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人気No1★迷ったらコレ!美食・温泉・癒し【基本プラン】

鳥取の旬の味覚を味わいたい方にお勧めの<人気No.1>基本プラン!!
旬の食材を使ったお料理は季節を感じる膳菜から鳥取和牛を使ったお料理などをご用意!
旬の食材を楽しみたい方はこのプランがお勧めです。

■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。


■お食事■(ご夕食一例・夏秋)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  土瓶蒸し 松茸 鱧
一、造  里  地魚五種盛り
一、冷  鉢  夏野菜ゼリー寄せ
一、替  鉢  鳥取和牛丸茄子グラタン風
一、焼  物  石焼き 鮑 車海老 等
一、留  肴  南蛮漬け その日の食材

※上記献立は一例です。季節毎・仕入状況により献立が変わります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 27,000円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2014年6月16日~2018年1月31日
プラン紹介
見た目も美しい膳菜に旬魚・和牛と季節の味覚が味わえるお勧めの基本会席(写真は一例)

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【量より質重視】旬の厳選食材を堪能♪美味プラン

その名の通り、品数を減らす代わりに厳選美味食材を使用した料理内容。
量が多くて食べきれないというお声を頂き完成。若い方からご年配の方まで幅広く支持頂いております。

■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食一例)
一、食前酒
一、先  付  季節の物
一、椀  物  土瓶蒸し 松茸 鱧 
一、造  里  湯けむり造り旬魚四種
一、台  物  鳥取和牛炭火焼き
一、焼  物  旬魚
一、合  肴  温石焼き 鮑 車海老 白烏賊

※上記献立は一例です。季節毎・仕入状況により献立が変わります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 27,000円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の10時まで
プラン期間 2016年9月1日~2018年1月31日
プラン紹介
量より質を重視した「美味プラン」(写真は一例・季節により内容が変わります)

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【海鮮グルメ】ひらめ焼霜造り&獲れたて海の幸づくし

総料理長・知久馬が「現代の名工」を受賞した一品【平目の焼霜造り】をメインとし、海の幸をふんだんに使用した、海鮮好きの方におすすめのプラン。


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食一例)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  平目焼霜造り他旬魚三種
一、台  物  海鮮しゃぶ鍋
一、焼  物  のど黒
一、煮  物  鯛あら煮
一、留  肴  季節の一品

※上記献立は一例です。季節毎・仕入状況により献立が変わります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 27,000円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の10時まで
プラン期間 2016年9月1日~2017年11月6日
プラン紹介
日本海の幸を贅沢に味わう海鮮グルメプラン!(写真は一例)

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【鳥取和牛プラン】上質なA4鳥取和牛を蒸籠蒸し・炭火焼きで堪能!

鳥取の美味しいお肉を食べたい!!!
そんなお肉好きの方の為に・・・厳選したA4ランクの鳥取和牛を使った会席をご用意いたしました!
メインは炭火で絶妙に焼き上げたステーキ!!そしてさっぱりとお召し上がりいただける蒸籠蒸し!
その他にも3品も和牛料理が入った会席となっております。

■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食一例)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、造  里  鳥取和牛と地魚
一、台  物  鳥取和牛の蒸籠蒸し
一、温  物  鳥取和牛の山椒鍋
一、焼  物  鳥取和牛の炭火焼き
一、食  事  鳥取和牛の握り寿司

※上記献立は一例です。季節毎・仕入状況により献立が変わります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 28,080円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日当日の13時まで
プラン期間 2017年5月8日~2017年11月6日
プラン紹介
鳥取和牛を贅沢に食べ尽くす「和牛会席」和牛の旨みをいろいろな味で楽しめます(写真は一例)

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【料理長一押し】平目&活鮑&鳥取和牛のメイン食材を味わう!DX会席

総料理長・知久馬のイチオシプラン。
鳥取県産の厳選食材を使用したメイン3品を含む特選DX会席です!

