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【基本】総料理長おすすめ★一押し厳選旬素材やご当地食材を味わう会席膳◇朝食はバイキング

◆山海の旬の幸をご堪能いただく和会席膳◆
夕食は地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳。
和のテイストに合う当館直営の酒蔵「浅間酒造」の美味しい地酒とご一緒にお召し上がり下さい。

■ご夕食■ 会席膳(食事処にて)
◇夏の会席(6/8~) 御献立の一例◇
一、食前酒 華ぷらむ酒
一、先付 榛名の青梅蜜煮
一、前菜 涼菜さっぱり三種盛り
一、吸物 牡丹鱧の澄まし仕立て
一、造里 涼鮮の蓮の葉朝露盛りと石巻産生雲丹
一、焚合 鮑の小豆煮と旬菜の冷やし鉢
一、焼物 活鮎の踊り焼き
一、凌ぎ フカヒレの和風スープ小茶碗蒸し 白胡麻豆腐
一、強肴 上州牛の出汁しゃぶ
一、留膳 野沢菜御飯 浅間酒造の酒粕を使った鮭の粕味噌漬け
一、水菓子 涼果盛り合わせ 酒粕ブランマンジェ 花豆
※お食事会場はご人数に合わせてご用意させて頂きます。
(レストラン又は和食処又は小宴会場)
※献立は食材仕入れ等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※飲料は別料金となります。
※上記は大人の方のメニューとなります。
子供膳(料金70%,50%)は内容が異なります。
※9月中旬~は「秋の会席」をご用意する予定でございます。
※11月下旬~は「冬の会席」をご用意する予定でございます。
※ご到着が20時を過ぎる場合は、夕食をご用意できませんので予めご了承下さいませ。

ご朝食
和食のお惣菜・洋食・新鮮野菜など約70種類のバイキング
 
【夕膳/会席】地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳<和み★夏>※イメージ

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ファミリー・グループ様におすすめ!上州牛と和豚もち豚のしゃぶしゃぶ&お刺身盛り合わせ!大皿、皆で取分け♪

◆ご家族・グループ様でわいわい楽しく味わう和の大皿会席膳◆
夕食は地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳。
バイキングよりも少し水入らずな空間で、ゆっくりお過ごしいただけます◎
メインのお料理などは大皿でご用意いたしますので
かしこまらず、皆様でお取り分けいただきながら
わいわい楽しくお食事のお時間をお楽しみください!

■ご夕食■ 会席膳(食事処にて)
◇大皿会席 御献立の一例◇
一、食前酒 華ぷらむ酒
一、先付 榛名の青梅蜜煮
一、前菜 涼菜さっぱり三種盛り
一、大皿  刺身の舟盛り
一、大皿 上州牛と和豚もち豚のしゃぶしゃぶ
一、焚合 鮑の小豆煮と旬菜の冷やし鉢
一、凌ぎ フカヒレの和風スープ小茶碗蒸し 白胡麻豆腐
一、留膳 野沢菜御飯 浅間酒造の酒粕を使った鮭の粕味噌漬け
一、水菓子 涼果盛り合わせ 酒粕ブランマンジェ 花豆
※お食事会場はご人数に合わせてご用意させて頂きます。
(レストラン又は和食処又は小宴会場)
※メニューは一例です。献立は食材仕入れや季節等により変更となる場合がございます。
※連泊の場合、2泊目は内容が変更となります。大皿料理はすき焼きとなります。
※写真はイメージです。
※飲料は別料金となります。
※上記は大人の方のメニューとなります。
子供(料金70%)は前菜は付きません。
子供(料金50%)はお子様ランチになります。
※9月中旬~は「秋の会席」をご用意する予定でございます。
※ご到着が20時を過ぎる場合は、夕食をご用意できませんので予めご了承下さいませ。

ご朝食
和食のお惣菜・洋食・新鮮野菜など約70種類のバイキング

■大皿会席※イメージ

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【ワンランクアップ会席「雅」★量より質で味わう】旬菜・一押し食材を少しずつ堪能!上質な食と湯で愉しむ

<美味しいものを少しずつ味わう 量より質を愉しむ夕膳★>
石巻産生雲丹・サザエ・車海老などが味わえる涼鮮のつらら氷盛りや
地産一押し食材「上州和牛」の出汁しゃぶなど
目にも鮮やかな、五感でお楽しみいただけるワンランクアップの和会席を
ご用意いたします。
贅沢な気分を味わえるお食事と
和のテイストに合う当館直営の酒蔵「浅間酒造」の美味しい地酒で
ゆったりと酔いしれる一夜をお過ごし下さい。

