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▼プラン一覧
【早割21×ふく入会席】 今が旬の”ふく入会席”が早期予約で1000円OFF！
【早割21×本格とらふくコース】 今が旬の”本格とらふくコース”が早期予約で1000円OFF！
【早割60×ふく入会席】 今が旬の”ふく入会席”が早期予約で獺祭一本付き＆1000円OFF！
【早割60×本格とらふくコース】 今が旬の”本格とらふくコース”が早期予約で獺祭一本付き1000円OFF！
【白子付き ふくコース】 冬の味覚を満喫 ふぐと白子をひとり占め
【タイムセール】人気の 甘鯛＆和牛ステーキ よくばりプランが今だけ1000円OFF
【タイムセール】 人気の21時間滞在プランが今だけ1000円OFF
【タイムセール】 二人合わせて100歳以上～旬会席とかけ流し温泉を楽しむ旅が今だけ1000円OFF
【タイムセール】 選べるコース料理｜和ダイニング「錦旗」で食す美食プランが今だけ1000円OFF
選べるコース料理｜維新の歴史情緒に囲まれた和ダイニング「錦旗」で食す美食プラン
【早割×美味爛漫 美食一ツ星】 旬の味わいを愉しむ 長州四季料理 ～錦～ 基本会席
【早割×美味爛漫 美食二ツ星】 贅沢な四季の味覚を 長州四季料理 ～雅～ 高級会席
【早割×美味爛漫 美食三ツ星】 調理長厳選の長州四季料理 ～極～ 最高級会席
【美味爛漫 美食一ツ星】 旬の味わいを愉しむ 長州四季料理 ～錦～ 基本会席
【美味爛漫 美食二ツ星】 贅沢な四季の味覚を 長州四季料理 ～雅～ 高級会席
【美味爛漫 美食三ツ星】 調理長厳選の長州四季料理 ～極～ 最高級会席
【祝・世界遺産登録決定】 産業革命遺産群をめぐる旅へでかけよう
【カップル限定】 スパークリングワインの特典付きで旅行を満喫
【2大特典】明治維新150周年記念プラン ～幕末情緒にひたる旅～
【アワビ会席】 「料理の鉄人」にて勝利した料理長 珠玉の逸品
【二人合わせて100歳以上】 旬会席とかけ流し温泉を楽しむ旅
【早割21×ふく入会席】 今が旬の”ふく入会席”が早期予約で1000円OFF！
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
お得な早期予約プラン
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
■ 【早割21】ふく入会席 ＜選択中＞
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
□ 【早割21】本格とらふくコース
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
ふぐ入会席プランではその月の吟味された旬の食材をふんだんに用い、「ふぐ刺し」、「ふぐ鍋」、「ふぐの唐揚げ」と季節のお料理をお楽しみ頂けます。
◆プラン特典◆
・21日前までのお得な早期ご予約価格
※表記料金がすでに割引料金となっています。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日21日前の午前5時まで
【早割21×本格とらふくコース】 今が旬の”本格とらふくコース”が早期予約で1000円OFF！
最高級
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
お得な早期予約プラン
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
□ 【早割21】ふく入会席
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
■ 【早割21】本格とらふくコース ＜選択中＞
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
【献立内容】
・先 付：ふぐ煮こごり
・造 り：ふぐ刺し
・鍋 物：ふぐちり
・揚 物：ふぐ唐揚
・飯 物：ふぐ雑炊
・香 物：漬 物
・果 物：季節の物
◆プラン特典◆
・21日前までのお得な早期ご予約価格
※表記料金がすでに割引料金となっています。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日21日前の午前5時まで
【早割60×ふく入会席】 今が旬の”ふく入会席”が早期予約で獺祭一本付き＆1000円OFF！
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
お得な早期予約プラン
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
■ 【早割60】ふく入会席 ＜選択中＞
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
□ 【早割60】本格とらふくコース
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
ふぐ入会席プランではその月の吟味された旬の食材をふんだんに用い、「ふぐ刺し」、「ふぐ鍋」、「ふぐの唐揚げ」と季節のお料理をお楽しみ頂けます。
◆プラン特典◆
・早期ご予約価格＆人気の地酒 獺祭（300ml）1本付き
※表記料金がすでに割引料金となっています。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日60日前の午5時まで
【早割60×本格とらふくコース】 今が旬の”本格とらふくコース”が早期予約で獺祭一本付き1000円OFF！
最高級
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
