桜鯛と但馬牛の春会席

瀬戸内海で育ったプリプリの桜鯛を豆乳しゃぶしゃぶや、ジューシーで柔らかい　
但馬牛と鯛の石焼など料理長自慢の懐石を客室または個室で出来たてを
ご用意いたします。

献立一例　（仕入れにより内容が変更する場合がございます）

始肴替　　春の口取り　
造り　　　桜鯛と旬魚の盛合せ
お凌ぎ　　桜鯛のちり握り　
鍋　　　　桜鯛のしゃぶしゃぶ　季節の野菜
蒸物　　　本日の逸品　
台物　　　但馬牛と桜鯛の石焼
飯物　　　桜鯛の釜飯
水物　　　季節の果物

■露天風呂付き客室・露天風呂付き離れ・特別室　草庵はチェックアウト11:00

■『特別室　草庵』『吟霞』でのお部屋食は出来かねます。■お食事は海の見える個室、もしくはお部屋食でご用意させて頂きます。【選択不可】
◆お子様をお連れの場合は備考欄にご年齢をご記入ください。