■ご夕食■ 会席膳(食事処にて)
◇量より質にこだわる夏会席「雅」 御献立の一例◇
一、食前酒 華ぷらむ酒
一、先付 榛名の青梅蜜煮
一、前菜 涼菜さっぱり三種盛り 虹鱒の天盛り
一、吸物 牡丹鱧の澄まし仕立て
一、造里 涼鮮のつらら氷盛り 石巻産生雲丹 サザエ 車海老
一、焚合 鮑の小豆煮と旬菜の冷やし鉢
一、焼物 活鮎の踊り焼き
一、強肴 厳選上州和牛の出汁しゃぶ
一、留膳 野沢菜御飯 浅間酒造の酒粕を使った鮭の粕味噌漬け
一、水菓子 涼果盛り合わせ 夕張メロン 酒粕ブランマンジェ
※お食事会場はご人数に合わせてご用意させて頂きます。
(レストラン又は和食処又は小宴会場)
※献立は食材仕入れ等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※飲料は別料金となります。
※上記は大人の方のメニューとなります。
子供膳(料金70%,50%)は内容が異なります。
※9月中旬~は「秋の会席」をご用意する予定でございます。
※ご到着が20時を過ぎる場合は、夕食をご用意できませんので予めご了承下さいませ。

ご朝食
和食のお惣菜・洋食・新鮮野菜など約70種類のバイキング
 
【夕膳/会席一品】地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳<雅★夏>※イメージ

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【特選会席】ご夕食がグレードアップ★贅沢な特選食材を味わう旬の味覚特選会席膳◇朝食はバイキング

<こだわり逸品満載 贅沢に味わう特選会席★>
夕食は地場と季節の素材にこだわり、贅沢な特選食材も味わえる旬味会席膳。
例えば、石巻産生雲丹やサザエ、車海老が味わえるお造りや
上州和牛の中でも特に肉質に優れている“厳選上州和牛”の出汁しゃぶをご用意。
和のテイストに合う当館直営の酒蔵「浅間酒造」の美味しい地酒と
ご一緒にお召し上がり下さい。

■ご夕食■ 会席膳(食事処にて)
◇夏の会席(6/8~) 御献立の一例◇
一、食前酒 華ぷらむ酒
一、先付 榛名の青梅蜜煮
一、前菜 涼菜さっぱり三種盛り 虹鱒の天盛り
一、吸物 牡丹鱧の澄まし仕立て
一、造里 涼鮮のつらら氷盛り 石巻産生雲丹 サザエ 車海老
一、焚合 鮑の小豆煮と旬菜の冷やし鉢
一、焼物 活鮎の踊り焼き
一、凌ぎ フカヒレの和風スープ小茶碗蒸し 白胡麻豆腐
一、強肴 厳選上州和牛の出汁しゃぶ
一、留膳 野沢菜御飯 浅間酒造の酒粕を使った鮭の粕味噌漬け
一、水菓子 涼果盛り合わせ 夕張メロン 酒粕ブランマンジェ 
※お食事会場はご人数に合わせてご用意させて頂きます。
(レストラン又は和食処又は小宴会場)
※献立は食材仕入れ等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※飲料は別料金となります。
※上記は大人の方のメニューとなります。
子供膳(料金70%,50%)は内容が異なります。
※9月中旬~は「秋の会席」をご用意する予定でございます。
※ご到着が20時を過ぎる場合は、夕食をご用意できませんので予めご了承下さいませ。

ご朝食
和食のお惣菜・洋食・新鮮野菜など約70種類のバイキング
 
【こだわり食材/上州牛】きめ細やかなサシの霜降り肉※イメージ

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【基本/朝夕個室でお食事】総料理長おすすめ★一押し厳選旬素材やご当地食材を味わう会席膳◇朝食も和食御膳

◆朝食も個室でゆったりと♪こだわり素材の朝膳をご用意◆
夕食・朝食共に個室のお食事処で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
朝食は焼魚や小鉢、卵焼きなどの和食御膳をご用意いたします。
※6名様以上のグループ様は同テーブルには出来かねますので、
複数室のご予約の際は予めご了承くださいませ。
※朝食のお時間は7:30~、8:00~、8:30~からお選びいただきます。

◆山海の旬の幸をご堪能いただく和会席膳◆
夕食は地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳。
和のテイストに合う当館直営の酒蔵「浅間酒造」の美味しい地酒と
ご一緒にお召し上がり下さい。

 
【夕膳/会席】地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳<和み★夏>※イメージ

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