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▼【美味少量】~スタンダード旬菜会席から品数を減らした厳選メニュー▼
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旅館の食事は量が多くて食べきれない、食事の量は少なめに質の高い料理を食べたい!というお客様からのお声から誕生したプランです。
月替わりのひびき野旬菜会席スタンダードの中から品数を減らした厳選メニューをご提供いたします。
<献立例>
●前菜
●お椀
●造り
●台の物
●五四季揚げ
●食事
●留椀
●香の物
●水菓子
※献立は一例となります。新鮮な食材をご提供するため日毎に内容が変更されることもございます。
■当館の食物アレルギーの対応について
大変恐れ入りますが、当館ではアレルギー対応並びに苦手食材に対してのメニュー変更はお受けすることが出来ませんことをご了承くださいませ。
なお、特定原材料8品目を記載した「お品書き」はご用意しておりますので、お召し上がりにつきましては、お客様の最終的なご判断をお願い申し上げます。
合わせて、当館での日常の調理作業については、特定原材料である「卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに・くるみ」等のアレルギー物質を含む食材を扱っており、同一ラインでの調理・洗浄を行っております。
調理器具類は十分な洗浄を行っておりますが微量のアレルギー物質が料理に混入する可能性がございます。
※重度のアレルギー症状のあるお客様につきましては、ご家庭で調理された物以外(食品衛星管理上の理由)の市販物につきましては持ち込みを可能と致しますが使用される食器類(紙皿等)のご用意も重ねお願い申し上げます。(持ち込みの際には、予め当館へご連絡いただく必要がございます。)
★ご夕食の基本最終スタートは18:30となります。
※道路及び交通機関の事情によりご到着が遅くなる場合に限り最終スタート19:30となります。
19:30を過ぎてご到着の場合、ご夕食がご用意出来かねますのでご了承ください。
月替わりのひびき野旬菜会席スタンダードの中から品数を減らした厳選メニューをご提供いたします。
<献立例>
●前菜
●お椀
●造り
●台の物
●五四季揚げ
●食事
●留椀
●香の物
●水菓子
※献立は一例となります。新鮮な食材をご提供するため日毎に内容が変更されることもございます。
■当館の食物アレルギーの対応について
大変恐れ入りますが、当館ではアレルギー対応並びに苦手食材に対してのメニュー変更はお受けすることが出来ませんことをご了承くださいませ。
なお、特定原材料8品目を記載した「お品書き」はご用意しておりますので、お召し上がりにつきましては、お客様の最終的なご判断をお願い申し上げます。
合わせて、当館での日常の調理作業については、特定原材料である「卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに・くるみ」等のアレルギー物質を含む食材を扱っており、同一ラインでの調理・洗浄を行っております。
調理器具類は十分な洗浄を行っておりますが微量のアレルギー物質が料理に混入する可能性がございます。
※重度のアレルギー症状のあるお客様につきましては、ご家庭で調理された物以外(食品衛星管理上の理由)の市販物につきましては持ち込みを可能と致しますが使用される食器類(紙皿等)のご用意も重ねお願い申し上げます。(持ち込みの際には、予め当館へご連絡いただく必要がございます。)
■お子様のお食事について
小学生(大人料金の70%)のお食事内容は大人に準じたお料理になりますので数品少ないものです。
幼児(大人料金の50%)のお食事内容はお子様ランチ風のお料理となります。
★ご夕食の基本最終スタートは18:30となります。
※道路及び交通機関の事情によりご到着が遅くなる場合に限り最終スタート19:30となります。
19:30を過ぎてご到着の場合、ご夕食がご用意出来かねますのでご了承ください。