お得な早期予約プラン
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
□ 【早割60】ふく入会席
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
■ 【早割60】本格とらふくコース ＜選択中＞
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
【献立内容】
・先 付：ふぐ煮こごり
・造 り：ふぐ刺し
・鍋 物：ふぐちり
・揚 物：ふぐ唐揚
・飯 物：ふぐ雑炊
・香 物：漬 物
・果 物：季節の物
◆プラン特典◆
・早期ご予約価格＆人気の地酒 獺祭（300ml）1本付き
※表記料金がすでに割引料金となっています。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日60日前の午前5時まで
【ふぐ刺し＆和牛ステーキ】冬季限定 食のよくばりプラン
調理長おすすめ
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
記念日
家族・親子
女子会
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
□ ふく入会席
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
■ ふぐ刺し＆和牛ステーキ ＜選択中＞
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
□ 本格とらふくコース
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
ふぐ刺し＆和牛ステーキではその月の吟味された旬の食材をふんだんに用い、「ふぐ刺し」と「和牛ステーキ」をメインに据えて季節のお料理をお楽しみ頂けます。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の午前5時まで
【ふく入会席】 吟味された季節の食材と旬のふぐを楽しむ
調理長おすすめ
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
■ ふく入会席 ＜選択中＞
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
□ 本格とらふくコース
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
ふぐ入会席プランではその月の吟味された旬の食材をふんだんに用い、「ふぐ刺し」、「ふぐ鍋」、「ふぐの唐揚げ」と季節のお料理をお楽しみ頂けます。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の午前5時まで
【本格とらふくコース】 冬の味覚 本場のふぐを堪能
調理長おすすめ
最高級
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
□ ふく入会席
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
■ 本格とらふくコース ＜選択中＞
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
□ 白子付き ふくコース
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
【献立内容】
・先 付：ふぐ煮こごり
・造 り：ふぐ刺し
・鍋 物：ふぐちり
・揚 物：ふぐ唐揚
・飯 物：ふぐ雑炊
・香 物：漬 物
・果 物：季節の物
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の午前5時まで
【白子付き ふくコース】 冬の味覚を満喫 ふぐと白子をひとり占め
調理長おすすめ
最高級
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
松田屋コンシェルジュよりふぐプランのご提案です。
当館では、ふぐをお召し上がり頂く宿泊プランを複数ご用意しております。
お客様に応じたお勧めのプランをご提案させて頂くことができれば幸せます。
□ ふく入会席
旬の食材を用いた献立に人気のふぐ料理三品を盛り込みました。
山口の季節の味覚をいろいろと味わいたいお客様にお勧めです。
□ ふぐ刺し＆和牛ステーキ
旬の食材を用いた献立に「ふぐさし」と「和牛ステーキ」の盛り込みました。
山口の旬の味覚とお肉の両方をお召上がりになりたいお客様にお勧めです
□ 本格とらふくコース
ふぐを丸ごと贅沢に使ったフルコース。
山口の冬の味覚を満喫したい方は迷わずこちらです。
■ 白子付き ふくコース ＜選択中＞
人気のふぐフルコースに白子料理が付いたプランです。
ふぐ料理を極めたいお客様はこちらがおすすめです。
【献立内容】
・先 付：ふぐ煮こごり
・造 り：ふぐ刺し
・鍋 物：ふぐちり
・強 肴：白子料理 （湯白子か焼白子の選択）
・揚 物：ふぐ唐揚
・飯 物：ふぐ雑炊
・香 物：漬 物
・果 物：季節の物
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の午前5時まで
天然とらふくコース ～ 冬の味覚 本場のふぐを堪能
調理長おすすめ
最高級
河豚（ふぐ）
旬の食材を味わう
ふぐの身というのは他の魚と違って肉に弾力があるため、当館ではさばいた上身を最低でも一日以上は置いておきます。このようにひと手間かけることで旨み成分であるアミノ酸やイノシン酸が増し、ふぐ独特の”こし”も出てきます。