■このプランはココがポイント■
①鳥取和牛の逸品
  なめらかな舌ざわり。旨みがじゅわっと、口の中に広がる美味しさ。
②鳥取産活あわびの逸品
  蒸しているため身がとても柔らかく、こだわりのソースを絡めて頂く絶品。
③鳥取県魚「平目」の焼霜造り。
  平成15年に「現代の名工」を受賞した逸品。平目をブツ切りにし、熱く焼けた石の上でサッと炙って頂く。
④3階客室確約(抜群の眺望※通常客室での予約のみ)
  ※足の不自由な方は、事前にお申し付けくださいませ。ロビー階にて調整いたします。


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  ★平目の焼霜造り他厳選四種
一、合  肴  ★活鮑ステーキ
一、台  物  ★鳥取和牛
一、焼  物  のどぐろ

※上記献立は一例です。季節毎・仕入状況により献立が変わります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。

■特典■
ゆったり滞在最大21時間!
チェックイン14時(通常15時)OK!
チェックアウト11時(通常10時)OK!


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 33,480円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日1日前の17時まで
プラン期間 2016年8月1日~2018年1月31日
プラン紹介
料理長一押し!「平目・鮑・和牛」のメイン食材を堪能するランクアップのお料理(写真は一例)

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【活松葉蟹会席】 これが人気!活松葉蟹と鳥取和牛が味わえる贅沢会席!

「活松葉蟹も食べたい!和牛やほかの物も食べたい!」という方に一押しのプランをご用意いたしました♪
当日まで生きていた赤タグ付き【活松葉蟹】を1杯分使用し、活刺しと茹で蟹の2品でご用意! そのほか、鳥取和牛を使ったその日の一品など蟹以外のお料理も味わえる毎年人気のプランです

※本プランは11月10~12月25日、1月10日~3月20日までとなります。

■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■プラン特典■
ごゆっくり滞在!最大21時間!
アーリーチェックイン 14時(通常15時)OK!
レイトチェックアウト 11時(通常10時)OK!


■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  ★活松葉蟹刺し
一、台  物  鳥取和牛の一品
一、焼  物  蟹の炭火焼き
一、温  物  季節の一品
一、酢  物  ★活松葉茹で蟹

※仕入状況により献立が変わる場合がございます。
※小学生(70%)は献立が少し変更となります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 37,800円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の10時まで
プラン期間 2017年11月10日~2018年3月20日
プラン紹介
活松葉蟹と鳥取和牛が楽しめる贅沢会席

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【”上”活松葉蟹会席】活松葉蟹を2杯使用!フルコースでたっぷり活蟹三昧♪

冬の山陰の味覚の【松葉蟹】を贅沢にも2杯使用した活蟹三昧!
この時季にしか味わえない【活松葉蟹のフルコース】を是非!


※本プランは11月10~12月25日、1月10日~3月20日までとなります。

■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■特典■
ゆったり滞在最大21時間!
チェックイン14時(通常15時)OK!
チェックアウト11時(通常10時)OK!
モーニング珈琲券付き!

■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  本松葉蟹刺し
一、台  物  本松葉蟹のふりふり鍋
一、焼  物  本松葉蟹の炭火焼き
一、揚  物  本松葉蟹の天婦羅
一、酢  物  本松葉蟹茹で

仕入状況により献立が変わる場合がございます。
※小学生(70%)は蟹の量が少なくなります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 47,520円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の10時まで
プラン期間 2017年11月10日~2018年3月20日
プラン紹介
活松葉蟹を2杯使用した活蟹三昧!

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【”極上”活松葉蟹会席】 冬の味覚の王者「活松葉蟹」2,5杯を食す!

冬の山陰の味覚と言えば【松葉蟹】
鳥取の港(賀露港/境港等)で水揚げされた活きたままの松葉蟹をお1人様に贅沢にも2、5杯使用♪
この時季にしか味わえない【活松葉蟹のフルコース】
かに好きの方には、たまらない極上プランです♪

※本プランは11月10~12月25日、1月10日~3月20日までとなります。


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■特典■
ゆったり滞在最大21時間!
チェックイン14時(通常15時)OK!
チェックアウト11時(通常10時)OK!
モーニング珈琲券付き!

■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  本松葉蟹刺し
一、台  物  本松葉蟹のふりふり鍋
一、焼  物  本松葉蟹の炭火焼き
一、揚  物  本松葉蟹の天婦羅
一、酢  物  本松葉蟹姿茹で

仕入状況により献立が変わる場合がございます。
※小学生(70%)は蟹の量が少なくなります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 55,080円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の10時まで
プラン期間 2017年11月10日~2018年3月20日
プラン紹介
活松葉蟹を2,5杯使用した極上活松葉蟹会席!

