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【山陰の味覚】極上「のどぐろ」をこころゆくまで。特選のどぐろ会席

■2019年3月より全室Wi-Fi完備となりました!■

■プラン内容■
日本一の脂の乗りと言われる、山陰沖の最高の環境で育った浜田漁港水揚げの「のどぐろ」
その幻の「のどぐろ」をお一人様一尾使用し、数種類のお召し上がり方でお楽しみいただける
当館ならではの「のどぐろフルコースご宿泊プラン」でございます。
極上「のどぐろ」を是非一度、心ゆくまでご堪能くださいませ。


■「のどぐろ」とは■
全国2,914港のうち最重要漁港13港「特三」に認定される浜田漁港のシンボル魚「のどぐろ」は
浜田漁港の特産品、名産品の最たるものと言われる流通量の希少な高級魚でございます。
食通の間で特に珍重され「幻の魚」「白身のトロ」と呼ばれる正に「美味濃醇」な
一品でございます。

※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。

■ご朝食■
名産のどぐろの干物、島根県産コシヒカリ、宍道湖産しじみのお味噌汁等
素材を生かした身体に優しい日本の伝統的なお料理をご用意いたします。
チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2019年9月7日~2020年3月31日
特選のどぐろ会席一例