一日置いたふぐの旨みは、ポン酢を使わなくても食べると伝わってくる微妙な、また淡白な中にも底味のあることが特徴です。
本プランでは ふぐを丸ごと 使っております。この時期にしか楽しめないふぐの「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」をぜひご賞味下さい。
【献立内容】
・先 付：ふぐ煮こごり
・造 り：ふぐ刺し
・鍋 物：ふぐちり
・揚 物：ふぐ唐揚
・飯 物：ふぐ雑炊
・香 物：漬 物
・果 物：季節の物
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ お客様の声のご紹介
私たちはお客様からの声を基に日々のおもてなしを見直し、毎日のサービスを一生懸命に根気よく続けてまいります。お気づきの点がございましたら、お気兼ねなく申しつけ下さい。
「真心のこもった食材を充分に活かした料理で、料理長の心意気が感じられました。
どれも美味しく頂きました。」 （平成30年6月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「やさしい味付けと細やかな盛り付けを楽しみました。」
（平成29年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
「温かい物が温かく、冷たい物は冷たく、そして仲居さんの配膳のスピードがちょうど良かったです。ありがとうございました。」 （平成27年10月ご宿泊 お客様の声 葉書より）
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ チェックイン 15:00から
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済
■ 予約受付締切 宿泊日7日前の24時まで
【タイムセール】人気の 甘鯛＆和牛ステーキ よくばりプランが今だけ1000円OFF
調理長おすすめ
旬の食材を味わう
調理長：梶本 剛史
平成２５年、日本旅館協会より「日本料理指南役」に委嘱されました。
和の食文化を伝える梶本の長州四季料理をぜひ一度ご賞味下さいませ。
◆プラン特典◆
・タイムセールでお得なご予約価格
※表記料金がすでに割引料金となっています。
～ 春の味覚「やまぐちの甘だい」と味覚の王道「和牛ステーキ」の饗宴 ～
新鮮やまぐちブランド魚である"やまぐちの甘だい"は
主に萩・仙崎に水揚げされ、漁場が近く鮮度抜群
品質も申し分ないため高級魚として高い評価を得ています。
当地の甘鯛も食べたいけどお肉も諦めきれない…
せっかくですから両方食べてしまいましょう♪
春の期間限定で長州グルメを満喫できる”食のよくばりプラン”をご用意しました。
旬の食材に彩られた長州四季料理をぜひご堪能ください。
当地山口で新鮮なままを贅沢に食す
調理長が腕を振るった当館自慢の甘鯛料理。
新鮮やまぐちブランド魚である"やまぐちの甘だい"
上品な旨みはこの時期だから味わえる贅沢です♪
地元特産、甘鯛の『味』をぜひご堪能ください。
今なら自社ＨＰ予約特典として。。
お飲物代、ラウンジ、売店などで使える利用券を予約1室あたり1000円分進呈♪ （※注1）
※注1：利用券は宿泊のお客様に限り、プレゼント致します。
本券は松田屋館内で使用可能で、ご宿泊代にはご利用頂けません。
お釣りは出ませんので、ご了承お願いいたします。
■ チェックイン 15:00から
～お部屋にてお抹茶とお茶菓子でおもてなし～
■ 客室のご紹介
【新館客室】
上質な和を堪能していただけるように木をふんだんに使った和室となっております。
客室はご夫婦でのご利用はもちろんご家族様やグループでもシーンに応じて対応できる
8畳、10畳、12.5畳、ベッド客室の4タイプをご用意しております。
大正時代建造の木造2階建ての数寄屋風造りでお部屋からの眺望は自慢の庭園。
歴史を感じながら、くつろぎのひと時をお過ごしください。
※ 本館の内風呂は美白の湯として知られる湯田温泉の源泉かけ流しです。
本館アメニティにはロクシタン社製 シトラスヴァーベナを使用しております。
■ お食事 夕食／朝食あり
～山口の滋味、長州四季料理をお部屋でお召し上がり下さい～
グループ様でのご利用は会食場でのお食事となることがあります。
※新館ベッド客室にご宿泊のお客様はダイニング錦旗でのお食事となります。
（都合により、より良い会場へ変更となる場合がございます）
■ 大浴場・家族風呂のご案内
お風呂は天然温泉掛け流しなので常時新鮮なお湯を楽しめます。
大浴場は【岩の湯】と【花柏の湯】の二か所（深夜0時で男女入れ替え有）
翌朝9時まで一晩中利用が可能です。
家族風呂は【維新の湯】と【曙の湯】の二か所ございます。
こちらも一晩中、大切な方と貸切で楽しみ頂けます。
特に1860年設営の【維新の湯】は明治維新の志士達
高杉晋作や坂本龍馬らが入浴したといわれる歴史的文化財です。
※ 家族風呂は予約制ではないので空いていたらご自由にお使い下さい。
■ チェックアウト 10:00 まで
■ お支払い方法 事前決済、現地清算（クレジットカード可）
■ 予約受付締切 宿泊日3日前の11時まで
■ プラン期間 4月1日～5月31日
[山口 湯田温泉 松田屋ホテル]
〒753-0056 山口県山口市 湯田温泉3-6-7
TEL:083-922-0125 FAX:083-925-6111
![ご予約はお電話でも承ります 083-922-0125[7：00～22：00]](https://www.489pro.com/asp/data/user_data/35000002/files/rsrv/images/img_tel_foot.jpg)
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