四季折々の旬の味『旬の味わい会席プラン』

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～自然に恵まれた環境 　　　　　　　～地物の海の幸・野菜に舌鼓～
目の前が海、裏がすぐ山、さらにすぐ近くに清流揖保川。
瀬戸内海の獲れたて新鮮な海の幸や、
地元、成山新田で収穫されたミネラルをたっぷり含んだ地野菜など、
美味しい食材に恵まれた土地です。
地物の食材を活かした、心をこめたお料理をお楽しみください。
食事場所は、『部屋食』 もしくは 『食事用個室』 です。
★露天風呂付特別室 『草庵』へご宿泊のお客様は『食事用個室』です。
■選択不可■
■ 備考 ■ 『 露天風呂付き客室 』 『 露天風呂付き離れ 』『露天風呂付き特別室』 は、チェックアウト11時です！

但馬牛石焼プラン

目の前が海、裏がすぐ山、さらにすぐ近くに清流揖保川。 瀬戸内海の獲れたて新鮮な海の幸や、 地元、成山新田で収穫されたミネラルをたっぷり含んだ地野菜など、 美味しい食材に恵まれた土地です。
料理長みずから当日の市場で選びぬいた食材を、ご堪能頂けます。
旬の懐石に但馬牛の石焼付のお献立内容です。
■特別室 草庵でのお部屋食は出来かねます。
お食事は、朝夕とも、海の見える個室、もしくは、部屋食となります。【食事場所は選択不可】 ご了承ください 。
※露天風呂付き特別室　草庵、　露天付客室、露天付離れはﾁｪｯｸｱｳﾄ11時です。
　　　

旬魚姿造りプラン～瀬戸内海の味わい～

夕食に、懐石料理のお造りを朝一番に揚がった前獲れの旬魚姿造り！
その他にも新鮮な魚介も盛り込みし見た目も豪華で色とりどりの造り。
お刺身大好き！という方にはお勧めのプランです♪
お食事は、朝夕とも、海の見える【個室】、もしくは部屋食となります。
◆食事場所は選択不可◆。
*【特別室　草庵】『吟霞』でのお部屋食は出来ません。 特別室　草庵・露天風呂付き離れ・露天風呂付客室ﾁｪｯｸｱｳﾄ11時

～潮干狩り～プラン(毎週火曜日休園）４大特典

桜鯛と但馬牛 春会席

瀬戸内海で育ったプリプリの桜鯛を豆乳しゃぶしゃぶや、ジューシーで柔らかい　
但馬牛と鯛の石焼など料理長自慢の懐石を客室または個室で出来たてを
ご用意いたします。

献立一例　（仕入れにより内容が変更する場合がございます）

始肴替　　春の口取り　
造り　　　桜鯛と旬魚の盛合せ
お凌ぎ　　桜鯛のちり握り　
鍋　　　　桜鯛のしゃぶしゃぶ　季節の野菜
蒸物　　　本日の逸品　
台物　　　但馬牛と桜鯛の石焼
飯物　　　桜鯛の釜飯
水物　　　季節の果物

■露天風呂付き客室・露天風呂付き離れ・特別室　草庵はチェックアウト11:00

■『特別室　草庵』『吟霞』でのお部屋食は出来かねます。■お食事は海の見える個室、もしくはお部屋食でご用意させて頂きます。【選択不可】
◆お子様をお連れの場合は備考欄にご年齢をご記入ください。

長寿のお祝いやご両親のお誕生日にアニバーサリープラン

いつもお世話になっているおじいちゃん、おばあちゃん。また、違う所に住んでいてなかなか日ごろの感謝を形にできないお父さんお母さんへ！ 長寿のお祝いでｻﾌﾟﾗｲｽﾞのお手伝いをさせて頂きます。 　この機会に祖父母やご両親にお祝いをしてあげ、喜んでいただけるようお手伝いさせていただくプランです。 還暦祝、古希祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、卒寿祝、白寿祝、百寿祝、それぞれのちゃんちゃんこをご用意致します。

瀬戸内おまかせ会席プラン

目の前が海、裏がすぐ山、さらにすぐ近くに清流揖保川。
瀬戸内海の獲れたて新鮮な海の幸や、。
地元、成山新田で収穫されたミネラルをたっぷり含んだ地野菜など、 美味しい食材に恵まれた土地です。。
料理長みずから当日の市場で選びぬいた食材を、ご堪能頂けます。。
瀬戸内の魚は本当に旨いです。是非　旨い魚をお召し上がりください♪ ■お食事は、朝夕とも、海の見える個室、もしくは、部屋食となります。
【食事場所は選択不可】 ご了承ください。
■特別室 草庵でのお部屋食は『お食事個室』です。

無理なく美味しく　少量美味な懐石プラン

いつも旅館などに行くとお料理が多くて残してしまうとゆう方におすすめのプランです。
量を少なくし、質を重視した献立になります。

旬を堪能! 料理長おすすめ特選懐石プラン

目の前が海、裏がすぐ山、さらにすぐ近くに清流揖保川。
瀬戸内海の獲れたて新鮮な海の幸や、。
地元、成山新田で収穫されたミネラルをたっぷり含んだ地野菜など、
美味しい食材に恵まれた土地です。。
瀬戸内の魚は本当に旨いです。是非　旨い魚をお召し上がりください♪。
時期の旬の食材を　料理長みずから選りすぐりの本当にいいものだけを使用した四季折々の旬の味をご堪能くださいませ。
有田焼の器にもこだわり見て楽しみ、味で楽しむｸﾞﾚｰﾄﾞｱｯﾌﾟのお料理となります。
■食事場所は、『部屋食』 もしくは 『食事用個室』 です。
。
■選択不可。
■ 。
■露天風呂付き　特別室でのお部屋食は出来かねます。
露天風呂付　特別室、露天付客室、露天付離れはチェックアウト11時です。m

サプライズ！！結婚記念や誕生日を粋にお祝い　アニバーサリープラン

普段、ご両親やご主人、奥様に「ありがとう」と伝えてますか？
　普段は恥ずかしくてなかなか言えない言葉でも、きっかけと、少しのサプライズできっと大切な気持ちが伝わるはずです。
いつも頑張ってくれている大切な人の記念日をお祝いをお手伝いいたします。