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【特選かにづくし会席】お一人に蟹2,5杯!~蟹刺し&蟹すき&焼き蟹&姿茹で蟹付!

毎年大人気のかにづくしコース!
お1人様に【ずわい蟹】をなんと2.5杯も使用した蟹づくしプランです!
活松葉蟹もいいけど、もっとお手軽に・・・という方の為に♪
この時期だけしか味わえない、蟹のフルコースを是非どうぞ!!!
■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、造  里  蟹刺し
一、台  物  蟹すき鍋
一、焼  物  蟹の炭火焼き
一、揚  物  蟹の天婦羅
一、酢  物  茹で姿蟹
一、食  事  蟹雑炊

仕入状況により献立が変わる場合がございます。
※小学生(70%)は蟹の量が少なくなります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 29,160円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日1日前の16時まで
プラン期間 2017年11月7日~2018年3月31日
プラン紹介
お一人様ずわいがに2,5杯使用の特選蟹づくし!

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【かに三昧】お一人に蟹2杯!蟹刺し&蟹しゃぶ&焼き蟹&茹で蟹を堪能!

お1人様に【ずわい蟹】を2杯使用した蟹三昧プランです!
蟹刺し・蟹しゃぶ・炭火焼き・茹で蟹と色々な味が楽しめる
コースをご用意致しました。冬の味覚「ずわいがに」を是非どうぞ!!!


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、造  里  蟹刺し
一、台  物  蟹しゃぶ鍋
一、焼  物  蟹の炭火焼き
一、温  物  季節の蒸し物
一、酢  物  茹で蟹

仕入状況により献立が変わる場合がございます。
※小学生(70%)は蟹の量が少なくなります。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。

チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 27,000円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日1日前の16時まで
プラン期間 2017年11月7日~2018年3月31日
プラン紹介
お一人様ずわいがに2杯使用!蟹刺し・かにしゃぶ・焼きかに・茹でかに

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【お手頃かにプラン】 蟹刺し&焼き蟹&茹で蟹のかに3品付!

お1人様にかに1,5杯使用のお手頃プラン!
かに料理は「焼き・刺身・茹で」の3品に、鳥取牛の一品をプラス! 蟹も肉もお手頃価格で食べたい方に嬉しい会席プランです♪


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。



■お食事■(ご夕食)
一、食前酒
一、膳  菜  旬菜盛り込み
一、椀  物  季節の物 
一、造  里  蟹刺し
一、台  物  鳥取牛の一品
一、焼  物  蟹の炭火焼き
一、温  物  季節の蒸し物
一、酢  物  茹で蟹

※仕入状況により献立が変わる場合がございます。

【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
料金 25,920円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日1日前の10時まで
プラン期間 2017年11月7日~2018年3月31日
プラン紹介
かに3品のお手軽蟹プラン!蟹刺し・焼き蟹・茹で蟹!

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【料理長のその日限りの特別創作料理を堪能】 席前で調理された出来立ての逸品を味わう。

席前というのは読んで字のごとく、お客様の前で当館料理長・知久馬が1品調理してお出しさせていただきます!
料理内容は、総料理長が旬の食材を厳選し献立を考えますので、当日まで何が出てくるのか、とてもワクワクしちゃいますよね!!
えっ、不安ですか?でも大丈夫!料理長はきまぐれメニューとなったら、とっても燃えちゃうんです!お楽しみに。
普段お客様の前には出ない料理長なので、食べた感想など実際に話してみてくださいね。実は、ユーモラスな方なので・・・


■公式サイト申込特典■
1000円分の館内利用券プレゼント(1部屋に付き1枚)
※お電話ではお付けできません。




【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
鳥取・大江ノ郷の「天美卵」で作ったふんわり出汁巻きが好評です。


チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 ■お食事■ 【夕食基本8品】※品数、何がでてくるかは、料理長の気分しだい♪ メインも、その他料理も??お楽しみに。 【朝食】総料理長が地産地消にこだわった和朝食をご用意。
料金 46,440円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の10時まで
プラン期間 2014年6月20日~2018年3月31日
プラン紹介
当館総料理長 知久馬が旬の食材を使用した、その日限りの献立をご用意。

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