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季譜の里

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【旬彩会席 春!】 瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席

メインのお料理は「瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き」。
瀬戸内近隣の旬の海の幸。
里山に春を知らせてくれる旬の山菜。
その2つを陶板でジュワッと焼き上げ、
特製の肉味噌でお召し上がりいただきます。

山海の2つの旬に若鶏、肉味噌の香ばしさが加わった
季譜の里のやわらかな味付けのカルテットは
きっと至福の春の音色を鳴らしてくれる事と思います。

岡山の旬が詰まった 旬彩会席 春!
心ゆくまでお楽しみください。

【献立】
〇自家製果実酒
〇前菜
〇お造り三種盛り
〇蒸し饅頭
〇瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き
〇和牛ロース溶岩石ステーキ
〇山菜の天麩羅
〇酢の物
〇穴子飯 留椀 香の物
〇自家製アイス 時季の果物


【プラン特典】
 売店5%プレゼントチケット

【オプション】
 お部屋食 1名様2,000円(税別)
 ご朝食は「和朝食」「洋朝食」よりお選びいただけます。
 ご予約画面、オプション欄にてご選択くださいませ。

【お食事開始時間】
 ご夕食 18:00 ~ 19:30
 ご朝食  7:30 ~   8:30

【お知らせ】
 入湯税200円(大人1名)
 献立は日により多少異なる事もございます。
 檜扇、牡丹のお部屋は追加料金なしでお部屋食可能です。
 野路菊、都わすれではお部屋の構造上お部屋食を承れません。
 男性様のみのご利用でのお部屋食は承れません。予めご了承くださいませ。
 画像はイメージです。
【旬彩会席 春!】瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席
【旬彩会席 春!】瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席

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量より質の御膳

「旅館の料理は多すぎて食べきれない」
「おいしいものだけ少しだけでいいの」

そんなお客様の声から生まれたのが、
【量より質の御膳プラン】です。

瀬戸内海と日本海、そして中国山地の恵み。
名前の通り量は控えめですが、美味しいものをぎゅっと詰め込んだ
お料理は、美味しく華やかに、寛ぎの食卓を彩ります。

美味しいものを、少しづつ。
季節の旬を味わう喜び。

「量もちょうど良くて、とっても美味しかったです」と、
女性の方やご年配の方には特に好評いただいております。

【春の献立】 2月16日~5月31日まで
〇自家製果実酒
〇前菜
〇お造り三種盛り
〇蒸し饅頭
〇瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き
〇天婦羅
〇鰆のオイル煮
〇祭り蒸し寿司 香の物
〇自家製アイス 時季の果物

【夏の献立】 6月1日 - 8月31日まで
〇自家製果実酒
〇夏野菜の冷やし鉢
〇氷のドームのお造り三種盛り
〇鮎の塩焼き
〇やわらか鮑の蒸し焼き
〇蒸し饅頭
〇鱧の酢の物
〇季節のじゃこ御飯 お吸い物 お漬物
〇自家製アイス 時季の果物

9月1日より秋の献立をご用意いたします。


【プラン特典】
 売店5%プレゼントチケット

【オプション】
 お部屋食 1名様2,000円(税別)
 ご朝食は「和朝食」「洋朝食」よりお選びいただけます。
 ご予約画面、オプション欄にてご選択くださいませ。

【お食事開始時間】
 ご夕食 18:00 ~ 19:30
 ご朝食  7:30 ~   8:30

【お知らせ】
 入湯税200円(大人1名)
 献立は日により多少異なる事もございます。
 檜扇、牡丹のお部屋は追加料金なしでお部屋食可能です。
 野路菊、都わすれではお部屋の構造上お部屋食を承れません。
 男性様のみのご利用でのお部屋食は承れません。予めご了承くださいませ。
 画像はイメージです。
春の量より質の御膳 2月16日~5月31日まで
春の量より質の御膳 2月16日~5月31日まで

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贅zeiの御膳プラン

海の幸、山の幸、贅沢が詰まった一番豪華なお料理内容!
季譜の里で、一番人気の高いのプランです!

「温泉」「美味しいもの」「ゆったり過ごす時間」を全部入りにすると、結局ここへ辿り着きました。

季節ごとに来られるリピーター様が年々増加しているこのプラン。
何故、このプランがこれ程人気なのか!?

それは、瀬戸内海と日本海という趣の異なる海の恵み、
中国山地の山の恵みといった、その時々に最も美味しくなる
旬の味覚をふんだんに使用することにより、
四季折々の様々な季節感と、
その美味しさをより存分に楽しんでいただける
贅を尽くしたプランであることに他なりません。

豪華なお造り、アワビやウニなど季節ごとの厳選高級食材、
岡山県が誇る最古の銘柄牛「千屋牛」の高級ランクのロース肉など
どれも食べたい食材ばかり。

色とりどりの器に綺麗に盛り付けられ、
季譜の里のお料理の美味しいところをしっかりと詰め込んだ
そのお料理は、美味しく見目麗しく、
存分に楽しいお食事をお約束いたします。

きっとご満足いただける多彩なお料理内容。
そして、最高のひとときを味わっていただきたいと、
料理に込めたおもてなしの想い。

美味しいのは当たり前、でも、当たり前以上に美味しい。
それが、季譜の里の一番人気。
【贅zeiの御膳プラン】です。

【春の献立】 2月16日 - 5月31日まで
〇自家製果実酒
〇前菜
〇贅のお造り五種盛り
〇蒸し饅頭
〇瀬戸の春魚と美作山菜の旬菜焼き
〇特選千屋牛ロースの溶岩石ステーキ
〇天婦羅
〇鰆のオイル煮
〇祭り蒸し寿司 香の物
〇自家製アイス 時季の果物

【夏の献立】 6月1日 - 8月31日まで
〇自家製果実酒
〇夏野菜の冷やし鉢
〇氷のドームのお造り五種盛り
〇鮎の塩焼き
〇やわらか鮑の蒸し焼き
〇特選千屋牛ロース溶岩石ステーキ
〇蒸し饅頭
〇鱧の酢の物
〇季節のじゃこ御飯 お吸い物 お漬物
〇自家製アイス 時季の果物

9月1日より秋の献立をご用意いたします。


【プラン特典】
 売店5%プレゼントチケット

【オプション】
 お部屋食 1名様2,000円(税別)
 ご朝食は「和朝食」「洋朝食」よりお選びいただけます。
 ご予約画面、オプション欄にてご選択くださいませ。

【お食事開始時間】
 ご夕食 18:00 ~ 19:30
 ご朝食  7:30 ~   8:30

【お知らせ】
 入湯税200円(大人1名)
 献立は日により多少異なる事もございます。
 檜扇、牡丹のお部屋は追加料金なしでお部屋食可能です。
 野路菊、都わすれではお部屋の構造上お部屋食を承れません。
 男性様のみのご利用でのお部屋食は承れません。予めご了承くださいませ。
 贅の御膳は2名様からの受付とさせていただきます。
 仕入れの都合上、ご宿泊3日前までのご予約とさせていただきます。
 画像はイメージです。
春の贅の御膳 2月16日~5月31日まで
春の贅の御膳 2月16日~5月31日まで

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