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■【しまね和牛3種食べ比べ120g】「炭火焼」で味わい尽くす贅沢食べ比べ会席♪

■新型コロナウイルスと3密への取り組み■
当館では「宿泊施設におけるガイドライン」に則り、以下の対策を実施しております。
①スタッフの体調管理・衛生管理を感染予防対策としておこなっております。
②客室や共有部には消毒液を設置し、換気後にプラズマオゾン殺菌処理をおこなっております。
③お食事処ではソーシャルディスタンスを意識した席配置と消毒処理をおこなっております。
④大浴場の他、2つの貸切風呂がございますので是非ご利用ください。(無料)
⑤夕・朝食共にお部屋出しのプランをご用意いたしました。(詳細は該当プランに掲載)

■2019年3月より全室Wi-Fi完備となりました!■

■プラン内容■

島根が誇るブランド牛「しまね和牛」厳選3種の炭火焼きをご堪能いただけるご宿泊プランでございます。
深いコクと豊かな風味が自慢のお肉から、おすすめの3種をご用意いたします。
眼前で香ばしくたちこめる香り「炭火」でしか出せないお肉本来の味わいを心ゆくまでご堪能くださいませ。

■「しまね和牛」とは■
「しまね和牛」は、島根県内で肥育したブランド牛で、品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞するなど高い評価を受けています。
一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。口に入れると、やわらかさと旨みが際立ちさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
是非お召し上がりいただきたい旅館ぬしやおすすめの逸品です。


■厳選した3種のしまね和牛(1名様分計120g)■
バランスに秀でた自慢のお肉から、おすすめの3種をご用意いたします。
芳醇でとろけるような柔らかさ「しまね和牛 ヒレ40g」
甘く柔らかく赤身と霜降り両方の美味しさを味わえる「しまね和牛 イチボ40g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「しまね和牛 ランプ40g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。


■ご夕食■
<しまね和牛炭火会席>
※3月からの春料理のイメージになります。
【食前酒】食前酒
【前 菜】六種盛
【椀 物】桜鯛 つみれ 青身
【お造里】山陰浜田港鮮魚四種盛り合わせ あしらい一式
【蓋 物】のどぐろ煮付
【焼 物】瓦宝楽焼 島根和牛 三種
           季節の野菜一式 蓬餅 塩三種 特製たれ ポン酢
【酢 物】赤貝 ホタルイカ ぬた 酢味噌
【御飯物】島根県弥栄産コシヒカリ
【留め椀】赤出汁
【香の物】漬け物三種盛
【水菓子】季節の果物
※仕入れにより食材は日々変わりますのでご了承くださいませ。
※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2020年3月1日~2021年1月31日
『しまね和牛炭火会席』島根が誇るブランド牛「しまね和牛」厳選3種の炭火焼きをご堪能くださいませ。

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■島根W味覚【鮑踊り焼き×しまね和牛3種食べ比べ120g】「炭火焼」で味わい尽くす贅沢食べ比べ会席♪

■新型コロナウイルスと3密への取り組み■
当館では「宿泊施設におけるガイドライン」に則り、以下の対策を実施しております。
①スタッフの体調管理・衛生管理を感染予防対策としておこなっております。
②客室や共有部には消毒液を設置し、換気後にプラズマオゾン殺菌処理をおこなっております。
③お食事処ではソーシャルディスタンスを意識した席配置と消毒処理をおこなっております。
④大浴場の他、2つの貸切風呂がございますので是非ご利用ください。(無料)
⑤夕・朝食共にお部屋出しのプランをご用意いたしました。(詳細は該当プランに掲載)

■2019年3月より全室Wi-Fi完備となりました!■

■プラン内容■

一番人気の「しまね和牛3種食べ比べ(お1人様120g)」に
島根県産「活鮑踊り焼き(お1人様1つ70-80g程度)」をお付けした
山の幸・海の幸のW味覚をご堪能いただけるご宿泊プランでございます。


■「しまね和牛」とは■
「しまね和牛」は、島根県内で肥育したブランド牛で、品評会で2度の内閣総理大臣賞を受賞するなど高い評価を受けています。
一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。口に入れると、やわらかさと旨みが際立ちさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
是非お召し上がりいただきたい旅館ぬしやおすすめの逸品です。


■厳選した3種のしまね和牛(1名様分計120g)■
バランスに秀でた自慢のお肉から、おすすめの3種をご用意いたします。
芳醇でとろけるような柔らかさ「しまね和牛 ヒレ40g」
甘く柔らかく赤身と霜降り両方の美味しさを味わえる「しまね和牛 イチボ40g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「しまね和牛 ランプ40g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。


■ご夕食■
<しまね和牛鮑炭火会席>
※3月からの春料理のイメージになります。
【食前酒】食前酒
【前 菜】六種盛
【椀 物】桜鯛 つみれ 青身
【お造里】山陰浜田港鮮魚四種盛り合わせ あしらい一式
【蓋 物】のどぐろ煮付
【焼 物】瓦宝楽焼 しまね和牛 三種 鮑
     季節の野菜一式 蓬餅
     塩三種 特製たれ ポン酢
【酢 物】赤貝 ホタルイカ ぬた 酢味噌
【御飯物】島根県弥栄産コシヒカリ
【留め椀】赤出汁
【香の物】漬け物三種盛
【水菓子】季節の果物
※水揚げ・仕入れにより食材は日々変わりますのでご了承くださいませ。
※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2020年3月1日~2021年1月31日
『しまね和牛鮑炭火会席』「しまね和牛・厳選3種」と「活鮑踊り焼き」をご堪能くださいませ。