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【2食付】呉 ぶちうま会席プラン


「呉おこぜ」「くれぇ海老」を中心とした豪華会席料理です。
呉市は県内有数のオニオコゼの産地です。見た目によらず、ぶちうまい!「呉おこぜ」は高級魚。クセのない白身はとっても美味です。
また、各メディアでも話題沸騰中の呉市下蒲刈町で育った「くれぇ海老」も是非、食べて頂きたい一品です。

■お品書き
通 し クレイトン自社農園のオードブル
造 り 呉おこぜの薄造り
吸 物 くれぇ海老の潮仕立て
凌 ぎ 呉おこぜの小にぎり
揚 物 くれぇ海老の天麩羅
酢 物 蛸と広島わけぎ辛子酢味噌
替 鉢 くれぇ海老と夏野菜の香り炒め
食 事 呉海将巻
 椀  呉おこぜの味噌汁
水菓子 クレイトン特製レモンチーズケーキと季の果物  

■ご夕食について■
ご予約可能時間:17時30分~19時00分
夕食会場:ホテル2階 和食処「呉濤」
○備考欄にご希望の予約時間をご入力下さい。
○予約状況によりご希望に添えない場合がございます。
 その際はホテルよりご連絡させて頂きます。
○アレルギー等でお食事にご要望がございましたらお知らせ下さい。
○ご夕食をお召し上がりにならない場合、料金の返金等はございません。

■ご朝食について■
営業時間:7時〜10時(LO9:30)
朝食会場:ホテル11階 ヴェールマラン
朝食内容:和食or洋食 ※どちらかをお選びいただけます

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