平日ご宿泊のお客様専用“マル得プラン”です♪

平日ご利用いただけるお客様は是非チェックしてください！

平日限定の特別料金にて旅館のおもてなしを味わえます。


◇◆お料理◆◇
その時季の旬菜やお魚盛り合わせなど地産食材を使用しているので、
ご安心してお召し上がりいただけます。
旬の食材を贅沢に使った“お気軽会席”をご堪能ください。

　　■□■おしながき 一例■□■

○食前酒　　　　二十世紀梨カクテル（ノンアルコール）

【一の膳】
○先　付　　　　アスパラ豆腐　美味だし
○前　菜　　　　盛り合わせ
○吸　物　　　　南瓜摺り流し

【二の膳】
○お造り　　　　境港水揚げ旬の魚盛り合わせ
○台の物　　　　弓ヶ浜セイロ蒸し　鳥取和牛　鳥取白葱　他
○揚げ物　　　　本日の揚げ物
○酢の物　　　　紅ずわい蟹甲羅盛り

【別出し】　　　大山鶏　蟹つみれ　魚　鍋

【三の膳】
○食　事　　　　きぬむすめご飯　サーモン漬け　香の物　赤出汁
○デザート　　　本日のデザート

※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。

お食事場所は、夕朝食ともにお食事処となります。


∞∞自慢の温泉∞∞
　***********

当館の温泉は姉妹館「皆生グランドホテル天水」と独自に掘り出した、
両館だけの自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。

泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物泉で泉温は82.4℃と高温です。

主な効能は慢性婦人病、神経痛、筋肉痛、慢性皮膚病などなど...
また近年の調査から皆生温泉の“塩湯”は美肌効果に優れていることが分かり、
女性にうれしい美の温泉としても注目されています。

・大浴場男女別各…２箇所
・露天風呂男女別各…３箇所
・貸切家族風呂…４箇所

当館人気ナンバー１の調理長おすすめ“旬食”会席料理コースです。

旬の地産食材をメインに調理長が腕をふるい、最高の瞬間でお客様にお出し致します。

最近では年中いろいろなものが食べられるようになりましたが、やはり旬物が一番。
味もさることながら栄養価も高く、ココロとカラダを整えてくれるものなのです。

自然に恵まれた鳥取県はまさに食の宝庫！！

“旬食”を求めて鳥取県 皆生温泉へお越しくださいませ。

◇◇◇お献立 一例◇◇◇

□食前酒　　　　二十世紀梨カクテル（ノンアルコール）

【一の膳】
□先　付　　　　アスパラ豆腐　美味だし
□前　菜　　　　時季の物盛り合わせ
□吸　物　　　　南瓜摺り流し

【二の膳】
□お造り　　　　境港水揚げ旬の魚盛り合わせ
□台の物　　　　弓ヶ浜セイロ蒸し　鳥取和牛　鳥取白葱　他
□揚げ物　　　　本日の揚げ物
□酢の物　　　　紅ずわい蟹甲羅盛り

【別出し】　　　焼き鮑

【三の膳】
□食　事　　　　きぬむすめご飯　サーモン漬け　香の物　赤出汁
□デザート　　　本日のデザート

※上記お品書き、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。

お食事場所は、夕朝食ともにお食事処となります。


∞∞自慢の温泉∞∞

当館の温泉は姉妹館「皆生グランドホテル天水」と独自に掘り出した、
両館だけの自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。

泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物泉で泉温は82.4℃と高温です。

主な効能は慢性婦人病、神経痛、筋肉痛、慢性皮膚病などなど...
また近年の調査から“塩湯”は美肌効果に優れていることが分かり、
女性にうれしい美の温泉としても注目されています。

また展望大浴場からは目の前に広がる雄大な日本海を望めます。

その他、貸切露天風呂もございますのでプライベートな時間をお楽しみください。
≪50分/2,200円（税込）　要予約≫

是非、当館自慢の温泉をお試しください♪

当館調理長が腕ふるう特選グルメ会席をご堪能ください。

贅沢な料理と最高のおもてなしで寛ぎの時間をお過ごしくださいませ。


◇◆◇お献立 一例◇◆◇

◇食前酒　　　　二十世紀梨カクテル（ノンアルコール）

【一の膳】
◇前　菜　　　　アスパラ豆腐　他盛り込み
◇吸　物　　　　蜆土瓶仕立て　車海老

【二の膳】
◇お造り　　　　境港水揚げ旬の魚盛り合わせ
◇台の物　　　　鳥取和牛ステーキ　野菜
◇焼　物　　　　のど黒塩焼き
◇揚げ物　　　　本日の揚げ物
◇酢の物　　　　ずわい蟹

【別出し】　　　焼き鮑

【三の膳】
◇食　事　　　　きぬむすめご飯　サーモン漬け　香の物　赤出汁
◇デザート　　　本日のデザート

※上記おしながき、料理写真は参考メニューとなります。
お料理内容は当日の仕入れ状況により異なる場合がございます。

お食事場所は、当日のご案内となります。


∞∞自慢の温泉∞∞
当館の温泉は姉妹館「皆生グランドホテル天水」と独自に掘り出した、
両館だけの自家源泉を使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。

泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物泉で泉温は82.4℃と高温です。

主な効能は慢性婦人病、神経痛、筋肉痛、慢性皮膚病などなど...
また近年の調査から皆生温泉の“塩湯”は美肌効果に優れていることが分かり、
女性にうれしい美の温泉としても注目されています。

潮騒をＢＧＭに雄大な日本海を眺め浸かる温泉は安らぎの時間を与えてくれます。

・大浴場男女別各…２箇所
・露天風呂男女別各…３箇所
・貸切家族風呂…４箇所

江戸時代から和牛の産地として良牛が受け継がれてきた鳥取県。

かつて「日本三大牛馬市」の一つとして賑わいをみせた、中国地方最高峰の
秀峰大山（だいせん）では豊かな自然が今でも多く残っており、放牧に適した
なだらかな地形で牛にストレスを与えることなく一頭一頭が大切に育てられています。

また「第１回全国和牛能力共進会」肉牛の部で一等賞の栄冠に輝いた、
鳥取の雄牛「気高」号は、現在の全国有名ブランド和牛の始祖として
和牛界の歴史にその名を残しています。

そんな和牛に縁の深いここ鳥取で本物の味を贅沢にご堪能くださいませ。
格付けランクＡ４～Ａ５のものを贅沢に１８０ｇ、炭火で焼き上げて
お出し致します。
やわらかくて、口溶けがよく、肉汁がじゅわっと広がる“逸品”を
是非一度ご賞味くださいませ。



。．。：＋＊　お品書き　一例　＊＋：。．。

◇食前酒
◇旬　菜　　　時季の物
◇時のスープ
◇向　付　　　旬の魚盛り合せ　あしらい
◇焼　物　　　鳥取和牛ステーキ
◇生野菜
◇ご　飯　　　赤出汁　香の物
　　 ◇デザート　　本日のデザート

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

お食事は夕朝食ともにお食事処となります。

□■　温　泉　■□
当館と姉妹館の「皆生グランドホテル天水」が独自に掘り出した自家源泉を
使用しております。
皆生温泉内において、自家源泉を持つ旅館・ホテルは例がなく、
大変貴重な源泉となっております。

泉質はナトリウム・カルシウム－塩化物泉　（等張性　中性　高温泉）

主な効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺などなど．．．
近年の調査から“塩の湯”は美肌効果に優れていることが分かり、
女性にうれしい美の温泉としても注目されています。

また「皆生温泉」は美と健康の湯だけでなく、「皆（みな）生（いきる）」の名から
長寿の湯としても知られております。

展望露天風呂は目の前に広がる海を眺めながら入ることができ、
季節によって変わるさまざまな日本海をご覧いただけます。

≪期間限定≫冬の特別会席“蟹”グルメプラン登場です♪

山陰自慢の松葉蟹を蟹刺し、茹で蟹、鍋もので．．．
“蟹”を思う存分、贅沢に調理致します。

まさに“蟹の極み”コース。

上品な旨みが詰まったこの時季だけの蟹料理を存分にご堪能ください。



□■お料理■□

茹で蟹と蟹刺し、お鍋は山陰自慢の「松葉蟹」を贅沢に使用。
もちろん地元境港水揚げされたブランドタグ付きの一級品です。

∞∞◎ お品書き一例 ◎∞∞

◇食前酒　　　　梅酒わいん
◇先　付　　　　華水亭名物　アスパラ豆腐
◇前　菜　　　　時季の物　盛合わせ
◇本日の逸品　　まんじゅう
◇お造り　　　　活松葉蟹洗い　他、旬の魚盛り合せ
◇鍋　物　　　　蟹鍋　野菜色々
◇焼　物　　　　蟹塩焼き
◇酢の物　　　　茹で松葉蟹
◇御　飯　　　　本日の御飯　赤出汁　香の物
◇デザート　　　本日のデザート

※当プランのお料理の一部はずわい蟹を使用しております。
※当日の仕入れ状況によりお料理内容が変更になる場合がございます。
また天候等によりご用意できない場合がございますので予めご了承願います。
※上記お品書き、料理写真は参考イメージとなります。
夕朝食ともにお食事処、またはお部屋でご準備いたします。
※食事場所の選択はできません。

お部屋を「湯賓館」でご予約の場合は夕朝食ともにお部屋にてご用意いたします。

蟹の本場、地元「境港」水揚げの『活き松葉蟹』をふんだんに使った、
極上“蟹”のフルコース。

もちろん鳥取県「境港」水揚げを証明するブランドタグ付きの一級品です。

せっかく食べるなら極上の「活き松葉蟹」を！！という方は是非、
当プランをご利用ください。



◆◇ お献立 一例 ◇◆

一、梅酒ワイン
一、旬　菜
一、時季の盛り込み
一、時季の椀種
一、松葉かに造り
一、松葉かに鍋
一、焼松葉かに
一、甲羅焼
一、茹で松葉蟹
一、蟹ご飯
一、季節のデザート

◎当館で使用しておりますお米は鳥取県産きぬむすめです。

※松葉蟹は天候等によりご用意できない場合がございますので予めご了承願います。
また当日の仕入れ状況等により内容が一部変更になる場合がございます。
※上記お品書き、料理写真は参考イメージとなります。

夕朝食ともにお食事処、またはお部屋でご準備いたします。
※食事場所の選択はできません。

お部屋を「湯賓館」でご予約の場合は夕朝食ともにお部屋にてご用意いたします。