

新潟の旬の地野菜と海の幸の煮物を今日はご用意しました 温かいものを温かく一品一品お部屋へお届けします
新潟の旬の地野菜と海の幸の煮物を今日はご用意しました 温かいものを温かく一品一品お部屋へお届けします

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おまかせコース+ステーキ付き

 新潟の海の幸と地野菜と和牛ステーキまで楽しめる 
 

新潟の地魚と地野菜中心のおまかせ料理に、霜降りのサーロインステーキ100gをプラスした人気コースです。

地元産の新鮮な素材を吟味して、季節を感じさせるお料理に仕上げています。

私たちが和牛を選ぶ時だけは、新潟県産にはこだわりません。
産地全体で力を入れている地域のもので、肉質のしっかりしたものを選んでいます。

 

チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

やわらかい黒毛和牛サーロインステーキ 上質な霜降り肉をお好みの焼き加減でオーダーもできます
やわらかい黒毛和牛サーロインステーキ 上質な霜降り肉をお好みの焼き加減でオーダーもできます

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黒毛和牛コース+ステーキつき

 柔らかな和牛ステーキやビーフシチューなど 

厳選したAランクの極上黒毛和牛のおいしさをじっくり味わえるプラン。
ポン酢でいただく霜降りサーロインのタタキ、肉厚のステーキ、じっくり煮込んだビーフシチューなど、バリエーション豊かな和牛三昧です。
野菜もたくさん食べられる安心安全メニューを心掛けています。
 
 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

黒毛和牛サーロインのたたき
黒毛和牛サーロインのたたき

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かにコース 11月~3月限定

 ズワイガニの刺身・ゆで蟹・蟹すき・蟹天ぷらなど 

【11月~3月限定】

日本海のズワイガニや、オホーツク海のタラバガニが温泉旅館で堪能できるカニ料理づくし。
身がぎっしりとつまったボリュームたっぷりのカニを、蒸したり焼いたり色々楽しめる、ご家庭ではなかなか味わえないご馳走プランです。
 
 

 

チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

生きたまま届く佐渡沖のズワイガニをゆで蟹で味わいます
生きたまま届く佐渡沖のズワイガニをゆで蟹で味わいます

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うしかにコース+ステーキ付き

 ズワイガニと和牛ステーキとビーフシチュー 

季節のカニに極上霜降り和牛、最高の素材を両方楽しみたい方に、欲張りで贅沢なプランをご用意しました。
牛刺し、ステーキ、ビーフシチューに人気のカニ料理まで、食べ応えのあるメニューの数々。
 
 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

黒毛和牛とズワイガニを両方楽しむ事ができます
黒毛和牛とズワイガニを両方楽しむ事ができます

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旬野菜コース

 四季を感じる完熟野菜を楽しむ爽やかな料理 
     約20種類の野菜がカラダを癒す     


あなたのカラダと味覚を癒すこの組み合わせ。
香り高い旬の野菜をたっぷり使った、季節を感じるヘルシーメニューの数々。

素材そのものの素朴で力強い味わいを控え真菜味付けで楽しめるコースです。
野菜とお肉、そして魚を楽しむ、量より質で人気のプランです。
野菜が主役ですが、精進料理ではございません。
 
 
 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

海の幸と旬野菜のサラダ 自家菜園と地元農家の元気な野菜でカラダが元気になりますように
海の幸と旬野菜のサラダ 自家菜園と地元農家の元気な野菜でカラダが元気になりますように

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旬野菜コース+ステーキつき

 四季を感じる完熟野菜を楽しむ爽やかな料理と
          和牛ステーキ            
     約20種類の野菜がカラダを癒す      


あなたのカラダと味覚を癒すこの組み合わせ。
香り高い旬の野菜をたっぷり使った、季節を感じるヘルシーメニューの数々。
素材そのものの素朴で力強い味わいを控え真菜味付けで楽しめるコースです。
野菜とお肉、そして魚を楽しむ、量より質で人気のプランです。

野菜が主役ですが、カラダのために上質な和牛も少し食べたい方のために。
 
 
 

チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

里山野菜のせいろ蒸し 温泉で温まったカラダには、体温を下げない温野菜もおすすめです
里山野菜のせいろ蒸し 温泉で温まったカラダには、体温を下げない温野菜もおすすめです

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静養ごはんコース

 カラダに優しい特別なお料理 油を控えてあっさり調理  

体のことを考えた 健康になる料理

【健康づくり支援メニュー】

最近、体力が落ちてきて、胃腸が弱くなってきている人や、食事制限のある人。病後なので食生活に気を使っている人に、ラジウム温泉の入浴効果と、食事面からもサポートできるよう、角屋旅館だけの特別なお料理をご用意しました。

村杉温泉でゆっくり静養するためのプランですので、胃腸に全く心配のない人や若くて元気な人は、このプランのご利用はご遠慮ください。  [ ごめんなさい。 ]

体のことを大切に考え、食べ物に気をつけている人だけに、本当にお薦めしたいお料理です。
季節の野菜や根菜類を中心に、豆・海草・魚介類をバランスよく食べられます。自家製味噌や自家栽培コシヒカリ、天然醸造醤油などの天然食材を吟味しています。
角屋旅館のお料理の中で食べやすいものだけを厳選しましたので、 ぜひ、ご家族も一緒に召し上がってみてください。

「最近、あまりご飯が食べられなかったのに、今日だけはたくさん食べられたのよ」「今後のお料理の参考になりました。」 など
嬉しいお言葉もたくさん頂いています。
 
 
 
チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

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ひかえめコース

 角屋旅館の標準コース「おまかせ料理」の半分のお料理です 

【健康づくり支援メニュー】

70才以上で、とても小食になった方のためのお料理コースです。

「高齢なので本当にお料理は少しでいいので・・・」

「料理よりもラジウム温泉に何度もゆっくり浸かるのが目的だから、料理は少しでいい」

「お料理を残すのはもったいないから、ひかえめな量をきちんと食べ、健康的に過ごしたい」 と思う70代以上のお客様。

「5日間の湯治なので、毎日たくさんのお料理は食べられない」

「退院したばかりで、少ししか食べられません」

そんな、お客様のご希望を叶えるためのお食事コースです。

通常の半分の大きさのお料理のため、現役世代の方には、少ないでしょう。

 
 
 

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
キャンセル規定
【ご予約の取消(キャンセル)について】 ■ご宿泊日4日前 午後8時から [ 宿泊料金の 20% ]   ■ご宿泊日当日 午前中 [ 宿泊料金の 50% ]   ■ご宿泊日当日 正午以降 [ 宿泊料金の 100% ]   なお、宿泊日から4日以内の直前の延期もキャンセル料の対象です。

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新潟県 ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館

 

新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉
ふるさとがしのばれる宿 角屋旅館
〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1
 
 

ラジウム温泉で健康に。 4つの無料貸切風呂 露天風呂付き客室 食事内容も自由に選べます。

 

  インターネットで 24時間 予約可能
宿泊のご予約 なんでも相談室
電話で予約・お問い合わせ

[ 受付時間 ]  8:00~21:00
TEL 0250-66-2221

入浴・食事のみ・日帰り利用はできません

【 電話予約の方法 】
お食事プラン・お部屋タイプを決め、「ホームページを見た」とお伝えください。 お待ちしています。