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あんこうどぶ汁〜水分を一切使用しない肝たっぷりの「究極」あんこう鍋〜

肝の旨みがあんこうの旨み。あんこうの生肝をふんだんに使い、水を一切使わず、あんこうと野菜の水分だけで仕上げる究極のあんこう鍋。素材を知り尽くした調理人がお客様の目の前で調理いたします。贅沢に使用したあん肝のコクを存分にお楽しみください。
なお、どぶ汁は当館2F・海鮮ダイニング「風和」でのみご提供させて頂いております。1日・4組様限定

これぞ究極!幻のアンコウどぶ汁
これぞ究極!幻のアンコウどぶ汁

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