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シェフのおすすめ!近江牛鉄板焼 鳳凰コース 霜降り近江牛・北海道産海老・タコ・ホタテの創作料理

1泊夕朝食付

シェフのおすすめ!近江牛鉄板焼 鳳凰コース 霜降り近江牛・北海道産海老・タコ・ホタテの創作料理

■プラン内容■
近江ダイニング橘菖内に鉄板コーナー
目の前でお届けする臨場感溢れる調理風景が、五感を刺激します

ご夕食: 鳳凰コース
ご朝食: 和洋ビュッフェ

-----------------------------------------------

■ご夕食■
滋賀のブランド「近江牛」をメインに、
新鮮な魚介類や地元野菜を用いて、
卓越した鉄板シェフが腕を振るいます。
おススメはわさびを使ったシェフオリジナルの創作ソース
鉄板料理を彩ります

◆鳳凰コース◆ 
・アミューズ
・帆立の冷製ジュレコンソメ仕立て
・平目とリンゴのバター焼き
  干し葡萄とフルーツソース
・北真鯛のグリル雲丹のせ 2色のソース
  トマトフレッシュソース アメリケーヌソース
・オマール海老チーズ香草パン粉焼き
  無花果とバジルソース
・焼き野菜
・滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛 牛ロース80g
・御飯
・肉みそ
・シェフの気まぐれスープ
・シェフのおすすめデザート
・コーヒー又は紅茶


※季節によって一部メニューが変更になります。
 あらかじめご了承頂きます様お願い申し上げます。

■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意致しました
又、伊吹牛乳や子持ち鮎の風味干し、近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


お食事につきまして
夕食時間は17:30が、おすすめ!
国宝彦根城は、21:00までライトアップを行っております。
お食事後、大浴場でゆっくり湯舟に入り、ライトアップされた国宝彦根城がご覧いただけます。

■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。

【ナビ目的地設定】
名称: 彦根キャッスル リゾートアンドスパ
※「彦根キャッスルホテル」
前名称で表示される場合もございます

電話: 0749-21-2001
住所: 滋賀県 彦根市 佐和町 1-8
ヒコネシ サワチョウ

■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 エスカレータを降りた付近
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年4月1日~2019年3月31日

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鮮やかに彩る近江牛鉄板焼 孔雀コース ジューシーな霜降り近江牛・ビワマスに舌鼓を

1泊夕朝食付

鮮やかに彩る近江牛鉄板焼 孔雀コース ジューシーな霜降り近江牛・ビワマスに舌鼓を

■プラン内容■
近江ダイニング橘菖内に鉄板コーナー
目の前でお届けする臨場感溢れる調理風景が、五感を刺激します

ご夕食: 孔雀コース
ご朝食: 和洋ビュッフェ

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■ご夕食■
滋賀のブランド「近江牛」をメインに、
新鮮な魚介類や地元野菜を用いて、
卓越した鉄板シェフが腕を振るいます。
おススメはわさびを使ったシェフオリジナルの創作ソース
鉄板料理を彩ります

・アミューズ
・帆立とキノコのグリル芋かごとベビーリーフ添え
ハニーマスタードソース
・ビワマスのチーズ巻きグリルオニオン添え
わさびのポテトソース
・焼き野菜
・滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛 牛ロース80g
2種類の山葵とエシャロット アンチョビ特製ソース
オリジナルのにんにく風味醤油
雪塩
・御飯
・シェフおすすめデザート
・シェフの気まぐれスープ
・コーヒー又は紅茶

※季節によって一部料理内容が異なる場合がございます
 あらかじめご了承頂きます様お願い申し上げます


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意致しました
又、伊吹牛乳や子持ち鮎の風味干し、近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


お食事につきまして
夕食時間は17:30が、おすすめ!
国宝彦根城は、21:00までライトアップを行っております。
お食事後、大浴場でゆっくり湯舟に入り、ライトアップされた国宝彦根城がご覧いただけます。

■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。

【ナビ目的地設定】
名称: 彦根キャッスル リゾートアンドスパ
※「彦根キャッスルホテル」
前名称で表示される場合もございます

電話: 0749-21-2001
住所: 滋賀県 彦根市 佐和町 1-8
ヒコネシ サワチョウ

■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 セブン・イレブン前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年4月1日~2019年3月31日

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滋賀に来たらやっぱり近江牛!【虹色の旅へ。】 鉄板焼花コース 霜降り近江牛・スズキを鉄板にて堪能

1泊夕朝食付

滋賀に来たらやっぱり近江牛!【虹色の旅へ。】 鉄板焼花コース 霜降り近江牛・スズキを鉄板にて堪能

■プラン内容■
近江ダイニング橘菖内に鉄板コーナー
目の前でお届けする臨場感溢れる調理風景が、五感を刺激します

ご夕食: 花コース
ご朝食: 和洋ビュッフェ

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■ご夕食■
滋賀のブランド「近江牛」をメインに、
新鮮な魚介類や地元野菜を用いて、
卓越した鉄板シェフが腕を振るいます。
おススメはわさびを使ったシェフオリジナルの創作ソース
鉄板料理を彩ります

花コース
・アミューズ
・帆立のグリル 千切り長芋巻き 和風大根おろしバターソース
・鱸のポワレ甘キャベツのせ  グリーントマトのソース
・焼き野菜
・滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛 牛ロース80g
・御飯
・シェフの気まぐれスープ
・シェフおすすめデザート
・コーヒー又は紅茶

※季節によって料理内容が異なる場合がございます
 あらかじめご了承頂きます様お願い申し上げます


■ご朝食■
7:00~9:30L.O
和食・洋食どちらもご堪能頂けます和洋ブッフェです
江牛カレーと白が特徴的な近江牛城カレーの2種類をご用意致しました
又、伊吹牛乳や子持ち鮎の風味干し、近江牛肉味噌や赤蒟蒻など滋賀県の地場食材をご賞味頂けます


お食事につきまして
夕食時間は17:30が、おすすめ!
国宝彦根城は、21:00までライトアップを行っております。
お食事後、大浴場でゆっくり湯舟に入り、ライトアップされた国宝彦根城がご覧いただけます。

■お車でお越しの方■
ホテルエントランスにてお荷物などお預けいただき、隣地の駐車場にお停め下さい。
※ホテル正面は彦根城中堀に面しております。

【ナビ目的地設定】
名称: 彦根キャッスル リゾートアンドスパ
※「彦根キャッスルホテル」
前名称で表示される場合もございます

電話: 0749-21-2001
住所: 滋賀県 彦根市 佐和町 1-8
ヒコネシ サワチョウ

■JRでお越しの方へ無料送迎サービス■
在来線最寄り<彦根駅・西口>
AM9:00-PM9:00 随時
ご到着の際にご連絡下さい、5~10分程でお迎えに上がります
待合場所:彦根駅西口1階 セブン・イレブン前
チェックイン 15時00分~17時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プラン期間 2017年4月1日~2019年3月31日