有馬温泉 高級料亭旅館 欽山

クチコミ 感想から改善点まで皆様のご意見をご紹介
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クチコミ情報

宿泊された感想から改善点まで、皆様のご意見を参考にさせて頂きます。

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予約後、食べ物のアレルギー等の詳細を詳しく質問していただき、またその通りの対応をいただきました。スタッフはどなたも丁寧かつ親切で気持ち良く過ごせました。部屋、備え付けのアメニティ、温泉、お料理、エステのすべてに満足しました。

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料理抜群(料理長センス抜群、天才)、接客No1、名湯の湯と静かな館内でゆっくり休めました。

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2度目の宿泊でした。前回は冬に蟹づくしのプラン。その際は蟹の量もちょうど良く 出汁も良かったので 今回も予約してみましたが、結論を言うともう2度と行きません。
いろいろなところに宿泊していますが、5万円以上の宿泊代金で あれほど酷かった料理は始めての経験でした。ほとんどの料理を残してしまい大変なストレスです。朝食も修学旅行の朝食かと思うくらい酷い。白いごはんと漬物でお腹を満たしました。味見をして出しているのか?聞いてみたいくらいです。
サービスは並の旅館程度。中居さんは良い方でしたが、小慣れた感じがなく 細かなことが気になってしかたがなかったです
せっかくのGW家族旅行だったのに非常に残念でした。。。

この度は欽山をご利用くださり有難うございました。
また、お帰りの後にもご感想をお寄せくださり重ねて御礼申し上げます。

しかしながら、この度は以前ご利用の際にお召し上がりいただいた
蟹づくし懐石のお料理、そして料理の要となる出汁をお気に召しての
再訪であったにも関わらず、私どものお料理にお寄せいただいておりました
ご期待に十分お応えできず誠に申し訳ございませんでした。

どのお料理も美味しくお召し上がりいただけますよう
献立の吟味より調理まで日々心を尽くして努めておりますが、
残念なお気持ちのままお帰りいただく結果となりましたこと、
心より深くお詫び申し上げます。

今一度初心に帰りまして頂いたお言葉を真摯に受け止め、
欽山のお料理を楽しみにお越しくださる皆様に、お料理を通じて喜びや感動を
味わっていただけますように一層の努力を重ねて参りますので、
いつの日か改めて私どものお料理をご評価いただく機会を得ることが
できましたら嬉しく幸いに存じます。

この度は貴重なお言葉を賜り有難うございました。

調理長 高橋

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・禁煙室でなかったのが心配でしたが、全くタバコの匂いは無く
 安心しました。しかしこのご時世ですから全室禁煙にすべきだ
 と思います。
・料理はミシュランをとった事があるとか聞いたような気がしまし
 たが、それほど感動するものは一品もありませんせした。素材
 の新鮮さなどは良かったように思います。
・廊下から脱衣場までに段差が2つあり、スリッパをどこで脱ぐか
 分かりづらい。
・クエン酸ドリンクのサービスは、湯あたり防止の面でも嬉しい。
・距離は短くても坂が多いので車での送迎も嬉しい。
・老眼の私には、部屋はとても広くて綺麗と感じましたが、妻は
 若干の髪の毛と埃が目についたと言ってました。
・4万円を超えるという高級旅館値段のわりには、料理は並、
 お風呂の施設(露天風呂の広さや演出)も並だったので、
 割高感を禁じ得ません。

この度は欽山をご利用くださり有難うございました。
お帰りの後もこのように詳細なご感想やご意見をお寄せくださり
重ねて厚く御礼申し上げます。

送迎や湯上り飲料のご用意等ご評価いただけたサービスもございますが、
お料理、大浴場などは、私どもへお寄せいただいておりましたご期待に
副えず心苦しい限りでございます。
また、お部屋については清掃も至らず大変申し訳ございませんでした。
折角のご滞在でございましたが、ご満足いただけないままお帰りいただく
結果となり、深くお詫び申し上げます。

頂戴したお声は一つ一つ社内できちんと報告・共有させていただき、
ご利用いただく全ての皆様にご満足いただける宿を目指して
今後のサービス改善・向上に取り組んで参りたいと存じます。

この度は貴重なご意見を賜り有難うございました。
またのご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

営業課長 藤原

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出迎えから見送りまで、どこに文句をつけることもできない。
料理がおいしいのは毎度のこと、部屋付きの方の気配りも行き届いている。
一つだけ不満を言うなら、予約が取りにくい。三度に二度は満室なのが残念。

いつも欽山をご利用くださり誠に有難うございます。
お帰りの後にも宿泊のご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。

私どもの接客やお料理に高いご評価を賜り、大変光栄に存じます。
また、お部屋を担当させていただきました私にも心を留めていただきまして有難うございました。励みとなる温かなお褒めの言葉を頂戴し、とても嬉しく拝見させていただきました。

いつ、何度お越しいただいても、前回より今回、そして今回より次回と皆様のご期待を上回るお料理やサービスをご提供できますようおもてなしの向上により一層の努力を重ねて参りたいと存じます。

また、ご予約に際しましては常にご希望通りのお日にちにてお伺いすることができず誠に申し訳ございません。
ホームページでのご予約は通年でご案内しているプランにつきましては半年前から、季節のお料理プランにつきましてはプラン開始の2か月前から受付をさせていただいております。ご利用プランは予約係にお申し出いただければ後からご変更いただくことも可能でございますので、是非お早めにお日にちご検討くださいませ。
次回のご予約、ご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

客室係 松永

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従業員のみなさんの対応もよく、料理も美味しく大変満足してます。また、利用したいと思います。お世話になりました。

この度は欽山をご利用くださり誠にありがとうございました。
お帰りの後にも宿泊のご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申しあげます。

何かと行き届かない点もあったかと存じますが、
私どもの接客サービスやお料理をお気に召してくださり、
ご滞在にご満足いただけたご様子を嬉しく拝見させていただきました。

これからも「また利用したい」と感じていただけるような
心を込めたおもてなしで皆様をお迎えして参りたいと存じます。

初夏には当館庭園にて蛍をご覧いただけますし、
秋には町内各所で素晴らしい紅葉もお楽しみいただけます。
四季それぞれの風情とともに、旬の味わいをお楽しみいただける
様々なプランもご用意しておりますので、機会がございましたら
是非また皆様お揃いで有馬へお越しくださいませ。
お目にかかれます日を楽しみにお待ち申し上げております。

客室係 絹川

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母と妹でお邪魔しましたが、お料理も美味しく、ゆっくりできたとのこと。大変良かったと聞いております。
ありがとうございました。

この度は数ある宿泊施設の中から欽山をお選びくださり誠に有難うございました。

お母様、妹様ご滞在中には、何かと行き届かない点もあったかと存じますが、私どものお料理をお気に召していただき、ゆっくりお寛ぎいただけたとのことで、お寄せいただいたお言葉を嬉しく拝見させていただきました。

これからも基本を大切に、心をこめたおもてなしで皆様をお迎えしてまいります。
機会がございましたら、是非お母様と妹様とご一緒に皆様お揃いで有馬へお越しくださいませ。お目にかかれます日を楽しみにお待ち申し上げております。

客室係 小池

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大変お世話になりました。
新潟から宮島~道後~有馬と三泊目でした。有馬温泉は三十数年前に一回お邪魔しており、二回目でした。あの独特の温泉を久しぶりに堪能しました。(妻は少し温泉が強烈すぎるとか)施設設備は問題はないと感じましたが、トイレの引き戸が少し立て付けが悪いようでした。食事の量、味などは申し分ないものでした。部屋の係の方の対応も不満はなく、十分くつろがせていただきましたが、就寝中は風が強く少し耳障りでした。帰りは新潟まで距離もあり天候も悪く、温泉街や神戸市内の散策時間もなく、残念でした。無事事故もなく新潟には到着しました。ありがとうございました。

この度は遠路欽山へお運び賜り誠にありがとうございました。
お帰りの後にも宿泊のご感想をお寄せくださり重ねて御礼申し上げます。

3泊に渡るご旅行も恙無く無事ご帰宅されたと伺い何よりでございました。
私どものお料理をお気に召してくださり、有馬の温泉にもご満足いただけましたようでご滞在の日を振り返りながら嬉しく拝見させていただきましたが、お部屋内のお手洗いの引き戸につきましては、お知らせくださり感謝申し上げますとともに私どもの事前の確認が至らずご不便をお掛けして申し訳ございませんでした。
皆様のお声を大切に、細やかで行き届いたおもてなしができますようより一層の努力を重ねて参りたいと存じます。

当館では、春の桜、初夏の蛍、秋の紅葉と四季の折々の風情とともに旬の味わいをお楽しみいただける様々なプランをご用意しております。
この度のご滞在では有馬町内や神戸市内を十分に観光いただけなかったとのことでもございますので、次回お越しの機会がございましたら是非散策もゆっくりとお楽しみくださいませ。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

客室係 船津丸

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約20年ぶりに有馬温泉へ行ってきました。数ある宿の中で、今回はクチコミで評判の欽山さんに宿泊させていただきました。まず感じたことは、大変静かで建物に品があり、竹林に囲まれた玄関も美しく感じました。料理は高級料亭旅館らしくさすがに美味しかったです。量も丁度よく、別注文で追加した一品がいらなかったな、と感じられました。そして温泉ですが大浴場、露天風呂ともに大変満足のいくものでした。クチコミのなかで露天風呂が狭いとの意見もありますが、あの大きさで充分です。あれ以上大きいと逆に品が落ちます。到着日に三回、朝風呂に三回の計6回も温泉に入りました。6回入ったのは今回が初めてです。北陸(石川県)出身の私と家族は料理、温泉、建物すべてにおいてうるさいのですが、欽山さんにおいては不満というものがきかれませんでしたね。強いて言えば部屋の額縁が少々傾いていたことぐらいでしょうか?また是非利用したいですね。癒されました。

この度は数ある宿泊施設の中から欽山をお選びくださり誠にありがとうございます。
久しぶりに有馬へお運びいただいたとのことでございましたが、ご満足いただけるご滞在となりましたようで、お帰りの後にも宿泊のご感想ならびに温かなお褒めの言葉を賜りまして重ねて御礼申し上げます。

日本全国には何千という温泉地がございますが、有馬の湯は千年以上前から多くの人々を癒し、愛されてきた湯でございます。
ご滞在中には何度も大浴場にお運びいただく程にお気に召していただき、癒しのひとときをお過ごしいただけて何よりでございました。

また、館やお庭の風情、私どものお料理にも高いご評価を賜りありがとう存じます。
ご利用いただきましたお部屋の額縁が傾いていたということで、お見苦しいところをお目にかけてしまい申し訳ございませんでしたが「また是非利用したい」とのお言葉を嬉しく拝見させていただきました。

頂戴いたしましたお言葉を励みに、皆様のご期待に叶う宿であり続けることができますよう、これからも心を込めたおもてなしに努めて参りたいと存じますので是非またお揃いでご来館くださいませ。
お目にかかれます日を楽しみにお待ち申し上げております。

客室係 松浦

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仲居さんがみなさんバイトさんでしょうか?感じは良いが所作が雑。高級料理旅館なら食事の支度を客前で行うなら、ガチャガチャいわせない、お茶をこぼさない静かに入れて出すとか、当たり前ができてない。それが残念かな。料理は美味しいし、量もほんまに丁度よくそのへんはさすがです。デザートがまたうまい!味は最高😃⤴⤴ありがとう。

この度は欽山をご利用くださり誠に有難うございました。
しかしながら、せっかくのお越しにも関わらず、
お部屋を担当させていただきました係の者に不調法がございまして
大変申し訳ございませんでした。
私どもの仲居はホテル専門学校等を卒業した新卒者を正社員として
採用しております。時間をかけて研修し、お客様の係りを少しずつ
担当してまいりますが、教育が不十分であり面目次第もございません。
お知らせくださり感謝御礼申し上げます。

私どものお料理をお気に召していただき、
心温まるお褒めの言葉を頂戴できましたことは、
料亭旅館「欽山」にとりまして何にも勝る喜びでございますが、
残念なお気持ちでのご滞在となってしまいましたこと、
深くお詫び申しあげます。

今後は同様のお言葉を頂戴することなく、
皆様のご期待に叶う、よりご満足いただける宿となれますように
これまで以上に教育・指導を強化し、スタッフの接客サービス
ならびに接客意識の向上に努めて参りますので、いつの日か
改めて私どもをご評価いただけましたら幸いに存じます。

この度は私どもに貴重なご指摘を賜り有難うございました。
またのお越しを心よりお待ち申しあげております。

営業課長 藤原

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